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香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做

香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做

食材明细

主料
  • 隔夜馒头 (适量)
辅料
  • 黄瓜 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 腊肉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
配料
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香炒馒头的做法步骤

  • 香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做 第2张

    1、将隔夜馒头切成丁。

  • 香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做 第3张

    2、黄瓜洗净切成丁;香菜切段;腊肉切片。

  • 香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做 第4张

    3、不粘锅加油烧热,下入馒头丁煎至两面金黄盛出。

  • 香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做 第5张

    4、锅继续烧热,下入鸡蛋液煎成蛋饼饼铲碎盛出。

  • 香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做 第6张

    5、锅烧热,不用加油,下入腊肉炒出油。

  • 香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做 第7张

    6、下入黄瓜丁炒断生。

  • 香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做 第8张

    7、下入鸡蛋和馒头丁翻炒。

  • 香炒馒头的做法 香炒馒头——剩馒头的春天 香炒馒头怎么做 第9张

    8、最后下入香菜,调入一滴蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。