什锦软蛋冻的做法 什锦软蛋冻怎么做
食材明细主料猪皮（600克）什锦菜（200克）鸡蛋（8个）辅料盐（2勺）料酒（1勺）水（适量）原味（口味）炖（工艺）一天（耗时）普通（难度）什锦软蛋冻的做法步骤1、买好的猪皮先焯煮一次！2、话干净猪皮上的油！3、鸡蛋从底部摊洞到处蛋液！4、切好的猪皮切条，请洗...
什锦冻豆腐汤的做法 什锦冻豆腐汤怎么做
“冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会...
什锦鸡蛋的做法 【家庭快手小炒】零技巧小炒---什锦鸡蛋 什锦鸡蛋怎么做
“很多的时候，都是很忙碌，都是没有时间做费事的菜，随意看家里有什么菜，集合一下，放个鸡蛋一炒，虽然是很简单，营养基本也够啦，也是我很喜欢也很常吃的菜菜，今天的这个什锦鸡蛋小炒和以往不同，是用做荷塘小炒剩下的点点藕和胡萝卜...
什锦蛋炒饭的做法 什锦蛋炒饭怎么做
“炒米饭你肯定没少吃过，如何让鸡蛋也如米粒一样，大小均匀遍布米饭中，让每一口炒饭都有蛋香还有米香呢？看我的好方法，在此基础上变化食材，怎么都不会腻的！”食材明细主料剩米饭（1锅）鸡蛋（3个）辅料胡萝卜（1根）黄瓜（1根）香葱（3棵）油（适量）...
家常什锦炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个黄瓜：50洋葱：150辅料盐：适量油：适量具体步骤1.鸡蛋洗干净后打散2.木耳泡发洗干净，黄瓜切菱形片3.洋葱剥掉老皮，切菱形片，切洋葱每次我都泪流满面...
什锦蛋饼的做法 什锦蛋饼怎么做
“美食无处不在，只要你有心，用心美食就会呈现在你面前。”食材明细主料鸡蛋（3只）辅料猪肉碎（1OO克）苹果碎（2O克）洋葱碎（5O克）豆腐（4OO克）盐（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦蛋饼的做法步骤1、把豆腐切薄切细块，二面...
什锦双蛋面的做法 什锦双蛋面怎么做
“这是老公生日那天我所做的生日面。早上起来又要装饰蛋糕，又要煮生日面，感觉到时间真是不够用。时间上一赶，我这款汤面做的也就太家常了，本来想做的漂漂亮亮的，不过成品生日面真的不怎么抢眼。好在营养好，味道上都一级棒。...
什锦糯米蛋的做法 什锦糯米蛋怎么做
“红遍网络的糯米蛋，心心念了好久，准备了食材决定一试。制作简单，口感丰富，蛋黄流油，米粒香糯，咬上一口好美味~~~”食材明细主料生咸鸭蛋（20个）酱油（5克）香菇（100克）青椒（50克）圆糯米（300克）辅料生抽（5克）香肠（50克）胡萝卜（50克）玉米粒（50克）...
什锦果汁水晶冻的做法 什锦果汁水晶冻怎么做
“听说这是潮汕地区当季最解暑的佳品，这次用来配海石花冻的是水果汁，这样子有了果味孩子们也喜欢哦。”食材明细主料青苹果（2个）梨子（2个）辅料海石花冻（1份）什锦坚果（1份）芒果（1个）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦果汁水晶...
什锦蒸蛋糕的做法 什锦蒸蛋糕怎么做
“我很喜欢”食材明细主料鸡蛋（4个）辣椒（2个）火腿肠（1个）土豆（1个）瘦肉（1条）辅料酱油（1匙）盐（1克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦蒸蛋糕的做法步骤1、肉泥辣椒剁碎成陷2、加入一枚鸡蛋搅匀3、加入土豆泥4、在加入三枚鸡蛋别...
家常小鱼冻的做法 家常小鱼冻怎么做
“这是我小时候经常吃的一种凉菜，靠山吃山靠水吃水，小时候家里东面是黄海，南北西三面是九曲十八弯的射阳河，河鲜海鲜全部都有，吃不完的鱼虾蟹。冬天我老妈最常做的是煮上一大盆小鱼，留多多的鱼汤。一夜过来，鱼汤上冻，佐粥拌饭...
家常皮冻的做法 家常皮冻怎么做
食材明细主料肉皮（500克）辅料姜（适中）葱段（适中）八角（适中）盐（少量）香叶（适中）料酒（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮开再剃，反复两次洗净，改刀放进调料...
家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
食材明细主料手擀面（适量）辅料彩椒（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟，用凉水过一下。3、...
什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
“什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之，也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好，至少不得低于二十种。其中可包括主食；米面粗粮类。副食；蔬菜...
什锦鸡蛋饼的做法 什锦鸡蛋饼怎么做
“这款鸡蛋饼里有多种食材，大虾、榛蘑、胡萝卜、小白菜、小米粉、玉米面粉、鸡蛋，这么多种食材，称之为什锦饼。都是利好的食材，吃下一张营养丰富又均衡的什锦饼，满满的能量。”食材明细主料大虾（80g）榛蘑（5g）胡萝卜（80g）小白菜（90...
什锦蛋丝的做法 蛋菜好营养——什锦蛋丝 什锦蛋丝怎么做
“生活可以简简单单！”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（1个）红椒（1个）香菇（3朵）胡萝卜（小半个）辅料植物油（适量）盐（少许）味精（少许）香油（少许）葱（一小段）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦蛋丝的做法步骤1、材料图2、将蛋清和蛋黄分离，青红椒...
什锦蛋包饭的做法 什锦蛋包饭怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）剩米饭（适量）辅料熟鸭腿（适量）豌豆（适量）虾（适量）配料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）香菜（适量）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦蛋包饭的做法步骤1、米饭打散，鸡蛋调蛋液。青豆煮熟。鸭腿切碎，...
家常什锦小炒海参的做法 家常什锦小炒海参怎么做
“海参作为海八珍之首，其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材，来一个什锦小炒，配一碗白米饭，也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参（三头）辅料胡萝卜（一根）黄瓜（一根）调料食用油（适量）盐（适量）酱油...
家常什锦蔬菜冻怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料生香菇：2朵绿芦荀：6根小玉米：6根红萝卜：1/2条芹菜：适量花枝：50公克虾仁：10尾巴西里：少许汤碗：1个1.盐：2小匙糖：1/2大匙2.沙拉酱：3大匙蛋黄：1个白奶精：1/2大匙3.洋菜...
家常凉拌素什锦的做法 家常凉拌素什锦怎么做
“个人认为素什锦是最好做的一个菜品，而且非常适合懒人去做，因为太省事了，而且不需要什么技巧，最多也就是各种调料的比重问题，这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）花生...
什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做
““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜，还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼，北方有个说法，叫做；头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋，在吃饼的同时再...
腊味什锦合炒的做法 家常菜“腊味什锦合炒” 腊味什锦合炒怎么做
“什锦菜最营养，如搭配好了可保持每日饮食摄取的营养成份较均衡，比较符合老人和儿童的营养配餐要求。搭配较理想为蛋白质和脂肪不超过25%，维生素和膳食纤维40%，碳水化合物等占35%，这只是作为一种参考。今天做一道家常什锦...
家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
“在冬季饮食中，除了摄取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜，里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜...
家常什锦小炒的做法 家常什锦小炒怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）胡萝卜（1小段）辣椒（1小段）洋葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）调料生抽（2.5匙）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热，放入鸡蛋液。2、待鸡...
家常什锦大包子的做法 家常什锦大包子怎么做
食材明细主料面粉（500g）辅料胡萝卜（适量）发酵粉（8g）葱（适量）姜（适量）粉条（适量）卷心菜（适量）大肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料（用切菜器整的，比较方便）。为了...