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炸过的臭豆腐保质期一般多久

一天。臭豆腐炸好后,需要尽快食用,以免影响风味和口感。吃不完的臭豆腐,可以密封好,放在冰箱冷藏。臭豆腐是中国特色传统小吃,制作的食材包括红豆生、臭卤水、生抽、食醋、香菜、花生碎、辣椒油等。喜欢吃辣口的臭豆腐,可以酌情增加辣椒油的使用量。

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