美味的马齿苋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

马齿苋饼在20世纪是一道家喻户晓的美味菜肴，受广大人民群众的喜爱，不管是在学校，还是在街上，都能看到这道吃食，但是个人觉得想吃的时候还是自己在家做比较干净，吃起来也放心些，就算自己懒，也要选择一定要干净的马齿苋饼小推车，让人看着舒爽的地方。

主料

面粉 ：一碗
马齿苋 ：适量

辅料

鸡蛋 ：2个
葱花 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.清洗干净的马齿苋

2.马齿苋切碎，不要太碎了

3.加入鸡蛋，葱花，盐，面粉，鸡精

4.搅拌后的状态，面糊不要太稠，也不要太稀

5.在电饼铛上铺底油，热了后用勺子把面糊舀进去，大一点的勺子正好一次舀一个

6.制作中

7.成品。

烹饪技巧

1、煎时火不能太大。