关于特制酸辣红薯粉的家常做法的餐饮精选

“前几日，在社交圈看到一位朋友发了条动态，上面写到：柳州与重庆，相距约1000公里，但却长得惊人的相似。配图是重庆和柳州的照片。小编在重庆生活了四年，说实话，那里确实有着与柳州相似的味道，无论是城市的样貌，还是饮食的口味。...

“酸辣鲜香，滑爽味美，做法简单。”食材明细主料红薯粉条（200g）辅料黄豆芽（75g）陈醋（10g）调料盐（少许）豆瓣酱（1匙）辣椒粉（1匙）胡椒粉（3g）花椒粉（3g）生抽（5g）蚝油（1勺）鸡精（3g）蒜苗（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣红薯粉的做法步骤1、...

“上次做了川北凉粉，就有朋友问红薯粉能做不，今天咱就用红薯粉来做一次凉粉，天气也越来越热了，很喜欢吃清新爽口的凉粉，担心外面卖的凉粉不卫生，况且常常有报道说外面卖的凉粉加了明胶，所以从来不敢买外面的了，昨天到超市买了...

食材明细主料红薯粉（200g）辅料山药（50g）西红柿（1个）胡萝卜（半个）洋葱（四分之一个）小白菜（六颗）豆瓣酱（两勺）陈醋（一勺）酸辣（口味）半小时（耗时）简单（难度）酸辣粉的做法步骤1、洋葱切小丁胡萝卜山药切片西红柿切大块。2、锅里油热，放入洋葱、胡...

“酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材...

“天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌...

炒红薯粉是我们日常生活中常见的一种菜，因为它鲜美可口，既脆又香，所以无论是在南方还是在北方，都广受大众的欢迎。同时它内含营养丰富，历史悠久，加上做法简单，能都轻松满足吃货懒的个性，所以这是一道非常难得的一道美食，接下来...

食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热...

“最近不知为什么老想吃酸辣粉，可是小镇买不到好的红薯粉条，网购又等不及，不如自己做吧​。网上找了不少自制的方子，发现材料还蛮简单的，只要有红薯淀粉就行​。于是找来一包红薯淀粉，开始了自给自足的“伟大事业”​。厨友...

在中国，小吃一直都是非常受欢迎的食材。而提到酸辣并存，你是不是也和我一样，第一时间想到的就是酸辣粉？没错，酸辣粉作为酸辣界的大佬级别食物，既具备了你想要的酸又辣的让你回味无穷。酸辣粉因其自身独特的味道深受大众喜欢...

食材明细主料红薯粉（适量）大白菜（适量）韭菜（适量）豆瓣酱（适量）辣椒（一个）辅料盐（少许）玉米油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）微辣版红薯粉的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油，炒香辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱。2、大白菜洗干净去蒂切断，虾...

食材明细主料红薯宽粉（2把）辅料小红辣椒（几个）大蒜（半头）香菜（一棵）花椒（少许）配料油（2汤匙）醋（3汤匙）生抽（1汤匙）盐（1/2茶匙）香油（1茶匙）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣薯粉的做法步骤1、备料。蒜剥皮拍碎切碎，小辣椒切碎。香菜切...

食材明细主料薯粉（适量）辅料青菜（适量）豆芽（适量）云吞（适量）鱼肠（适量）鸡肉辣酱（适量）盐（适量）麻油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣薯粉的做法步骤1、薯粉泡软，青菜系干净。2、烧开水把薯粉煮熟盛起。3、豆芽出水，淋上一点...

“天气渐渐冷了，在家自己动手做一碗酸辣粉，吃完瞬间让你全身暖呼呼！”食材明细主料粉条（100g）猪肉（50g）辅料酸豆角（5条）泡姜（一块）泡辣椒（4个）炸花生米（1勺）炸黄豆粒（1勺）葱（2颗）姜（小半块）大蒜（2瓣）香醋（2勺）酱油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜...

食材明细主料红薯藤（200g）辅料鲜红朝天椒（6只）蒜头（2颗）调料食盐（适量）食用油（1勺）白醋（1小匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣红薯藤的做法步骤1、红薯藤撕掉表皮的筋，洗净沥干水份。2、蒜头切片，朝天椒切薄片。3、热锅热油...

“酸辣美味。”食材明细主料红薯粉（500g）肥肠（100g）辅料生菜（100g）木耳（100g）青椒（50g）调料盐（适量）生抽（2勺）醋（2勺）辣椒油（2勺）猪油（2勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣肥肠红薯粉的做法步骤1、木耳泡发洗净撕成小块。2、生菜洗...

“辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆...

食材明细主料红薯粉（1碗）清水（6碗）辅料小苏打（1g）调料盐（2g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制红薯凉粉的做法步骤1、取一碗红薯粉。2、用两碗水溶解红薯粉。搅拌一分钟左右。3、过筛，筛三遍。4、筛好的红薯粉水。5、砂锅...

“虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面...

“俺用的红薯粉可是纯正的农家手工红薯粉，口感筋道，口味纯正。因为俺婆家就是农村的，呵呵！”食材明细主料细红薯粉（适量）辅料葱（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）香菇（适量）榨菜（适量）焦花生（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）郫县豆瓣酱（适量）山西...

“不用像黄凉粉，白凉粉还得特地买不常用的豌豆粉来做。红薯凉粉，只要用家里平时最常用来裹肉，勾芡的红薯淀粉芡粉即可。黄白凉粉，用豌豆粉制成，特点是脆嫩。红薯凉粉，多了份红薯粉的Q弹韧性。上学时，夏季最爱吃得街边小吃之...

食材明细主料粉条（适量）鸡汤（适量）辅料花生碎（适量）小葱（适量）蒜末（适量）青红辣椒（适量）辣椒干（适量）香菇干（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量）陈醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制家庭版酸辣粉的做法步骤1、配料准备好。剥好花生...

食材明细主料细粉丝（120克）牛肉汤（1碗）辅料花生碎（适量）香菜（适量）香辣盐菜（适量）配料白糖（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）白醋（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）自制红油（适量）自制麻椒油（适量）香油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秘制酸辣...

食材明细主料红薯粉条（适量）海带（适量）豆腐丝（适量）青菜（少许）辅料花椒油（适量）盐（适量）大蒜（适量）老干妈豆豉酱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣红薯粉的做法步骤1、红薯粉条用冷水提前泡软备用。2、盐渍海带多冲洗几遍，洗...

红薯，属于是一种蔬菜类型的，可以生吃也可以将其制作成不同的食材进行食用。红薯粉便是其中的一种食材，其原材料便是红薯。当然人们在食用红薯粉的时候，需要在其中搭配上一些佐料，这样味道会更加的美味。以下小编就为大家所...