无油少糖土豆脆片的做法 无油少糖土豆脆片怎么做
“喜欢吃薯片吗？似乎很少有人能抵挡这一著名的垃圾食品的魅力。今天给大家推荐一款无油少糖的薯片做法，又松又脆，甜、咸口味都可以，哪怕不调味都能让你咔嚓咔嚓停不下来！”食材明细主料土豆泥（80克）红薯粥（150克）胡萝卜末（40克）...
油炸土豆片的做法 油炸土豆片怎么做
“😞😞😞”食材明细主料土豆（适量）辅料辣椒（适量）淀粉（适量）花椒面（适量）盐（适量）葱花（适量）植物油（适量）胡椒面（适量）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸土豆片的做法步骤1、我们把土豆切成片,然后把土豆放进淀粉里面,然后把土豆...
无糖无油英式脆皮吐司的做法 无糖无油英式脆皮吐司（改良版） 无糖无油英式脆皮吐司怎么做
“做面包的材料越简单，就越能激发出面粉的麦香味。比如，法式面包中的法棍，意式面包中的拖鞋面包等。我非常喜爱这一款英式脆皮吐司，其外皮焦香有嚼劲，内里柔软拉丝，非常的好吃……”食材明细主料高筋面粉（290克）法式老面（100克...
正宗脆皮鸡饭的做法 正宗脆皮鸡饭怎么做
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...
正宗水煮肉片的做法 正宗水煮肉片怎么做
“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...
无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做
“西芹不能算蔬菜里的贵族，却是拥有贵族的气质，药的疗效。西芹能镇静安神，利尿消肿，排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉，用盐、醋、香油将焯好的芹菜叶拌匀，又是一道爽...
正宗西式土豆沙拉的做法 正宗西式土豆沙拉怎么做
“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐...
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...
无油土豆丝饼的做法 无油土豆丝饼怎么做
“土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，是我们餐桌上常见的食材，作为土豆控更是可以变换无穷的做法来享用美味；”食材明细主料土豆（3个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（少许）干淀粉（少...
无糖无油英式脆皮吐司的做法 无糖无油英式脆皮吐司（手揉版） 无糖无油英式脆皮吐司怎么做
“英式少油少糖的脆皮吐司是选用法T55粉，以突出吐司的嚼劲和原始麦香味道。近来，人们为了追求饮食的健康去油去糖，又在英式脆皮吐司的基础上做了改进：祛除黄油的使用，使脆皮吐司成为无油版。而我在此款吐司中没加1克的糖，就...
香脆无油薯片的做法 香脆无油薯片怎么做
“今天去超市看到了新进来了大土豆，好大，儿子强烈要求买上回家烤薯片吃，于是挑了两个匀称一些的，满足了儿子的小馋虫，呵呵。”食材明细主料土豆（一个）辅料盐（1小勺）鸡粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做
食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
油菜土豆片的做法 油菜土豆片怎么做
“最近一直就想吃绿油油的青菜，素素的感觉真好。恰巧家里还剩俩个小土豆，几个肉丸子，拼吧拼吧来盘菜，感觉不错。”食材明细主料油菜（适量）土豆（适量）肉丸子（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒面（适量）蒜末（适量）香油（适量）食用油（适量）清淡（口...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
糖醋土豆片的做法 糖醋土豆片怎么做
“一道家常菜，酸甜之中有些蒜香，好吃。”食材明细主料土豆（适量）辅料大蒜（适量）白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）葱（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋土豆片的做法步骤1、主要原料。2、土豆切片，泡水里，去除一部分淀粉。...
正宗德式土豆沙拉的做法 正宗德式土豆沙拉怎么做
“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我...
红油土豆片的做法 红油土豆片怎么做
食材明细主料土豆（适量）辅料小葱（适量）辣椒油（适量）香油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油土豆片的做法步骤1、土豆削皮切片。2、开水放锅中煮至透明。3、捞出来过凉水，控水。4、拌入盐...
糖醋脆片豆腐的做法 糖醋脆片豆腐怎么做
“豆腐含有丰富的高蛋白，低脂肪，有降血压降血脂，降胆固醇的功效，加上醋，番茄酱和糖，算算甜甜，非常可口，是老少皆宜的美食佳品...”食材明细主料老豆腐（一块）辅料番茄酱（2～3勺）生抽（1勺）糖（2～3勺）油（适量）淀粉（1勺）鸡精（适量）醋（2勺）盐（适量）葱末（适...
黄油土豆片的做法 黄油土豆片怎么做
“百吃不厌的土豆！无论怎么做都喜欢，可最近孩子有些不喜欢某种做法了。早上，米妈做好饭叫纳米起床。米妈：“小乖，起来吧，饭都做好了。”纳米：“是不是油茶？”米妈：“不是，面汤，昨天爸爸喝酒了，妈妈没有做油茶。”纳米：“明天早上给...
糖姜片 自制糖姜片（正宗传统做法）
“糖姜片开胃消食，身体虚寒者常常吃点对身体很好。现在市售的糖姜片越来越不是我们小时候吃的那个味道啦。做为一个吃货，一定要想方设法做出正宗的传统糖姜片，才不枉落一个吃货的名！很幸运的是我认识一个食品厂的糕点师傅...
薯片土豆泥的做法 脆脆软软的【薯片土豆泥】 薯片土豆泥怎么做
“昨天晚上做的，本来是试试的，结果真是太好吃了！推荐给大家，家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的，豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面，昨天晚饭做完了还比较早，豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆，想再做个...
糖醋土豆片的做法 酸甜酥脆——糖醋土豆片 糖醋土豆片怎么做
“话说这糖醋土豆片好几年没做过了~以前真是超喜欢吃~隔三差五就要做上一回~当什么什么专家提出土豆炸着吃大大滴有害时~这道菜就被妈妈枪毙了~杯具呀~这些天看着参加活动滴各式零食菜肴~咱就想起这道甜菜啦~真是越想...
油炸土豆片怎么炸才脆
土豆片切薄片，洗去多余的淀粉，高温油炸至土豆片呈金黄色即可。土豆片想要炸得酥脆，最重要得是要将土豆片尽可能切薄一点，再多用水清洗几次，这样可以洗去淀粉，减少淀粉得含量，增加酥脆的口感，然后要注意，用热油翻炸至金黄，保证受...