微波花蛤怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

花蛤 ：500

辅料

姜 ：一片
料酒 葱或香菜 味极鲜 香油 ：少许

具体步骤

1. 把花蛤洗干净装盘，往花蛤上撒些姜丝，料酒 ，味极鲜和香油后往微波炉里一放，微个4分钟就0k！

2. 微好后在花蛤上撒点葱花或香菜就可上桌啰！

烹饪技巧

花蛤不能微太久，久了蛤肉会老就影响口感！我这盘微了4分钟，还有千万别撒盐哦，花蛤本来就是咸的！