关于孜然扇子骨的餐饮精选

食材明细主料扇子骨（适量）辅料葱花（适量）红葱头（适量）调料花生油（适量）孜然粉（适量）烧烤粉（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然扇子骨的做法步骤1、半成品扇子骨提前解冻备用。2、解冻的扇子骨擦干水份备用。3、红葱头洗...

“以孜然入荤菜可起到提味增香的作用，在排骨里配上香醇的红酒，不仅色泽艳丽，而且芳香适口，与煎过的排骨产生的热量起到了中和的作用。无论是居家饮食，还是招待客人，都会让你赞不绝口。”食材明细主料仔排骨（500克）红酒（200克）孜...

“比烧烤更健康，味道还好一些😆”食材明细主料鸡脆骨（250g）辅料料酒（两茶匙）生姜（半块）大蒜瓣（四个）盐（少量）糖（少量）橄榄油（30ml）花椒粉（少量）干辣椒（2个）孜然粉（酌量）孜然粒（酌量）酱油（两茶匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鸡脆骨的...

食材明细主料猪脆骨板（3个）辅料烧烤料（适量）大蒜（适量）原味（口味）未知（难度）孜然脆骨板的做法步骤1、猪脆骨买回洗净，高压锅放料酒，葱姜压一会，切成小块，我周日备好，在冰箱冷冻存放，下班回家拿出来化冻；用高压锅压制，脆骨板不硬，我家压力...

“麻，辣，鲜，咸，肉离骨，超级下饭。”食材明细主料精排（适量）辅料花椒（适量）麻椒（适量）香叶（适量）辣椒（适量）盐（适量）老抽（适量）山茶油（适量）淀粉（适量）青椒（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）姜片（适量）火锅底料（适量）郫县豆瓣酱（适量）冰糖（适量）红椒（适量）香辣（口味）炒...

“孜然排骨吃起来咸香适口，肉质细嫩，香气四溢。买的排骨，中间的肋排用来清蒸，剩下的杂骨，看着肉肉多，剁碎加孜然辣椒炒着吃非常美味。”食材明细主料排骨（200g）红辣椒（3个）大蒜（5个）孜然（1g）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（少...

食材明细主料扇子骨（750g）辅料孜然（适量）黑胡椒（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚（详见椒藤烤肉中的腌料）放在锡纸上，肉上刷一层油。2、锡纸包住，烤箱225度先考30分...

“这一道菜，可以延伸做两个菜，和一个主食，一顿晚餐一起搞定。”食材明细主料鸡叉骨（1000g）干豆腐（400g）面粉（600g）白菜（一段）胡萝卜（一根）辅料油（10g）葱（一段）姜（3片）蒜（3瓣）干辣椒（2颗）白胡椒（5g）黑胡椒（5g）盐（6勺）酱油（2勺）辣椒油（1勺）孜然（5g）白芝麻（5g...

“香辣，孜然味浓郁。”食材明细主料熟原味排骨（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）红薯淀粉（适量）山茶油（适量）小米椒（2个）蒜蓉（适量）香葱碎（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然排骨的做法步骤1、排骨海...

“猪喉骨的肉非常的细嫩，上面有很多脆骨，吃着非常的有嚼劲，今天这道菜采用先卤后爆炒的方式。色香味美非常适合下酒。记得孜然粉。一定要多多。”食材明细主料猪喉骨（二个）红椒（一个）青椒（一个）大葱（一根）花椒（一匙）锅巴（二块）姜（半块...

“排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配，烤着吃特别香！”食材明细主料排骨（500克）孜然粉（1勺）番茄酱（1勺）蚝油（1勺）辣椒油（2勺）白芝麻（适量）辅料...

“先前发了一篇玉米大骨豆浆煲，今天发的这篇孜然剔骨肉中主料就是昨天煲汤的那个根大骨上的肉来着。可能有人这煲得软烂的剔骨肉再弄出来搞到菜实在是有点多此一举吧，直接吃不就结了，味道也不懒嘛~~~周末在家煲汤觉得无...

“入秋了，贴秋膘啦！今天来点重口味的，可以多放一些孜然或者辣椒粉噢！”食材明细主料猪肋排（500克）辅料姜末（1小勺）料酒（2大勺）孜然粉（2大勺）五香粉（1大勺）花椒粉（1小勺）辣椒粉（适量）盐（适量）白糖（半小勺）生抽（两大勺）香菜（一棵）孜然（口味）烤（工艺）数...

“野外郊游必备下酒菜——孜然鸡骨叉，我们当地经常把鸡各个部位分开卖，这次我买的叫鸡骨叉，此菜也可以用鸡架代替。为什么制作这道菜，因为，我家每到周末都会外出，或者姐妹朋友野外郊游，或者两人世界，总之只要外出，就要自备零食...

食材明细主料去膘五花肉（350g）辅料芹菜（一棵）洋葱（两片）配料蚝油（一勺）花椒粉（一小勺）食盐（两小勺）白酒（两小勺）生抽（一勺）食用油（一大勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）嫩肉粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）孜然香脆骨的做法步骤1、大润发...

食材明细主料排骨（适量）孜然（适量）盐（适量）辅料红辣椒（适量）香葱（适量）熟芝麻（适量）白糖（适量）调料蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）姜（适量）十三香（适量）蒜末（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然烤排骨的做法步骤1、准备上图食...

“排骨，加上孜然的味道，简直是人间的美食，放入烤箱里，油脂不停的滴落，发出吱吱的声音，食欲大增的有木有？”食材明细主料猪排骨（一排约700克）料酒（3大勺）叉烧酱（2大勺）盐糖（根据个人口味）辅料孜然粉（适量）蜂蜜（适量）生抽（适量）其他（口味）烤（工...

食材明细主料排骨（350g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（15ml）料酒（15ml）鸡精（10g）辅料盐（10g）辣酱（10g）食用油（40ml）生抽（15ml）孜然粉（10g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧孜然排骨的做法步骤1、切葱花、姜片、姜末、蒜末备用。2、倒一锅...

食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然油炸排骨的做法步骤1、备排骨，2、斩块，3、放盐，4、撒上孜然粉，花椒粉，，5、撒上辣椒粉，...

“很开心得到海尔智能烤箱的试用，烤箱外观是全黑色，边缘用银色装饰，触摸式的按纽，显得时尚大气。用它烤了家人喜欢的轻乳酪蛋糕，还烤了肉饼，再来试试烤寸骨吧。寸骨一般卖得比较少，前段时间逛超市又偶然碰到了，就买了一盒回来...

“牛肋骨其实比较容易处理，修辑好周边，将多余的筋膜割去，放适当的调料，做出来的是一道所谓高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空气炸锅，如果体积不太大，用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约（600克）调料孜然粉（2小匙）孜然粒（1...

“周黑鸭的鸭锁骨确实是好吃，就是价格太贵，一小小盒就要几十块，其实买上一斤新鲜的鸭锁骨还不到六块钱，而餐厅加工后最少二三十块一斤了，真的是暴利呀。今天就来自己动手做道“孜然鸭锁骨”，只需简单两步，首先卤煮，将鸭锁骨煮...

食材明细主料肋排（500克）辅料脆皮豆腐（3块）青尖椒（2个）红尖椒（2个）香菜（1小把）姜（1大块）独头蒜（半个）配料糯米酒（2大勺）老抽（1大勺半）盐（1/2小勺）鸡精（1/2小勺）孜然粉（1/2小勺）孜然粒（1小把）孜然（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然卤香排骨的做法...

食材明细主料羊骨（适量）洋葱（适量）辅料孜然（适量）生抽（适量）白糖（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）汤渣版孜然羊骨的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。2、将羊骨倒入锅里大火翻炒。3、放少许生抽、白...

“前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了，一直想着，于是自己买了回来烤，烤的油滋滋响，撒一大把孜然粉，出炉热腾腾的，就是饭店那味，丝毫不逊色，小孩说要是天天吃这个就好了。”食材明细主料扇排（适量）辅料姜片（数片）白胡椒（一大勺）五...