土豆泥沙拉的做法 凹了造型的【土豆泥沙拉】 土豆泥沙拉怎么做
“土豆是我们家的常备菜,怎么做都喜欢吃。土豆泥更是餐桌上的常菜,今天给这道土豆泥凹了个造型,是不是还挺漂亮的?会不会更有食欲呢?”
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆泥沙拉的做法步骤
1、主要原材料:土豆、胡萝卜、紫苏叶、丘比黑胡椒沙拉。
2、将土豆切成片蒸熟(也可用微波炉打熟更快些)。
3、胡萝卜切碎。
4、将土豆晾凉后装入保鲜袋,用擀面杖压碎。
5、土豆泥、胡萝卜碎加入一容器内。
6、加入黑胡椒沙拉酱、适量水搅拌均匀。
7、用保鲜膜把土豆泥做成圆形。
8、放在紫苏叶上面。
9、猪里脊肉切碎沫。
10、热锅凉油翻炒肉末待变色后加入蚝油和少量水,稍煮一会。
11、将肉汁浇在土豆泥上。
12、其实直接吃也很好吃的,随自己喜好。