菊花茄子的做法 零难度“凹”出惊艳造型，图解【菊花茄子】的做法 菊花茄子怎么做
“用清蒸的方法吃茄子，还“凹”了好看的菊花造型，嫩白的花瓣舒展生香，颇有“一种浓华别样妆，留连春色到秋光”的韵致。”食材明细主料长茄子（一个）辅料大蒜（两颗）小葱（一根）配料剁椒酱（1勺）香醋（1勺半）热油（一勺）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟...
家宴水果艳惊夺目的做法 家宴水果“艳”惊夺目 家宴水果艳惊夺目怎么做
“这是以各种形状、颜色、口味不同的水果作为主要原料，以切、挖等工艺方法，以摆拼为艺术形式作为送给女儿的独创生日礼物一一家宴水果“艳”睛夺目。”食材明细主料菠萝（2个）火龙果（1个）哈密瓜（半个）橙子（1个）杨桃（1个）西瓜（1个）辅...
土豆泥沙拉的做法 凹了造型的【土豆泥沙拉】 土豆泥沙拉怎么做
“土豆是我们家的常备菜，怎么做都喜欢吃。土豆泥更是餐桌上的常菜，今天给这道土豆泥凹了个造型，是不是还挺漂亮的？会不会更有食欲呢？”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）紫苏叶（适量）里脊肉（适量）辅料黑胡椒沙拉酱（适量）蚝油（适量）其...
凹型海绵蛋糕的做法 凹型海绵蛋糕怎么做
“改良后的海绵配方，口感滋润不结实将面糊倒进凹型模具中烤制，更是赋予了作品新的形象和新的生命烤制前对模具的处理，除了防粘和养护模具之外，同事还增加了蛋糕外皮脆脆的口感你可以不喜欢海绵蛋糕，但这一款你值得试试！”食...
香蕉也可以很惊艳的做法 香蕉也可以很惊艳！ 香蕉也可以很惊艳怎么做
“香蕉实在太稀松平常，平常到天天在眼皮底下，我就是没有太多动力从桌上拿起它。怎样让它惊艳起来呢？你需要香蕉2根，各色装饰糖，巧克力，优质苏打饼干2大块。这装饰糖不由让我想起上海七八十年代的弹子糖。小小时候还住在陕西...
零难度牛油果奶昔的做法 🥑零难度牛油果奶昔 零难度牛油果奶昔怎么做
“自从老公在外面喝过牛油果奶昔后整天安利我，我都被他烦透了，外面一杯28块钱，于是就想着自己试一下做，刚好用积分兑了一个便携榨汁杯，没想到老公孩子都爱上了，最近基本天天都要我打一杯，很简单，手残星人都会。”食材明细主料...
惊艳馒头的做法 惊艳馒头怎么做
“南瓜蒸熟碾碎，酵母少加温水化开，加面粉和成黄色面团，紫薯蒸熟碾碎，酵母少加温水化开，加面粉和成紫色面团，抹茶(可以用绿色蔬菜汁)，酵母加温水化开，加面粉和成绿色面团，普通面粉，酵母少加温水化开，加面粉和成白色面团，分别发酵。...
造型小饼干的做法 造型小饼干怎么做
“快过年了，做了小饼干增添些节日气氛。”食材明细主料低筋面粉（130克）黄油（75克）全蛋液（20克）辅料糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）造型小饼干的做法步骤1、黄油我放微波炉里加热了40秒，感觉加热时间过长了。放入...
馋胖肉蟹煲惊艳来袭
现在的人们生活状态越来越好，于是很多人就在不断的追去味蕾的享受，不管是火锅串串还是烤肉，人们吃得也是有些厌倦了，餐饮行业的发展要想长久的火爆下去，就得不断的进行创新，于是肉蟹煲又受到了很多消费者的青睐。肉蟹煲不仅...
金牌扣肉的做法 凹个造型贴秋膘：【金牌扣肉】 金牌扣肉怎么做
“做这个菜，起因是前几日看美食节目，杭帮菜，里面就有这一道——”金牌扣肉“！那叫一个油光水亮啊！闪花了某人的小眼睛。。。于是，第二天我起了个早，去菜场买好食材，磨刀霍霍的开练了。。“金牌扣肉”是一道有名的杭帮菜，通常搭...
孔雀开屏的做法 三文鱼刺身惊艳造型 - 孔雀开屏 孔雀开屏怎么做
食材明细主料三文鱼（500g）辅料白萝卜（1根）胡萝卜（1根）彩椒（1个）圣女果（4个）香菜（适量）黄瓜（1根）月季花叶子（12片）配料刺身酱油（3汤勺）芥末酱（适量）微辣（口味）生鲜（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）孔雀开屏的做法步骤1、三文鱼斜切成长型鱼片，再切一片...
桃花朵朵-惊艳山药的做法 桃花朵朵---惊艳山药 桃花朵朵-惊艳山药怎么做
“火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的...
惊艳荷花酥的做法 拈花入口——惊艳荷花酥 惊艳荷花酥怎么做
食材明细主料中筋面粉（110）低粉（75）辅料绵白糖（8克）白油1（37克）水（50克）草莓粉或红曲粉（若干）白油2（33）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）惊艳荷花酥的做法步骤1、油皮材料：中筋面粉110克，绵白糖8克，白油37克，水50克。草莓粉若干。油酥...
花造型饭团的做法 日式花の造型饭团 花造型饭团怎么做
食材明细主料热饭（适量）辅料柴魚片（适量）甜粟米（适量）罐头鳗鱼（适量）配料日本寿司醋（适量）海苔酱（适量）其他（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花造型饭团的做法步骤1、将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭（醋饭方法...
龙猫造型面的做法 龙猫造型面怎么做
食材明细主料菠菜细面（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）虾肉（适量）辅料牛油果油（适量）黄金拌料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙猫造型面的做法步骤1、准备食材2、将白菜龙虾肉豆腐切碎备用，3、，起锅放点牛油果油将切碎备用食材...
香蕉派的做法 【香蕉派】10分钟做出零难度快手点心 香蕉派怎么做
“秋高气爽的天气里。有时也要放松下自己。所以那就烤一款简单的小点心吧。这个香蕉派简单到不能再简单了，任何烘焙新手都不会失败的哈。利用现成的饼皮来做，超级省事，层层酥脆，夹着中间香甜的香蕉，这个下午茶，就请慵懒的享...
造型红薯的做法 造型红薯怎么做
“宝宝爱吃饭，妈妈有动力！可爱的螃蟹红薯，宝宝见到会兴奋哒”食材明细主料红薯（适量）辅料熟油（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）造型红薯的做法步骤1、红薯蒸熟，放微凉。模具洗净2、红薯去皮，放入保鲜袋压碎3、模具里...
零难度枣泥小酥点的做法 零难度枣泥小酥点怎么做
“这道枣泥酥皮小点用的是大包酥的方法，完全不用一个一个的包酥，所以就非常非常简单，省去了大部分时间，对于外买有心理障碍的亲们自己在家做就完全不在话下啦，如果家里暂时没有低筋面粉还可以用普通面粉加玉米淀粉来完成，所...
零难度手撕盐焗鸡的做法 零难度手撕盐焗鸡（无需盐焗鸡粉） 零难度手撕盐焗鸡怎么做
“离开他家时，他妈说要杀一只鸡给我们吃，我想着可以带上火车吃，那就先弄熟，要既方便又好吃，就想到了这个方法。以前买过盐焗鸡粉，研究过配料，其实就是盐和姜粉，那我就用盐和生姜咯，呵呵，一试，还真的超级美味呢！一点难度也没有，就是...
蓝莓山药花的做法 给经典的甜点换个惊艳的造型——蓝莓山药花 蓝莓山药花怎么做
“山药与蓝莓果酱完美的结合，不仅创造出了美味，同时它们自身不同营养成分的配搭，可以说成就了一道超营养的美味养生菜。用蒸制的方法更好地保留了山药的营养，淋入蓝莓果酱，从“色”上来说也很养眼，再加上花朵般的造型，使这道...
造型发糕的做法 造型发糕怎么做
食材明细主料面粉（150克）辅料鸡蛋（2个）水（70克）酵母（1.5克）糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）造型发糕的做法步骤1、鸡蛋打散，酵母用水化开。2、和面。3、面糊倒入模具发酵，现在夏天室温38度，发酵一个小时。4、上蒸锅大火...
零难度的板栗桂花糕图解
我是个喜欢吃中式糕点的人，中式糕点不仅外观诱人，味道也特别不错，一口咬下去，满口的酥软，惹人心醉。前段时间做了一次栗子桂花糕，香糯的口感令人很是难忘，于是今天又做了一次，认认真真写了菜谱，分享给大家。主料栗子：500克黄油：8...
制造惊艳视觉的红蟹籽鳗鱼寿司里卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鳗鱼：适量辅料具体步骤1.大米放入盆中，加入适量水淘洗，直至淘米水变清澈为止。2.将淘洗过的大米倒入网筛，沥干水分。3.准备纯净水或矿物质水来焖寿司米饭...
造型饼干的做法 造型饼干怎么做
食材明细主料低筋面粉（180g）黄油（60g）辅料鸡蛋（1只）糖粉（20g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）造型饼干的做法步骤1、黄油室温软化2、糖粉3、黄油里加入糖粉，打蛋器低速打匀4、分三次加入蛋液，每次搅打均匀再加入下一次，打至充...
方便面的惊艳吃法的做法 方便面的惊艳吃法（一） 方便面的惊艳吃法怎么做
“围脖上看到过一个相册，叫《方便面的几十种惊艳吃法》某日在家没事就翻出来看了一下，里面有几种炒方便面大概浏览了一下，把基本的东西融会贯通加以私房改善做出了这道“猫家方便面”~~恩恩，很多蔬菜和肉啊，不用担心方便面...