麻辣双菇的做法 麻辣双菇怎么做
“这道菜肴的主料选择的是白色的白玉菇和灰色的蟹味菇，这两种菌菇的质地非常滑嫩，煲汤、煎炒、炖煮都可以。【麻辣双菇】用的是麻辣重口味的烹调方法制作而成，浓浓的麻辣味非常诱人。”食材明细主料白玉菇（200克）蟹味菇（200...
美味的双椒麻辣杏鲍菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟杏鲍菇看起来美味极了，顺滑可口。而切成块状翻炒起来还有点Q弹，吃起来棒极了。为了增加这道双椒麻辣杏鲍菇的味道，可以加一些红辣椒翻炒哦。吃这个双椒...
肥牛麻辣双色豆腐的做法 肥牛麻辣双色豆腐怎么做
“这个菜其实是“毛血旺”的变种。毛血旺里面的配料有肥肠、黄喉、毛肚、午餐肉、黄鳝等……我觉得在家自己做其实不是难事，关键是以上那些配料本身一个菜，每种用量不多，但种类很多，你去市场上每样买一两，估计人家也不卖给...
辣炒双菇的做法 辣炒双菇怎么做
食材明细主料白玉菇（125g）香菇（100g）西兰花（100g）郫县豆瓣酱（1匙）辅料生抽（1匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒双菇的做法步骤1、白玉菇，香菇，西兰花都洗净焯水，捞出控干水份备用。2、炒锅放油中火烧热，下都瓣酱爆香。3、放...
麻辣双旺的做法 麻辣双旺怎么做
“刚烹制一道【麻辣血旺】，麻辣的味道真是过瘾。今天改良了一下，用豆腐和鸭血旺搭配，既然血豆腐叫“血旺”，那么咱就把豆腐也叫“旺”，叫“豆旺”。所以这道菜取名-----【麻辣双旺】”食材明细主料鸭血（1盒300g）豆腐（200g）辅料...
麻辣双耳蒜薹炒肉的做法 麻辣双耳蒜薹炒肉怎么做
食材明细主料蒜薹（一把）猪肉（适量）银耳（适量）木耳（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）花椒（适量）八角（2到3个）桂皮（1到2块）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣双耳蒜薹炒肉的做法步骤1、生姜，大蒜，辣椒洗净切好，准备好八...
麻辣双丁的做法 麻辣双丁怎么做
“说说花椒。很早就习惯了做菜先炸香花椒的程序，开始学做饭，是在家里，北方人吃花椒是要炸黑了才吃的，一般北方人受不了花椒的“麻”。全家都是北方人，我也不敢做麻味的菜，怕挨骂呢。现在是自己一个人吃饭了，就无所顾忌，想办法...
麻辣香菇鸡的做法 麻辣香菇鸡怎么做
“用了像水煮牛肉的做法做了香菇鸡，麻辣可口真的非常下饭”食材明细主料土鸡（半只）香菇（10朵）蚝油（5克）花椒（5克）温水（1碗）蒜末（少许）料酒（15克）辅料豆瓣酱（15克）酱油（15克）胡椒粉（3克）麻椒（3克）辣椒油（5克）姜片（3大片）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）...
鲜辣蒸双菇的做法 鲜辣蒸双菇怎么做
“这个菜特别特别简单，又营养美味~菌菇类的营养大家都懂的，各种蛋白质氨基酸核酸维生素以及糖类，而蒸制又能最大限度的保留食材本身的营养。而且蒸菜又简单又无油烟又好看。。只是我摆盘太烂了，还好只是在家里随便做做，拿...
麻辣香菇丁的做法 麻辣香菇丁怎么做
食材明细主料香菇（350g）辅料姜（1块）蒜（3颗）辣椒（4个）酱油（1大勺）鸡精（1勺）食用油（适量）花椒（十几粒）盐（1小勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣香菇丁的做法步骤1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。香菇洗干净切丁。3、锅烧热，注入适量食用...
麻辣杏鲍菇的做法 麻辣杏鲍菇怎么做
“喜欢杏鲍菇独特的口感，也喜欢杏鲍菇的随性，怎么做都好吃。杏鲍菇切成片，加些麻辣料炒一炒，就是一道开胃下饭菜。虽然快手，却很好吃，虽然简单，食客却很喜欢。”食材明细主料杏鲍菇（300g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）麻辣...
麻辣双素的做法 麻辣双素怎么做
“留学生的简便菜肴适合减肥整个过程不放油味道亦不错”食材明细主料北豆腐（250）辅料油豆腐（适量）配料麻婆豆腐调料（一小包）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双素的做法步骤1、将北豆腐250克切成与油豆腐大小相同的块2...
火麻仁鹰嘴豆烧双菇的做法 火麻仁鹰嘴豆烧双菇怎么做
“这道菜的食材虽说都是干货，但也别有一番风味，混搭在一起有独特的口感：鹰嘴豆又香又面，两种菌菇也很鲜，尤其菜品撒上火麻仁后，又更加的清香，真的很美味哦。”食材明细主料鹰嘴豆（100克）鲍鱼菇（1小把）杏鲍菇（1小把）火麻仁（15克）辅料...
辣炒双菇的做法 【老桃七厨房】辣炒双菇 辣炒双菇怎么做
“我来也，带来个原创的辣炒双菇，超级下饭的哟，希望大家稀饭哦，嘿嘿，多吃菌类，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。(*^__^*)。天气逐渐冷咯，在这个时候，大家注意，出门加件衣，谨防感冒哦。”食材明细主料鸡腿菇...
双孢菇可以炒辣椒吗
可以。在炒双孢菇的时候要先把双孢菇焯水3-5分钟，焯水后的双孢菇吃起来口感会比较的好。双孢菇在挑选的时候要挑选中等大小的双孢菇，太大的双孢菇口感会比较的差，有小黑斑点就是已经变霉变的双孢菇，双孢菇在保存的时候要...
火麻仁双丝蒸金针菇的做法 火麻仁双丝（粉丝、豆腐丝)蒸金针菇 火麻仁双丝蒸金针菇怎么做
“家中最普通的食材、最少的调料、最简单的制作，最鲜美的口感，最适宜夏日的菜肴！”食材明细主料细粉丝（1小捆）豆腐丝（30克）金针菇（50克）火麻仁（15克）辅料蒜末（10克）小米辣（3个）葱花（15克）调料蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟...
双椒麻辣鸡的做法 双椒麻辣鸡怎么做
“麻辣鲜香，下酒的好菜。”食材明细主料鸡（适量）辅料尖青辣椒（适量）红小米辣（适量）姜（适量）蒜（一头）大葱（适量）汶川花椒（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双椒麻辣鸡的做法步骤1、新鲜鸡半只，改刀剁小块2、青尖椒改刀...
麻辣双椒的做法 麻辣双椒怎么做
食材明细主料红椒（适量）尖辣椒（适量）辅料油（适量）配料蚝油（适量）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双椒的做法步骤1、主料：红椒、尖辣椒。2、把红椒、尖椒切条。3、起锅热油、放入花椒，小火炒香。4、...
麻辣双萝卜丝的做法 麻辣双萝卜丝怎么做
“一道麻辣爽口的凉菜！”食材明细主料白萝卜（半根）胡萝卜（一根）辅料生抽（一茶匙）盐（三分之一茶匙）鸡粉（少许）花椒油（一茶匙）蒜泥（少许）葱花（少许）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣双萝卜丝的做法步骤1、准备食材2、两种罗卜切丝用...
辣椒红枣爆双菇的做法 健康三宝——辣椒红枣爆双菇 辣椒红枣爆双菇怎么做
“菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等，还有微量元素和矿物质，多吃可增强人体免疫力。菌类的口感好，用来做汤和做菜都是不错的选择，清炒或者清炖更能体现出原汁原味。”食材明细主料香菇（适量）圆白菇...
双菇辣白菜炒鸡蛋的做法 双菇辣白菜炒鸡蛋怎么做
“杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄，和小型棕褐色菌伞，未烹调前会散发出淡淡的香气，烹调后会散发出典型的菇鲜味，并且质地类似于鲍鱼，所以名杏鲍菇。杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具...
辣椒毛豆炒双菇的做法 年菜之二十二素什锦 ----辣椒毛豆炒双菇 辣椒毛豆炒双菇怎么做
“春节过后，对蔬菜可感兴趣了，原本辣椒毛豆炒肉丝的改成炒双菇，味道还真不错。”食材明细主料香菇（适量）毛豆（适量）鸡腿菇（适量）红绿辣椒（适量）生粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒毛豆炒双菇的做法...
双椒麻辣龙虾尾的做法 双椒麻辣龙虾尾怎么做
“麻辣鲜香，特别入味儿。”食材明细主料龙虾尾（适量）辅料青红椒（适量）调料花生油（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）葱姜（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）味精（可选）啤酒（一瓶）麻辣...
麻辣双色豆腐的做法 麻辣双色豆腐怎么做
“买的新鲜的血豆腐，看上去比较血腥。。。。”食材明细主料血豆腐（适量）豆腐（适量）辅料蒜（适量）配料辣椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双色豆腐的做法步骤1、血豆腐两大块。2、豆腐切块。3、...
美味双椒麻辣杏鲍菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟双椒麻辣杏鲍菇，青椒和红椒的辣混合花椒的麻，这道菜简直是喷香扑鼻，而且杏鲍菇一般都是用来清炖的，这一次我一改往常的习惯，拿来爆炒，做出不一样的美味，家里...