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鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做

鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做

没有菜的时候,搬个鸡蛋当救兵。最快的一款家常菜之一,适合上班族,喜欢的看看:

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 腊肠 (1根)
辅料
  • 葱花 (25克)
  • (1小勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋炒腊肠的做法步骤

  • 鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做 第3张

    2、一部分葱花加蛋液中,加少许盐和3滴清水,搅拌均匀。

  • 鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做 第4张

    3、锅里加底油,炒鸡蛋

  • 鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做 第5张

    4、盛出炒好的鸡蛋

  • 鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做 第6张

    5、将腊肠放油锅中,煸炒一下

  • 鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做 第7张

    6、加入鸡蛋

  • 鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做 第8张

    7、翻炒两下

  • 鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做 第9张

    8、关火,撒葱花。

  • 鸡蛋炒腊肠的做法 鸡蛋炒腊肠怎么做 第10张

    9、成品

小窍门

鸡蛋加几滴清水炒,很嫩。腊肠本身有咸味,鸡蛋不要加多盐。