关于牛肉炒黑木耳的家常做法的餐饮精选

“牛肉有高质量的蛋白质，脂肪含量很低，是低脂的亚油酸的来源，牛肉含铁量高，牛肉有助于治疗缺铁性贫血，牛肉有助于补铁补血，黑木耳中的铁含量也极高，用黑木耳炒牛肉，提高营养价值，黑木耳还可以排出体内毒素，有助于清理肠胃，于身体...

“不知道是不是算家乡菜呢？这是我们家里常见的做法，但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。下班后买了这块新鲜的猪后腿肉，本来想做个鱼香肉丝的，但是没有买到笋丝，后来想用茭白代替，但是卖菜的说这个季节的茭白都是...

“我只知道这种菜是长在我们湖区的一种水草类的植物，因为是纯天然野生的绿色食品，而且产量稀少，又非常易坏，不易贮存，所以只在我们当地有售，并且卖得极贵，一斤要15元左右。我们当地人称这种菜为“蒿菜”，可我上百度一搜，百度上...

食材明细主料五花肉（160克）黑木耳（10克）辅料郫县豆瓣酱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五花肉炒黑木耳的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）、郫县...

食材明细主料牛肉（适量）大白菜（适量）木耳（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（1克）玉米淀粉（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油，...

食材明细主料牛肉片（150克）黑木耳（适量）番茄（两个）辅料姜丝（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉黑木耳烧番茄的做法步骤1、牛肉片放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油...

食材明细主料干黑木耳（30g）猪肉（100g）辅料油（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳炒肉丝的做法步骤1、泡发黑木耳2、猪肉切丝3、热油煸炒肉丝4、炒肉丝的时候冲洗黑木耳5、肉丝中加点水6、等肉丝炒...

“木耳炒牛肉属于家常菜谱，主要原料是牛肉、木耳，口味是香，工艺是炒，烹饪难度属于中级。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力；黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。”...

“白菜也能炒出鲜味来，平时蔬菜里最爱吃白菜了，白菜含有90%以上的纤维素，纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多，加上木耳和胡萝卜，这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜（半颗）猪肉（适量）辅料木耳（适量）胡...

“黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。”食材明细主料瘦肉（适量）青蒜（适量）青椒（适量）尖红椒（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）...

““印象中牛肉肠没有做过菜，于是这次试着和洋葱木耳炒成一道半荤半素的一道美食，没想到特别好吃！””食材明细主料牛肉肠（2根）洋葱（1个）木耳（200克）辅料大蒜（3瓣）生姜（5克）干辣椒（3个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱黑木耳炒...

“这菜是身体的清道夫，尤其适合电脑族，色泽黑褐，质地柔软，口感滑嫩，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。易保管好储存，家家必备，百搭食材，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，还有清胃、...

食材明细主料青菜菜梗（165克）熟牛肉（385克）黑木耳（5克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑木耳牛肉炒菜梗的做法步骤1、食材：青菜菜梗（已洗净切开）、熟牛肉、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将青菜菜梗...

食材明细主料里脊肉（300g）黑木耳（适量）辅料生粉（少许）葱白（少许）盐（少许）水淀粉（少许）鸡精（少许）青椒（2个）姜片（少许）蛋清（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳炒肉片的做法步骤1、猪肉切成薄片加入生粉、蛋清拌匀2、黑木耳泡发好...

食材明细主料木耳（适量）肉（适量）辅料青椒（适量）葫萝卜（适量）圆葱（适量）配料植物油（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒木耳的做法步骤1、粗加工后的原料，木耳提前浸...

食材明细主料牛肉（150g）蒜苔（120g）生木耳（200g）辅料红椒（半个）调料油（适量）盐（适量）腌牛肉料盐（适量）胡椒粉（1匙）料酒（半勺）酱油（半勺）淀粉（2匙）米醋（2滴）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉蒜苔炒黑木耳的做法步骤1、准备黑木耳，蒜苔，牛肉，红...

食材明细主料黑木耳（适量）腊肉（适量）辅料小米椒（适量）蒜（适量）姜（适量）大葱（适量）调料蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒腊肉的做法步骤1、食材:黑木耳泡发、煮熟的腊肉切薄片、姜、蒜、小米椒、大葱。2、锅热放...

“小炒菜热油锅需要热大一点、下菜颠两勺就起锅、方便快捷、味儿好！”食材明细主料黑木耳（适量）猪肉（适量）辅料大葱（小量）油（适量）盐（适量）酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒猪肉黑木耳的做法步骤1、黑木耳肉大葱洗净...

“自己瞎琢磨出来的，不辣，味道挺棒，盐可以少放些，因为撒尿牛丸是有盐的。炒黑木耳会噼啪响，不用怕，有终级武器一一大锅盖。挡着就好了。不用炒好久，及时倒入水煮之，就安全了。”食材明细主料撒尿牛丸（10个）鹌鹑蛋（20个）黑木耳（适量...

“黑木耳，益气补血，润肺镇静，止血凉血，提高免疫力。”食材明细主料牛肉（300克）黑木耳（100克）辅料油（适量）盐（适量）葱白（少许）白糖（少许）生抽（1汤匙）淀粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒木耳的做法步骤1、木耳整净后先入锅炒...

“一个人的午饭，只想做些简单快速的家常菜。这道鲜美可口的黑木耳炒青椒，只需要几分钟便可以做出，岂不是再合适不过了。配上米饭和一碗玉米排骨汤，营养全面又健康，一个人也要吃的有滋有味啊！”食材明细主料黑木耳（适量）青椒（1...

食材明细主料黑木耳（适量）辅料蒜苗（适量）小米椒（适量）生姜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒肉的做法步骤1、食材:黑木耳泡发洗净、猪肉切片、蒜苗小米椒改刀、姜...

食材明细主料牛肉（适量）黑木耳（适量）辅料红辣椒（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）调料生抽（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉末炒黑木耳的做法步骤1、牛肉剁碎。2、加入适量的生粉。3、加入适量生抽盐胡椒粉搅拌。4、...

食材明细主料五花肉（155克）黑木耳（10克）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）、郫县豆瓣...

“百度分享一下黑木耳的作用：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的...