关于炒粉的做法的餐饮精选

“自己动手做早餐，既卫生又美味。”食材明细主料米粉（适量）辅料木耳（适量）腊肉（适量）配料油（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒粉的做法步骤1、米粉下锅煮透（无硬芯即可，不要太软），捞起冲凉，控干水待用。2、腊肉、...

食材明细主料粉干（适量）辅料基围虾（适量）鸡蛋（适量）空心菜（适量）绿豆芽（适量）辣椒（一个，不放也可）蒜泥（适量）小葱（适量）调料老抽（一点）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒粉的做法步骤1、如图。2、鸡蛋液。3、自己家发的...

食材明细主料干米粉（三块）辅料生菜（两颗）鸡蛋（两个）蒜（七八瓣）调料盐（少许）油（适量）生抽（适量）老抽（少许）辣鲜露（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒米粉的做法步骤1、干米饭温水泡二十分钟，蒜切片，生菜清洗干净，鸡蛋磕入碗中。2、锅...

食材明细主料豌豆粉（一杯）水（一杯）辅料盐（适量）小葱（适量）胡萝卜（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）炒凉粉的做法步骤1、一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中2、搅拌均匀，3、在碗里加一点盐，凉粉比较劲道4、一次性杯子当做量杯倒入2杯半的冷...

“小时候是在农村长大的，每到麦收季节，几乎家家都做焦面和炒面。焦面是把麦子炒熟磨成面粉，炒面是把面粉炒熟。通常炒面用猪肉来炒，没有猪油，花生油也行，炒面较金贵，少有家庭来做，这个也用来招待客人。农忙季节，做工回家又累又...

“简单粗暴解决一餐。”食材明细主料河粉（250）辅料豆芽（200g）鸡蛋（1个）调料食用油（100ml）猪油（50g）蚝油（1勺）酱油（2勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒河粉的做法步骤1、豆芽洗净。2、河粉凉水冲散，不易粘一起。3、豆芽沥水...

“以前都会加入萝卜干，花生米什么的，这次比较简单”食材明细主料番薯粉（适量）辅料韭菜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒薯粉的做法步骤1、韭菜，洗净，切段2、番薯粉加冷水调成浆3、把水放锅里煮开4...

“小时候最喜欢看妈妈挥舞着筷子炒双粉，总是在旁边跳来跳去，想着搭把手，其实还是不是为了起锅时能马上吃上香香脆脆的锅贴嘛。捧着农家纯手工的细粉干和番薯粉，寻着小时候的记忆，来和素一起来挑战一下神奇又美味的炒双粉组...

“粉利是南方的传统小吃之一，主要分布桂北，桂南地区，“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料，外加以各种辅料精制而成，色鲜味美、香滑爽口，有点儿年糕的口感。”食材明细主料粉利（2个）辅料金针菇（100g）猪肉（50g）调料豆瓣...

食材明细主料河粉（100g）绿豆芽（50g）鸡蛋（1只）调料油（适量）盐（适量）酱油（少许）鸡精（少许）辣酱（（可不放）少许）麻油（少许）香葱（1根）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒汤粉的做法步骤1、绿豆芽洗净沥干水份。2、河粉用清水稍微冲洗一下沥干水...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料米粉（100g）辅料韭菜（10g）红辣椒（1个）绿豆芽（20g）调料猪油（5g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）蛋炒粉的做法步骤1、米粉切断，分成一人...

“炒粉干温州特色，也是儿时的记忆走亲戚送人情，以前生活条件一般，交通不便，去亲戚家炒粉干当点心。”食材明细主料粉干（400g）菠菜（100g（包包菜））辅料五花肉（100g）鲜鱿鱼（2只）水发香菇（30g）薰鹅（70g）鸭蛋（2个）酱油（30g）盐（少量）白糖（5g）料酒（20g）小...

“娃娃是吉林长春的吃货一族，超喜欢小吃，吉林比较有名的是煎粉（炒粉）！?每次都要去很远的地方吃，而且量很少。突发奇想自己也来做一份！灰常有成就感！?吉林煎粉有好多种口味，今天做个原味的吧！?”食材明细主料炒粉坯子（200克）麻酱（2...

“一个人的午餐米粉一直是南方人心中永远的家乡美食在外的游子，回家下了火车必去路边的小摊来一碗美美的炒粉，辣的过瘾”食材明细主料米粉（200克）青菜（50克）香肠（半小根）辅料香菇（3朵）姜（少许）蒜（小许）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）味精...

食材明细主料米粉（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）虾仁（适量）辅料鸭蛋（两个）香肠（3个）调料黄豆酱（一勺）盐（适量）酱油（少许）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒米粉的做法步骤1、锅内热油，鸭蛋打好入锅炒熟再加入虾仁一起翻炒。2、...

“发表个菜谱很难哦~~！！！家常小吃类的一款  修改了N次  总是这毛病那毛病的改来改去的。。真是郁闷！！！MS改稿不如重新发帖子吧！！”食材明细主料豌豆粉（适量）辅料五花肉（适量）青蒜苗（适量）配料蒜碎（适量）青蒜碎（适量）姜碎（适量）剁椒（适...

食材明细主料卷粉（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）酱油（适量）老抽（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒卷粉的做法步骤1、超市买的卷粉，切成小段。2、胡萝卜丝。3、葱。4、下油将胡萝卜丝和葱白翻炒。5、加入卷粉...

“没计划炒米粉，突然想吃，家里有什么搭什么，炒出来也好吃，哈哈！”食材明细主料米粉（3块）脆皮肠（2条）鸡蛋（1只）生菜（少许）红萝卜（半条）葱（少许）辅料盐（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒米粉的做法步骤1、米粉用温水泡软捞...

食材明细主料粉皮（适量）辅料肉末（适量）水（适量）调料生抽（适量）葱蒜末（少许）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒粉皮的做法步骤1、泡好的量皮。2、油热肉末下入锅中炒匀。3、放入葱蒜末，花椒、生抽炒匀。4、加水。...

“之前特别喜欢吃凉粉，有一回去街摊吃，老板生意还没开张。说，只有刚出锅一会儿的凉粉，还没完全冷却要不要吃？哈哈，还真没吃过这个热~凉粉，有这种操作？是该说它是热粉呢还是凉粉呢？”食材明细主料红薯凉粉（300g）辅料焙煎芝麻口味...

“继上次的拌凉粉后又做了次凉粉，这次是炒的，实在是喜欢吃凉粉那，不管什么样的做法都蛮爱的吃的。。”食材明细主料凉粉（半块）青椒（半个）葱末（适量）红椒（半个）辅料绿豆淀粉（200ml）水（1000ml）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（...

“小时候，春节前的两个月，家里都会蒸木薯粉或红薯粉，晒干后储存到春节，方便过节时炖煮或炒着吃。依稀还记得妈妈蒸木薯粉的过程。木薯挖回来后，清洗干净，去皮，在较大的木盆中，放一块擦子（类似于搓衣板），擦子一头是密密麻麻凹凸不...

“这道菜是老公最爱吃的，江西炒粉，最家常的做法最怀念的味道。。”食材明细主料米粉（适量）鸡蛋（3个）白菜（适量）青椒（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒米粉的做法步骤1、细米粉提前用...

食材明细主料濑粉（250克）韭菜（适量）绿豆芽（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒濑粉的做法步骤1、准备:濑粉。2、韭菜。3、绿豆芽。4、腌制好的肉片，蒜末。5、先处理濑粉，用开水把濑粉过...

“南方人喜欢吃米，米可以幻化成许多美食，除年糕之外当属粉干最为常见。而炒粉干你来温州不管是街边面馆路边拍档或是大酒店的厨师都能为你炒出一份地道的粉干。”食材明细主料粉干（半捆）辅料肉丝（适量）萝卜丝（适量）干虾仁（适量...