关于炒腊鸡怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料腊鸡（适量）辅料青蒜（适量）调料生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡用清水浸泡。2、斩块备用。3、锅中热油煸炒腊鸡。4、加入少许料酒，，加入清水生抽煮沸。5、收...

食材明细主料蒜苔（450克）胡萝卜（半个）腊鸡（适量）玉米（适量）大蒜（几粒）辅料玉米油（8毫升）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒腊鸡腿的做法步骤1、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒玉米，大蒜，胡萝卜。2、快速倒...

“色香味俱全”食材明细主料腊鸡（半只）辅料青辣椒（3个）小红米椒（4个）蒜米（3瓣）大蒜苗（2根）干红辣椒（3个）料酒（3勺）甜酒酿（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡剁成块，锅里放水把鸡块煮十分钟捞出2、锅里...

食材明细主料素鸡（2根）腊肉（1小块）青椒（3个）辅料酱油（适量）糖（适量）鸡精（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒素鸡的做法步骤1、食材洗净备用.2、全部都切片.3、锅内放水下腊肉片,稍煮去咸味.4、锅放油煸香...

“冬天的味道少不了腊鸡来帮衬。这是上次朋友送来的腊三味里面的另外一款食材。我一直以为江苏人爱吃甜口的菜，没有想到也会有这么重口的咸。我问朋友，她们那边如何处理这个腊鸡的咸味，朋友说一般就是焯烫二次就可以了。...

“家里带来的土鸡蛋就剩几个了，怎么做好呢？刚好有朋友送的腊八豆，那就炒吧”食材明细主料腊八豆（适量）鸡蛋（2颗）辅料葱（适量）青辣椒（少许）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八豆炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有材料2...

食材明细主料豌豆（半小碗）腊鸡腿（一个）大蒜（2粒）辅料盐（各2克）玉米油（6毫升）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆炒腊鸡腿的做法步骤1、炒锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和胡萝卜。2、加入豌豆，用开水焖几分钟。3、加...

“腊鸡属腊味系列，腊味是人们爱吃的肉类，种类不多，以腊肉，腊鸡，腊鱼，腊肠为主。做腊味虽说难度大，需要时间。但在寒冷的冬季节里，人们也爱做些腊味来下饭，提神开胃。”食材明细主料腊鸡（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽...

食材明细主料腊鸡（适量）菜梗（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜梗子炒腊鸡的做法步骤1、备腊鸡，菜梗子，辣椒。2、腊鸡切块，菜梗切段，辣椒切丝。3、先放进辣椒炒匀。4、再...

食材明细主料米饭（一碗）腊肠（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）菜笋（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）味极鲜酱油（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材集合，改刀备用。2、腊肠切成小丁。3、鸡蛋炒碎盛...

食材明细主料腊鸡（适量）火腿（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡炒火腿的做法步骤1、备腊鸡，火腿，红辣椒。2、腊鸡切丁，火腿切片，辣椒切丝。3、烧油放进腊鸡翻炒片刻，...

食材明细主料饼丝（一张饼的用量）辅料鸡蛋（适量）腊肠（适量）蒜苗（适量）黄瓜（适量）配料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠鸡蛋炒饼的做法步骤1、准备好配料腊肠，蒜苗，黄瓜丁，葱花，鸡蛋2、鸡蛋先炒好备用3、...

食材明细主料梅豆（130克）腊鸡腿（220克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：梅豆、腊鸡腿（已清洗）2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、将腊鸡腿放在案板上剁成小块。4、烧锅倒油烧热，下入...

食材明细主料白薯（适量）腊鸡（适量）辅料辣椒丝（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白薯炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡，白薯，大蒜，。2、备好的腊鸡切丁，白薯去皮切片，蒜切段，切点辣椒丝提辣。...

食材明细主料腊鸡（适量）辅料蒜苗（适量）辣椒（适量）生姜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊鸡炒蒜苗的做法步骤1、腊鸡开水煮沸捞出切块。2、蒜苗备用。3、锅中热油煸炒腊鸡。4、加入生姜辣椒蒜末。5、加入清水...

“没有菜的时候，搬个鸡蛋当救兵。最快的一款家常菜之一，适合上班族，喜欢的看看：”食材明细主料鸡蛋（3个）腊肠（1根）辅料葱花（25克）盐（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒腊肠的做法步骤1、准备食材2、一部分葱花加蛋液...

“鸡腿菇因形象似鸡腿，口感，香味与鸡腿及其相似而得名。鸡腿菇又名毛头鬼伞，含多种矿物质，有利于清神，促进食欲，且色香味形俱全，广受人们青睐这道菜极其考究刀工，鸡腿菇殷切的薄，腊肠切的厚薄适中，赶紧学做这道菜吧！”食材明细主...

食材明细主料腊肉（适量）鸡腿菇（3个）生姜（适量）辣椒（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇腊肉青椒2、腊肉切丝3、鸡腿菇生姜切丝4、辣椒切块5、锅热放入生姜炒下...

食材明细主料腊鸡腿（1只）辅料蒜苗（3根）调料豆豉辣椒（1匙）食用油（1勺）酱油（少许）花椒粉（1小勺）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊鸡腿的做法步骤1、自制风干腊鸡腿，斩块。2、放锅中加少量清水煮五分钟。3、水煮干后加一勺食...

食材明细主料腊鸡（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生米炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡，花生米，辣椒。2、备好的腊鸡切块，辣椒切丝。3、先炒花生米，。4、将花米炒香。5、再放...

食材明细主料青菜（205克）腊鸡腿（185克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸡腿炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、腊鸡腿2、将青菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、将腊鸡腿放在案板上剁开。5、烧锅倒油...

大家都知道有腊肉、腊肠，而且都是用猪肉做的，其实除此之外还有腊鸡、腊鸭之类的。我自己也吃过腊鸡，但是说实在的很难弄熟，而且吃起来没有刚杀的鸡那么嫩，反正觉得不怎么好吃。或许是做法不对，那么腊鸡怎么炒呢？腊鸡怎么炒腊...

“很有肉质，爽脆的一种菇！”食材明细主料鸡肶菇（半斤）腊肉（2两）蒜（3瓣）辅料盐（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒鸡肶菇的做法步骤1、腊肉洗净切片2、鸡肶菇洗净切薄片，越薄越好3、腊肉小火爆出油，加入拍扁的蒜炒出香...

“腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！”食材明细主料腊肠（2根）鸡蛋（4个）西兰花（50g）葱（10g）辅料油（1勺）盐（2匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（...

食材明细主料酸豆角（适量）腊鸡（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒腊鸡的做法步骤1、备腊鸡，红辣椒，酸豆角。2、腊鸡切丁，辣椒和酸豆角切碎。3、烧油放进酸豆角...