“今天鱼要跟大家分享的是韭菜炒莴笋,一道快手的家常菜,做法简单,五分钟就能出锅,而且营养丰富,多吃不长肉,还能帮助消化。老公和女儿多很喜欢吃,这几天正好孩子放假了,吃了也没人嫌弃,赶紧这几天给她炒上一盘,清脆鲜美多汁,非常清爽。”
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜炒莴笋的做法步骤
1、准备食材。
2、韭菜洗净切成小段备用。
3、莴笋去皮切成丝备用。
4、热锅放入油滑锅,放入韭菜翻炒。
5、韭菜快速翻炒半分钟变成翠绿色。
6、放入莴笋丝,加3克盐快速翻炒均匀。
7、加入少许虾粉翻炒出锅。