关于春饼卷肘花的家常做法的餐饮精选

“我们这里有句流行语：大饼夹一切。是说大饼夹什么都可以，都好吃。春饼也同样。一般春饼是卷烤鸭享用。将烤鸭换成肘花，用春饼卷起来，同样非常美味。加少许胡萝卜，为的是丰富营养。还可以加些土豆丝、青椒啥的，随自己喜欢。...

食材明细主料面粉（半斤）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、温水和面，揉成光滑的面团。盖保鲜膜或扣盆饧20分钟。2、将饧好的面团分成10份剂子。3、取其一，双掌揉成圆饼，中间按压成一个坑。4...

“以前在三好街时有一家小摊，里面有卷饼，麻辣烫，旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼，有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼，感觉很简单。两个面剂，软软的沾上油，叠在一起，擀薄，在入锅煎熟。后来，自己在家也烙过，但没成功，烙出...

食材明细主料面粉（500ml）辅料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常春饼的做法步骤1、和面，加水顺时针搅拌，成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面，把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6...

食材明细主料中筋粉（150g）黄瓜（1根）猪肉（100g）辅料油（1匙）盐（1匙）黄酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒酱（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热，倒入一勺面糊摊开3、周边翘...

“早餐是一天之中最重要的一件事，但是大多数的人都不吃早餐，长久以来都是对身体的一种伤害，所以希望大家再忙都要按时吃早餐，祝大家身体健康！开心快乐每一天！”食材明细主料春饼皮（1张）鸡蛋（1只）火腿肠（1只）生菜（1片）肉松（适量）黄瓜条...

食材明细主料春卷皮（2张）菠萝（1个）薄荷叶（适量）红黄椒（适量）苏叶（适量）虾仁（适量）紫椰菜（适量）辅料沙拉酱（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春卷花开的做法步骤1、春卷用温水泡，不能泡时间长了会碎。2、菠萝洗净切小块备用3、把...

“薄而且透明度极高还特有筋性的春饼再配上自己喜欢的各色蔬菜卷着吃起来，那幸福感是不是太强喽！这世间唯有美食和爱不可辜负”食材明细主料酱（适量）土豆丝（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料春饼（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通...

食材明细主料面粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）食用小苏打（少量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常花卷的做法步骤1、揉成面团，等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。（越薄...

“春卷是超市买的速冻食品，因为某樨实在是个懒惰的人，生平最不喜欢和面……主要是跟大家分享更为健康的烹调方式，低油低脂一向是樨儿的口号！”食材明细主料春卷（超市选购）（300g）花生油（少许）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

“去东北玩时吃过，念念不忘，所以度娘完了就自己尝试动手做一次，还是很成功的。”食材明细主料面粉（400g）鸡胸肉（100g）辅料土豆（1个）青瓜（1个）胡萝卜（半根）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春饼卷的做法步骤1、冷、开水各半合面，醒...

食材明细主料猪肘（2个）辅料黄酒（50克）酱油（50克）冰糖（20克）葱（适量）姜（适量）卤水调料八角（4个）桂皮（1块）草果（1个）丁香（3粒）小茴香（1小撮）香叶（3片）白芷（2片）干辣椒（2个）甘草（6片）盐（适量）干黄酱（20克）红腐乳（1块）五香（口味）酱（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酱...

“普通但却美味的家常春饼，用来卷菜吃是最棒的，比如土豆丝、酱肉什么的，剩下的饼切成饼丝做炒饼更是一绝~~~”食材明细主料面粉（250克）辅料水（适量）配料食用油（少许）清淡（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、面粉...

“猪肘子的制作方法千千万万，红焖猪肘,红烧猪肘,东坡肘子,扒肘子,虎皮肘子,家常热味肘子,山药炖猪肘,韩式猪肘包饭,猪肘片炒甜豆,红枣煨猪肘,西洋参酱猪肘，而我独有情钟的只有它，怎么吃都不怕的家常肘子花，喜欢的看看：”食...

“很长时间没有烙饼了，昨天有朋友来家里吃饭，点名要吃我烙的春卷饼，于是专门做了京酱肉丝和春卷饼，孩子们吃的那个香啊，就别提了，就连剩下的几张饼都打包带走了。看来俺的手艺是有长进了，哈哈！”食材明细主料面粉（400g）辅料花生...

“猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食...

“春节的餐桌上各种冷拼也是一大特色，做为一个忠诚的肉食者，肉类的冷拼更是大爱。印象中，春节前的那些日子里，每家每户都要采购各种牛肉、羊肉、猪肉等各种肉类及下货（也叫下水），把家里的大土锅烧开，将各种肉类处理干净，进行酱...

“猪肘营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样可以增加皮肤细胞的亲水性和含水量，减少皮肤皱纹，保持皮肤弹性，有美容养颜的功效。一般在家平时是不太做猪肘子，这种属于过年的硬菜。今天我去菜场走...

“想怎么吃就怎么吃，一个冷盘，一个热菜就是这么简单”食材明细主料肘子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玫瑰腐乳（适量）配料酱油（适量）黄酱（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒（适量）香叶（适量）茴香籽（适量）陈皮（适量）白芷（适量）盐（适量）五香（口味）炖（工艺...

“第一次发帖,第一次学做春饼皮卷,第一次学吃生大葱,总之,太多的第一次...各位饕友多给点鼓励哦”食材明细主料面粉（2两）黄瓜（2两）京酱（2两）肉（2两）辅料大葱（2根）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）春饼皮卷的做法步骤1、把南瓜...

“满满的胶原蛋白，咬一口回味无穷。”食材明细主料肘子（一个）辅料葱（一棵）姜（几片）调料老抽（一勺）生抽（三勺）糖（一勺）盐（适量）植物油（适量）花椒（适量）八角（适量）肉蔻（一个）白酒（两勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖肘子的做法步骤1、...

食材明细主料猪肘子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）草果（适量）桂皮（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）黄瓜（适量）香葱（适量）生菜（适量）面粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大饼卷肘子的做法步骤1、主...

食材明细主料小米饼（适量）豆干（适量）绿豆芽（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷饼咬春的做法步骤1、保定小米饼一个字硬。2、绿豆芽洗净备用。3、胡萝卜切丝。4、豆干切丝。5、锅子烧热...

“喜欢吃春卷，喜欢吃酱肘子，最喜欢吃春卷卷酱肘子。昨晚北京下了一夜的雨，和着今早的疯，好舒服。不像夏天反而有春天的味道。那就吃春卷好了。”食材明细主料香菇（6个）圆白菜（1/4棵）天福号酱肘子（半个）烤鸭饼（吃几张拿几张）辅料食...

食材明细主料面粉（适量）土豆（适量）青椒（适量）辅料开水（适量）配料盐（适量）味精（适量）醋（适量）调料（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春饼卷儿的做法步骤1、开水烫面至絮状，揉至光滑2、分成相同的小剂子3、轻轻按圆，我不太会用双面...