关于莴笋泡菜的做法步骤的餐饮精选

“这个泡菜我也是按照韩国泡菜的方子来做的，只是把大白菜改用莴笋和包菜，做法还是基本相同的。最有意思的是做个N次泡菜还是会忘记食材，直到做好了我才想忘记放姜和蒜了，幸好还来得及补救，真晕！！说实在的这个泡菜一点不比大...

餐饮提问：花果冷泡茶步骤有哪些？指尖上的大卖P回答：材料主料：蓝莓暗香7g、纯净水500ml、薄荷糖浆10ml；辅料：玫瑰花瓣适量、冰块适量、薄荷适量花果冷泡茶1将蓝莓暗香（内含蓝莓、洛神花、黑莓）放入瓶内，倒入纯净水，冷藏4个小时。...

食材明细主料牛蛙（3个）莴笋（1根）红泡椒（175克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒莴笋牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、莴笋（已去皮）、红泡椒、姜片2、将莴笋放在案板上切成滚刀块，待...

食材明细主料牛肉（适量）莴笋（适量）红椒（一个）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）泡椒（适量）盐（适量）料洒（适量）生抽（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋泡椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片。2、莴笋去皮冼净切片，红椒...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

说到蕨菜想必很多朋友们一定都会觉得十分的熟悉吧，因为蕨菜是我们日常生活中十分常见的一种野菜，它的营养价值是十分丰富的，而且用来做菜炒饭的口感也是十分美味，因此很多朋友们都很喜欢吃，那么，盐水泡蕨菜有哪些步骤呢？一起...

日常生活中我们经常会吃到泡菜，我们家冰箱里都会固定放几包，每次吃泡面的时候非常好用。超市购买的泡菜一般都含有防腐剂，那么我们可以自己学习泡菜的制作方法做出健康的泡菜。下面让小编给大家传授一下简单的泡菜制作步...

食材明细主料莴笋（2根）辅料猪肉（1块）泡姜（1个）泡椒（3个）葱（2棵）油（适量）配料盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒莴笋肉片的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片，加适量盐腌制5分钟，捏干水分。泡椒、泡姜切丝，葱切段。肉切片，瘦肉加...

其实在我们的生活中泡茶可以说是随处可见了，看着那些眼花缭乱的步骤和各种各样的茶具，美固然是美的，可是在没接触过茶学，或没有泡过茶的人看来，这无异于一只拦路虎。那么泡茶的步骤真的那么讲究吗？茶具真的有那么复杂吗？今天...

“此菜绵脆清香，最大限度保存了莴笋的原味。”食材明细主料莴笋头（4-6根）辅料香菜（2-3支）配料盐（适量）白糖（适量）香油（适量）味精（少量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菜拌莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切薄片。2、加适量盐和白糖...

1、首先准备好茶叶和茶具，对茶杯进行一个清洗，然后再温杯。2、醒茶，将茶叶倒入茶碗中，然后用沸水注入盖好茶碗，等待三秒快速将茶水滤出。3、泡茶，浸泡时间不宜过多，饮茶先闻茶，后细细抿一小口，慢慢回味。...

功夫茶比不是真正意义上的茶叶，而是一种茶叶泡茶的技术，因为在泡制茶叶的时候需要用到一些技巧，所以把这种泡制方法叫做是功夫茶。功夫茶流行于广东这些地方，是潮汕文化和潮汕茶道的重要组成部分，是中国地区的一种特色。在...

“白菜价格亲民营养却很丰富，白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。”食材明细主料白菜（220克）莴笋（1...

“家常菜，清淡而不失美味。”食材明细主料莴笋（适量）松花菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒花菜的做法步骤1、莴笋去皮洗净（用了一部分）。2、莴笋切滚刀块，松花菜掰成小朵洗净。3、锅...

“很多人都将莴笋叶丢之不要。外买的锅笋我也是不要叶子，但这次是对面大姐家自己种得，看着叶子极嫩，我就将叶子拿来当馅料，配上鸡蛋榨菜末，用来当馅料包成包子给家人吃哦。味道还不错，朋友们喜欢可以参考一下。”食材明细主...

泡上一杯好茶，是用心去泡的。在细节的每一处都要做到精细。所以在泡茶的步骤上也是十分的将就，那就跟小编一起来探寻一下看看泡茶之道的泡茶的具体步骤有哪些。一、泡茶的具体步骤第一步：选器，泡上一壶好茶，那么装盛茶的器...

莴苣的做汤步骤详细解答！莴苣有着厚厚的皮，一般用刮干净外表层的皮，里面的肉用来做食材，煎炒熬汤才会比较好吃，只有这样一些调料才能更好的融入到莴苣里面，用莴苣做出来的菜的味道才会更加的好吃，今天小编要为大家介绍的是有...

“非常下饭的菜！”食材明细主料鸡胗（200克）莴笋（1根）泡椒（6个）辅料花椒（20粒）干辣椒（3个）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒莴笋炒鸡胗的做法步骤1、新鲜鸡胗切成小块待用。2、锅内适量烧水，滴几滴料酒，水开后将鸡胗放进去烫一...

可以。莴笋口感脆嫩，适合制作泡菜。莴笋含水量大，提前切条用盐腌制一下，再制作泡菜，口感更有韧劲。装泡菜的容器要提前清洗干净。泡菜可以加入少许高度白酒，起到杀菌作用。腌制完的泡菜要放到阴凉避光处保存。取泡菜时不要...

食材明细主料莴笋叶（300克）腊肉（50克）辅料油（适量）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莴笋叶菜饭的做法步骤1、莴笋叶洗净切断，腊肉洗净切片2、起油锅加热放入腊肉煸炒2分钟3、再放入莴笋叶煸炒4、放少许盐煸炒5、大米...

“今天鱼要跟大家分享的是韭菜炒莴笋，一道快手的家常菜，做法简单，五分钟就能出锅，而且营养丰富，多吃不长肉，还能帮助消化。老公和女儿多很喜欢吃，这几天正好孩子放假了，吃了也没人嫌弃，赶紧这几天给她炒上一盘，清脆鲜美多汁，非常...

“莴笋可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。”食材明细主料莴笋（一根）黄瓜（一根）辅料蒜头（四瓣）小米辣（3个）酸梅（6个）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（一勺）香醋（一勺）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸梅泡莴笋黄瓜的做法步骤1...

食材明细主料莴笋（1根）淡菜（360克）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淡菜拌莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗）、淡菜（已洗净焯熟）。2、将已焯熟的淡菜剥壳取肉。3、将莴笋放在案板上切成滚...

食材明细主料莴笋（一根）雪菜（一小碗）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒莴笋的做法步骤1、将莴笋去皮，用清水淋一下。2、放在案板上切成粗一点的丝。3、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。4、接着，合入...

“野莴笋方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下，或煮汤就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少，不那么容易找到。”食材明细主料野莴笋（10...