贡菜煮熟都是脆的吗

是的。贡菜里面含有非常丰富的果胶元素，所以贡菜吃起来会很劲脆。贡菜是一种天然的绿色的脱水蔬菜，它的颜色非常翠绿。贡菜在煮之前需要先放进开水里面泡发，要控制好泡贡菜的量，贡菜泡好之后会变粗一些。煮贡菜一般煮个三到五分钟就已经熟了。