美味的馅饼君怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
肉 :200
荠菜 :适量
豆腐 :一块
芝麻 :适量
青菜 :200
鸡蛋 :一个
盐 :适量
美味的馅饼君,这是一种非常美味的点心。馅饼是中国非常传统美味的小吃。外面的皮煎的金黄,看起来十分的诱人,里面的馅料充足,鲜嫩多汁,吃起来外焦里嫩的。而且外面的皮用蔬菜汁做的,充分吸收了蔬菜的营养而且颜色看起来非常的漂亮,还健康。
主料
面粉 :200肉 :200
荠菜 :适量
豆腐 :一块
芝麻 :适量
青菜 :200
鸡蛋 :一个
辅料
鲜酱油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.把肉切切成肉糜
2.把荠菜洗净切碎!
3.把豆腐碾碎放入肉糜中
4.把切碎的荠菜也放入肉糜中!
5.倒入适量的盐,打一个鸡蛋在里面(这一部忘记拍了!)
6.倒点鲜酱油里面,把馅调匀!
7.用蔬菜汁柔成的面团醒二十分钟后,切成大小均衡的剂子!
8.把剂子用擀面杖擀成薄片放入调好的馅包好!
9.开电饼铛热锅放油!
10.把包好的馅饼一个个放入电饼铛中!
11.在馅饼上撒上芝麻
12.十五分钟后关火出锅!
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