关于蚝油茄汁蟹的家常做法的餐饮精选

食材明细主料螃蟹（250克）辅料番茄酱（2大勺）生姜（1块）葱（2棵）配料蚝油（1大勺）料酒（1大勺）盐（1小勺）白糖（2大勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油茄汁蟹的做法步骤1、准备好的用料。2、螃蟹处理干净扒去脐部。3、扒下壳，腹部剁成小...

“蔬菜中茄子是我的最爱。除了蒸茄子，其他做法我都做不好，却又极其爱吃，矛盾啊！为了解决这一矛盾，几乎每次去饭店我都会点一道茄子来解馋。上星期去婆婆家，婆婆用微波炉做了蚝油茄子，既简单又好吃，回来自己试试，居然成功了！没想...

食材明细主料油麦菜（适量）蚝油（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁油麦菜的做法步骤1、主辅料：洗净油麦菜、蚝油、葱姜。2、锅烧开水，放少许盐、几滴油。3、放...

食材明细主料鲅鱼（适量）番茄（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）辅料海鲜酱油（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎...

食材明细主料茄子（500克）辅料食用油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）蒜（3瓣）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子切小滚刀备用。3、蒜切片。4、油温7分热下入蒜片爆香。5、倒入茄子不断的翻炒至...

“有时候买菜一次吃不完，就剩下放冰箱里了，一根胡萝卜，一根火腿肠，一个杏鲍菇，加上两个土豆，凑在一起炒个菜，还别说挺下饭，用勺子挖着吃最过瘾了！”食材明细主料土豆（2个）杏鲍菇（1个）胡萝卜（1根）火腿肠（1根）辅料玉米油（适量）蚝油（2勺）鲜酱...

““平日里最喜欢吃茄子了，但是又不想油多，或者过油炸，于是多次尝试着少油版做法，结果味道还不错哦！””食材明细主料茄子（2个）辅料生姜（5克）大蒜（4瓣）香葱（3根）蚝油（2勺）生抽（1勺）剁辣椒（2勺）鸡精（小半勺）老抽（半勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗...

“菜品简单易做，香嫩可口，颜色红润，入味十足，营养丰富，老幼皆宜！”食材明细主料豆腐（500克）鸡蛋（1个）西红柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米淀粉（40克）盐（少许）辅料芝麻（5克）调料蚝油（15克）生抽（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄汁豆腐...

“库存菜”食材明细主料茄子（3个）本地辣椒（4个）独蒜（2个）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油茄子的做法步骤1、茄子辣椒切好待用。2、锅里不给油，放入茄子辣椒。3、炕出水份。4、扒一边，倒油爆...

“一道操作简单,营养丰富,色泽诱人的菜.”食材明细主料西兰花（400克）蟹柳（100克）辅料蚝油（适量）盐（适量）植物油（适量）白糖（适量）干淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁蟹柳西兰花的做法步骤1、准备好蟹柳和西兰花2、阍3...

“蟹味菇富含膳食纤维，多种维生素、矿物质，以及黄酮、皂甙、酚类、胆碱类等植物化学物，具有较好的抗氧化活性。日常多吃菌菇类对身體有益。”食材明细主料蟹味菇（250克）辅料胡蘿蔔（少许）薄荷叶（少许）姜（少许）蒜头（少许）碗汁蚝油（少...

“螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养...

“难得我想吃面，炎热夏日，也学一学拌面，虽然是素的，也挺好吃呢~”食材明细主料面条（150g）番茄（1个）西兰花（2小朵）胡萝卜（1段）辅料番茄酱（1汤匙）蚝油（1汤匙）酱油（1汤匙）醋（半汤匙）白糖（少许）盐（适量）油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝...

食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清洗干净，加盐，料酒，胡椒粉腌制二十分...

食材明细主料长茄子（1根）猪肉末（100g）辅料盐（适量）生抽（2勺）姜末（少许）葱花（适量）料酒（1勺）蚝油（1.5勺）白胡椒粉（少许）五香粉（1/2勺）淀粉（1勺）香油（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝汁蒸茄盒的做法步骤1、茄子切成连刀片入淡盐水中浸...

“耗油螃蟹，这样吃更入味！”食材明细主料淡水蟹（按人口定）辅料蒜苗（适量）配料耗油（适量）蒜蓉酱（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油螃蟹的做法步骤1、所有准备的材料，都是按家人的分量定哦，这里准备...

食材明细主料生菜（500克）核桃仁（30克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）白糖（2克）香油（3克）蚝油（10克）高汤（适量）大蒜（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净，大蒜切...

“豆腐被称为“植物肉”，营养价值可想而知，蚝油茄汁豆腐，用蚝油和番茄汁作为主要调味料，酸甜咸鲜，非常适合孕妇和小朋友哦！我怀着可乐的时候就常吃，不仅非常开胃，而且还能补钙，一举两得呢！”食材明细主料石屏豆腐（一片）辅料番茄酱...

食材明细主料杏鲍菇（2个）胡萝卜（半个）青椒（1个）肉丝（适量）辅料料酒（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝，用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、...

“春节是我国最重要的传统节日，有各种风俗习惯，其中吃吃喝喝自然也是最重要的一项内容，在亲朋好友欢聚一堂的日子里，餐桌上的各色菜品自然成为一道亮丽的风景，为节日增色不少。春节期间各种风味美食也是人们津津乐道的话题...

食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3...

“蚝油蟹味菇，一款好吃的家常素菜！方便快捷，颜值也是超级赞哦！”食材明细主料蟹味菇（适量）青菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇青菜洗净备...

食材明细主料生菜（2棵）蚝油（适量）辅料油（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘...

“茄子不用过油，照样好吃。这样做，超级下饭~”食材明细主料茄子（1个）辅料葱花（少许）蒜末（少许）盐（1/3匙）蚝油（1勺）生抽（1匙）老抽（1/3匙）白糖（1/4匙）食用油（适量）十三香（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油茄条的做法步骤1、...

食材明细主料猪肉（适量）茄子（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油茄丁的做法步骤1、准备材料.2、茄子洗干净切成小丁备用.3、猪肉切小丁,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉丁.5、翻炒至...