关于海米拌荠菜的家常做法的餐饮精选

“民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”春天正是采食荠菜的季节，荠菜的药用价值非常广泛，其味甘、性凉，有利水、止血、明目等效用，被誉为“菜中甘草”。荠菜是这样一种味美、对人还很有益的蔬菜，清明时节，让我们多吃些荠菜吧。在威...

“院子里的荠菜长大了，再不吃就老了。可惜只有2小把，一把炒蛋了，这一把拌个笋尖吧。鲜美且瘦身的哦。”食材明细主料春笋（200克）荠菜（1小把）食盐（0.5克）鸡精（1克）蒸鱼豉油（8克）食用油（半汤匙）白糖（小许）大蒜（2瓣）辅料红椒（小许）蒜香（口味）拌（...

食材明细主料荠菜（适量）辅料盐（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌荠菜的做法步骤1、将水烧开把荠菜放到锅里去水约3～5分钟2、把荠菜水捏干，切碎，准备好蒜末3、荠菜，加盐，辣椒，蒜末适量4、锅烧干后放油...

食材明细主料荠菜（1把）海参（1个）小米（1杯）清水（7杯）花生油（2克）食盐（0.5克）大葱（少许）辅料鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海参荠菜小米粥的做法步骤1、取小米。2、淘洗干净。3、放电压力锅内，加清水。4、通电。5、选白米...

“名菜小葱拌豆腐～一清二白，小葱换荠菜，咱仍是一清二白。。。”食材明细主料荠菜（1两）大豆腐（少半块）辅料葱叶（少量）玉米油（少量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜拌大豆腐的做法步骤1、荠菜、大豆腐备好。。...

“味道鲜美，健康营养！”食材明细主料荠菜（适量）辅料盐（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）陈醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌荠菜的做法步骤1、成品！2、成品！3、荠菜适量，洗干净，控干水分，备用！4、葱...

“简单夏日清爽小菜。”食材明细主料荠菜（100g）辅料姜（5g）蒜（1个）调料盐（适量）醋（1勺）生抽（2勺）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜蒜拌荠菜的做法步骤1、荠菜取叶去茎，茎我用来熬粥了。2、荠菜叶放入盐开水里烫一下，叶片...

“春天，当然不能错过吃野菜的季节哈，周末时，和阳阳同学去野外挖了些荠菜，回来用蒜泥拌着吃了。因为老公不太喜欢，所以就用蒜泥调了下，这样一拌，荠菜的香味基本没有了！俺就吃了一二筷而已”食材明细主料荠菜（适量）辅料大蒜（适量）配...

食材明细主料黄金鲍鱼（适量）海参（适量）大米（适量）荠菜（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）清水（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜海鲜粥的做法步骤1、大米淘洗干净，大米煮锅慢慢熬煮2、大米煮开花3、海...

“据现代科学分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。荠菜所含的蛋白...

“家常拌菜，可以卷饼吃哟。”食材明细主料土豆（1个）木耳（20个）小洋葱（2个）辅料生抽（半勺）糖（半勺）醋（1勺）盐（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常拌菜的做法步骤1、土豆手工切丝。2、过热水焯熟再过下凉水备用。3、木耳水发煮...

“芹菜用的是马家沟芹菜，马家沟芹菜是山东省著名地方特产之一，中国国家地理标志产品。马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富。”食材明细主料马家沟芹菜（一棵）海米（50克）辅料盐（适量）味精（少许）香油（少许...

“立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时，北方有吃饺子的习俗。”食材明细主料荠菜（350克）海米（50克）鸡蛋（3个）辅料芝麻香油（15ml）花生油（10ml）花椒（25粒）黄酒（15ml）葱（5克）姜（5克）配料盐（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）数小时（耗时）普...

“据说，荠菜的根营养比菜还高，真假不知，老人这么说，我就这么听，所以没去根。”食材明细主料荠菜（180克）大蒜（1瓣）食盐（0.3克）鸡精（小许）苹果醋（3克）蒸鱼豉油（3克）清水（适量）辅料小米辣（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末拌荠菜的...

食材明细主料荠菜（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）食盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）白糖（适量）米醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）热拌荠菜的做法步骤1、荠菜摘洗干净2、锅烧热水，水开下荠菜焯水3、开锅捞出过冷水4、...

“野地里挖了荠菜，在我妈家吃了一顿，荠菜没有吃完，妈妈打包给我带回来了。第二天早上，我配着花菇凉拌了，另一种鲜美！材料：焯水后的荠菜花菇小葱姜调料：盐生抽糖芝麻油辣椒油做法：”食材明细主料荠菜（适量）花菇（适量）小葱（适量）姜（适量...

食材明细主料荠菜（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）辅料香油（适量）凉拌酱油（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜拌香干的做法步骤1、新鲜荠菜洗净。2、锅中放水烧开，加少许盐，放入荠菜焯水。3、过凉水...

食材明细主料香干（2块）荠菜（325克）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香干拌荠菜的做法步骤1、食材：香干、荠菜（已洗净）。2、将香干放在案板上切碎。3、将荠菜下入沸水中焯一下，捞出。4、用凉开水...

“不要买颜色特别鲜艳的海米，你懂的。我这个是自己晒的。当然不是我自己家晒的，是熟人自己家晒的。天然的鲜味和颜色。”食材明细主料芹菜（120克）海米（1把）食盐（约0.3克）生抽（2克）陈醋（2克）沙拉汁（3克（油辣椒代替））辅料红椒（小许）咸鲜（口...

食材明细主料油菜（500克）海米（50克）辅料色拉油（20克）葱花（3克）姜末（3克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米炒油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净，切成段装入盘中待用。2、将海米清洗干净，装入盘中待...

“酸辣，咸鲜。”食材明细主料荠菜（适量）辅料小米椒（一个）蒜末（适量）盐（适量）陈醋（适量）生抽（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯拌荠菜的做法步骤1、荠菜择洗干净。2、水开，绰5秒捞出。3、过凉水，控水。4、小米椒，蒜末...

“春天的菜，春天必须安排！”食材明细主料荠菜（1斤）基围虾（5只）辅料蒜头（半头）小葱（1根）调料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荠菜的做法步骤1、荠菜烫熟，剁碎，基围虾煮熟，去壳，切小丁2、小碗里放蒜头碎，葱末，淋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生米：30荠菜：500蒜末：30辅料醋：1勺辣椒酱：1勺盐：适量麻油：1勺具体步骤1.荠菜洗净、焯水、过凉水。2.挤干水分、切碎。3.将荠菜、盐、醋、麻油、辣椒酱...

“吃荠菜的季节。翠绿的荠菜真是诱人啊！”食材明细主料荠菜（适量）豆腐（适量）辅料蒜（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜拌豆腐的做法步骤1、新鲜荠菜摘干净，洗净。2、荠菜焯水。3、豆腐切成小块...

食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘。3、将蒜和辣椒，花生下油锅煎至金...