关于五香煮鸡蛋怎么做的餐饮精选

“鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中...

“现在比较流行的小零食——鸡蛋干，口感很好，长得有些象豆腐干，其实是鸡蛋做的，买来吃过后挺想念的，最爱吃的是五香味，有点象茶叶蛋。自己动手也试试看吧，刚好卤了一锅鸡尖，加进鸡蛋干一起卤吧！可以下饭，也可以做小零食不错！”食...

“一到夏天这个季节就超想吃老妈淹的鸡蛋。就爱吃我老妈淹的鸡蛋，这下好了远嫁，一年能吃上一两次，哎，自己学着淹起来，其实就是想吃我妈做的鸡蛋！”食材明细主料鸡蛋（12枚）辅料香叶（少许）花椒（少许）大料（适量）盐（适量）桂皮（少许）五香（口味...

花椒、桂皮、大料、橘皮、盐、白糖等。五香鸡蛋的做法非常简单，需要用到的调料中花椒桂皮大料是非常关键的材料，主要起到了调味的作用；还需要用到老抽和生抽，主要用于调颜色；喜欢吃咸一些的，可以多加入一些盐。煮好后可以加...

“鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内，放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等（我是有啥放啥），大火烧开煮3分钟关火焖会，用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味，时间长了入味效果好，随时吃随手捞，不吃还泡料水中更入味。”食材明细主...

“简单省时的早餐。”食材明细主料五香（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）水（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香摊鸡蛋的做法步骤1、准备好材料2、，3、，4、，5、，6、，7、，8、出锅了...

食材明细主料鸡蛋（8个）茶叶（8g）辅料八角（1个）桂皮（小块）花椒（3g）茴香（5g）香叶（3片）草寇（1个）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、准备好茶叶和香料2、把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，小编用的煮蛋...

“家里人不怎么爱吃鸡蛋，但是鸡蛋营养价值很高，所以我就变着法的加工各种口味的鸡蛋。”食材明细主料高度白酒（一勺）盐（50g）鸡蛋（若干个）辅料辣椒面（1匙）花椒粉（半匙）大香粉（半匙）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌制五香咸鸡蛋的做...

把鸡蛋表皮弄出轻微磕碰，之后先用大火后用小火进行烹煮。在挑选鸡蛋的时候，最直接的方式就是先看一看鸡蛋的外观，是否有明显的磕碰，当鸡蛋外观有明显磕碰时，这样的鸡蛋是不能进行购买的。在购买鸡蛋时，建议购买大小相对比较...

食材明细主料鸡蛋（适量）面粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）猪油（适量）辅料水（适量）咸香（口味）煨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香鸡蛋灌饼的做法步骤1、面团2、鸡蛋打散加少许盐3、面团擀成圆形加油4、放入适量盐5、加入少许面粉和五香粉6、...

“土豆是深受大众喜爱的普通食物，脂肪的含量极低。对于想节食瘦身的朋友来说，用土豆做菜、做主食，都是不错的选择。土豆搭配鸡蛋，只需简单几步，就可做出一道营养丰富、蛋香浓郁的快捷早餐。”食材明细主料面粉（半碗）土豆（2个）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：12个辅料豆蔻：8大料：5老抽酱油：10ml盐：30花椒：5草果：1水：1400ml具体步骤1.鸡蛋洗净放水中煮熟，去掉鸡蛋壳备用2.准备调料3.煮锅中放入适量清水，加入花...

加足够的配料、鸡蛋弄裂纹。先烧沸水，再将洗干净的鸡蛋放进去煮。捞出鸡蛋再放写花椒、料酒、八角、盐、酱油、姜、白糖与鸡蛋一起用大火煮沸，再用小火煮30分钟左右就可以了。放熟鸡蛋前用勺子敲裂鸡蛋，使其能进入到鸡蛋...

“平时我们吃煮鸡蛋时，都会用冷水冲的凉凉的，这样好剥皮，夏天吃挺好滴！那么冬天吃的话，就有点凉啦！冷水不冲的话，皮不好剥😄冲的话冷鸡蛋你敢吃吗？？”食材明细主料鸡蛋（一盘）花椒（2把）香叶（5克）八角（20克）小茴香（8克）干辣椒段（1把）辅料盐（50...

“早餐冰箱没有菜，于是动手做了这大葱炒鸡蛋，宝贝还挺特别爱吃！分分钟搞定^ω^”食材明细主料鸡蛋（3枚）大葱（一棵）辅料五香粉（2克）盐（3克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香大葱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三枚2、鸡蛋打散放入...

“五香煮花生，夏季喝秋季不管是大排档，还是饭店，都是客人爱点的下酒小菜，家庭做，卫生更健康！”食材明细主料带皮湿花生（500克）辅料葱段（适量）姜片（适量）盐（三勺）花椒（半勺）大料（2个）辣椒（5个）茴香（少许）桂皮（一小块）香叶（2片）五香（口味）煮（工艺）十分...

“有时候特别赶时间做饭就煮一包泡面，但是泡面也可以吃得丰盛一点就是里边加点鸡蛋和青菜”食材明细主料白菜（50g）方便面（100）鸡蛋（1个）香肠（50g）辅料食用油（5ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋香肠煮面的做法步骤1、白菜...

“生病在家，闲着也是闲着，摆弄点好吃的，善待一下自己！”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料老抽王（200ML）姜（适量）蒜（适量）炖肉料（适量）料酒（1酒盅）冰糖（15粒）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乡巴佬五香鸡蛋的做法步骤1、1，锅中放水，能没过鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：8个辅料油：适量盐：适量花椒：适量香叶：适量大料：适量具体步骤1.鸡蛋洗净凉水浸泡。2.准备调料和盐。3.放入锅中。4.水开煮5分钟。5.逐个敲碎。再煮...

“换个做法，做点虎皮鸡蛋。虎皮鸡蛋是一道江苏省的传统名菜，属于苏菜系。是将鲜蛋放在水中煮熟，剥壳、油炸后的一种蛋品。制作材料有鸡蛋、辣椒、八角等。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后皮层食之油酥，呈现出深黄色，皮层起皱，看上...

食材明细主料蛋清（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制五香鸡蛋干的做法步骤1、蛋清。2、油纸（以便脱模）垫入模具中后倒入蛋清。3、放入蒸屉上。4、大火蒸熟（约10分钟）。5、脱...

“今天看头条武汉作家方方说：今天都是轻症，拐点有望在即。许多小区已经解封，我们这里道路障碍清除。感谢医护人员用生命构筑的钢铁长城，让人民看到希望的曙光。生活正慢慢走向正常，看似平淡却来之不易，珍惜当下，珍重生命。今...

“简单易做”食材明细主料鸡蛋（10只）辅料八角（3个）茴香（少许）花椒（少许）辣椒（少许）草果（两个）调料生抽（30ml）老抽（50ml）盐（一茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香卤鸡蛋的做法步骤1、五香卤鸡蛋。2、鸡蛋洗净备用。3、冷水下锅煮...

“炒馒头已经被遗忘了、70-80后都记忆犹新吧！这可是我小时候妈妈经常做的好吃的！过年吃油腻的太多、来盘炒馒头！”食材明细主料馒头（2个）辅料鸡蛋（2个）五香粉（2克）盐（1克）油（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香鸡蛋馒头丁...

食材明细主料山鸡蛋（适量）辅料盐（适量）大料（适量）花椒（适量）五香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）五香腌鸡蛋的做法步骤1、所有原料。2、煮一锅水，把所有的小料放进去，再加盐。3、煮好的水放凉。4、找容器洗干净晾干，把放凉的水倒进去...