关于炒馒头块的家常做法的餐饮精选

食材明细主料馒头（2个）辅料鸡蛋（2个）调料盐（少半匙）料酒（非常少量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒馒头块的做法步骤1、拿出两个馒头。2、切成馒头丁。3、碗中打入两颗鸡蛋。4、将鸡蛋和馒头丁搅拌。5、锅内倒入一层油，预...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温...

“家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...

“今天出去转了小半天，回家都没什么力气了，也不饿，早上剩了四个大馒头，想想拿了两个炒了吃吧，再拍个黄瓜，来几个大粘玉米，也不算对付他们吧，哈哈，结果出人意料哦，味道好极了，结果导致炒馒头全被消灭了，大馒头都没有人吃，来分享给大...

食材明细主料馒头（随意）辅料孜然粉（随意）番茄酱（随意）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒剩馒头的做法步骤1、馒头去皮切小块，直接放锅里，干炒至金黄，定型了为止。一定要这个步骤，不然馒头很会吸油的。盛出来，锅中放少许底油，馒...

“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（50...

“账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧...

食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵...

“一盘馒头块加一碗粥，简单的晚餐也可以吃的很好~”食材明细主料馒头（220g）鸡蛋（225g）辅料小葱（一根）盐（3g）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒黄金馒头块的做法步骤1、馒头2个切小块(就平常卖的一块钱两个的那种)；2、鸡蛋4个(...

“主食蔬菜鸡蛋都走了，简单营养”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）盐（适量）葱花（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒馒头的做法步骤1、馒头切块2、木耳提前泡发洗净3、青红椒切小块4、鸡蛋打...

食材明细主料面粉（500克）南瓜泥（100克）辅料酵母（8克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜刀块馒头的做法步骤1、将南瓜泥放入面粉中搅拌。2、放入酵母水搅拌均匀。3、揉成光滑面团发酵。4、发酵至2倍。5、排空气，将...

“馒头剩下了别怕额，做成蜜汁馒头非常好吃，较脆爽口，下来亲看过程额..........”食材明细主料馒头（250k）辅料白糖（100k）菜籽油（250K）白芝麻（35k）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜汁馒头块的做法步骤1、首先馒头切块2、水管上...

“过年做的馒头太多了，以至于吃到现在还没吃完，时间长了馒头也都干了，不好吃了，孩子们都不想吃，想个办法让馒头变软，让他们抢着吃，我经常用这种办法处理剩馒头，非常奏效，不信你试试，今天家里也没什么菜了，只有韭菜，如果有小菠菜放...

食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透...

“疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）辅料盐（1克）原味...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...

食材明细主料隔夜馒头（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）腊肉（适量）鸡蛋液（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒馒头的做法步骤1、将隔夜馒头切成丁。2、黄瓜洗净切成丁；香菜切段；腊肉切片。3、不...

“春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌...

“北方人的缘故，馒头伴随着我们长大。只有一个电饭煲的我，只能简单加工馒头。”食材明细主料馒头（一个）辅料青辣椒（1个）黄瓜（半根）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒馒头的做法步骤1、把馒头切成薄片，辣椒、黄瓜切...

“身为北方人，吃馒头的次数远远大于米饭，从小家里人都是这样炒剩馒头，吃到现在，感觉味道依然很好，分享给大家，早上十分钟搞定，配上小米粥和咸菜，仿佛回到了过去😊。”食材明细主料馒头（2个）辅料香葱（2颗）调料盐（2g）十三香（半小勺）南德...

“家里也能吃烤馒头。”食材明细主料馒头（2个）辅料烧烤料（适量）盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤馒头块的做法步骤1、馒头切块。2、热锅冷油滑锅，放入馒头块，小火煎烤，煎烤过程中可以分多次淋油。3、撒...

“将剩馒头炒一下，比炸或煎馒头片更营养、更少油，配碗汤，也是绝佳的早餐”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）胡萝卜片（少许）辅料食用油（少许）盐（少许）葱末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒馒头的做法步骤1、将馒头切小块，胡萝...

“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...

“自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...