关于妈妈的味道~炖鸡翅的餐饮精选

炖鸡翅的做法 妈妈的味道~炖鸡翅 炖鸡翅怎么做

炖鸡翅的做法 妈妈的味道~炖鸡翅 炖鸡翅怎么做

2024-01-13
“北方的天气越来越冷了,所以今天选择了一个热乎乎的菜。希望小伙伴们喜欢😘”食材明细主料姜(适量)鸡翅(9个)香菇(3个)土豆(3颗)葱(适量)辅料料酒(一勺)红烧酱油(适量)花椒(适量)白糖(适量)料包(一个)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简...
老妈餐厅——记忆中妈妈的味道

老妈餐厅——记忆中妈妈的味道

2019-01-29
说到家常菜,记忆最深刻的肯定是妈妈做的,虽然离家已经很长时间了,也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜,但是“老妈”,能解决你的所有顾虑,能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鲜的藕尖,脆嫩的口感,伴着酸辣的口味,又...
妈妈的味道-红烧鸡翅怎么做好吃又简单

妈妈的味道-红烧鸡翅怎么做好吃又简单

2020-08-10
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:1斤辅料盐:少许酱油:少许姜:1块米酒:适量蒜瓣:1个具体步骤1.姜和蒜切碎2.鸡翅先用水煮过3.油锅加热放入鸡翅和姜蒜4.倒入米酒,盐,少许酱油5.翻炒一会6....
美味的鸡汤面,回味妈妈的味道~图解

美味的鸡汤面,回味妈妈的味道~图解

2018-05-24
面食是我们生活中经常接触到的美食,早上吃一碗面开启美好的一天,晚上吃一碗面结束一天的安排,然后面和鸡汤组合成鸡汤面是最有营养的,不容错过的美食,下面小编就带大家来领略面食的美味,跟着小编的步骤学着做吧!主料挂面:适量...
东北大乱炖(妈妈小时的味道)怎么做好吃又简单

东北大乱炖(妈妈小时的味道)怎么做好吃又简单

2020-02-22
准备时间:2分钟    烹饪时间:60分钟作为东北人的我,来到了徐州,千里之遥,也时常会想念家人和朋友,尤其是妈妈亲手做的美食:新鲜的食材,朴实的做法,浓浓的亲情味道,其中有一道菜,始终让我心心念念,...
妈妈味道鸡蛋羹的做法 妈妈味道鸡蛋羹怎么做

妈妈味道鸡蛋羹的做法 妈妈味道鸡蛋羹怎么做

2024-01-05
“一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹,家里条件有限,每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料凉开水(适量)醋(一匙)酱油(半匙)香油(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋...
老干妈烧鸡翅的做法 老干妈烧鸡翅怎么做

老干妈烧鸡翅的做法 老干妈烧鸡翅怎么做

2024-03-01
食材明细主料鸡翅中(适量)辅料生姜(适量)老干妈(适量)酱油(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈烧鸡翅的做法步骤1、翅中用盐水漂洗,划几刀。2、用盐,酱油,胡椒,淀粉腌制。3、锅里不给油,把翅中煎至两面...
腌菜加工这是妈妈的味道

腌菜加工这是妈妈的味道

2018-01-02
大家都喜欢吃妈妈或者外婆奶奶做的腌菜,白粥里面放带你那种腌菜,味道不说多好,但是那一碗粥就会以惊人的速度消失,当吃多了,也会有人抱怨,怎么整天吃腌菜,但是如今长大了,不管去哪里都喜欢带家里的腌菜到世界的任何一个角落,在...
记忆中属于妈妈的味道:如何炖鸡汤图解

记忆中属于妈妈的味道:如何炖鸡汤图解

2018-12-27
相信大家在记忆当中都有专属于妈妈的味道,大多数妈妈们都做的一手好菜,而我的妈妈做的最拿手的菜便是如何炖鸡汤了。每当放寒暑假回家,或是隔天有重要的事情要做的时候,妈妈都会亲自熬上一碗鸡汤,妈妈做的鸡汤香气扑鼻,甘甜...
老妈鸡翅的做法 老妈鸡翅怎么做

老妈鸡翅的做法 老妈鸡翅怎么做

2024-02-05
“这道方子来自老妈,是她老人家自创的私房菜之一。成品味道浓郁,咸鲜适口。某人从小吃着这些秘而不宣的菜式,已经给他的胃打下了深深的烙印。从他第一次让我尝到这道菜开始,就埋下了“良苦”用心(嘿嘿,我能说他是想让我接下...
不知道这个妈妈有没有熟悉的味道?

不知道这个妈妈有没有熟悉的味道?

2019-02-15
卢家妈妈|长兴路店看完电影下楼,刚好看到卢家妈妈,随便吃了个饭。下午五点多,我们去的时候人还不多,陆陆续续,来了很多学生,应该是下课了吧?隔壁桌子还有几个初中生在做作业,那场景像极了放学回家,几个小伙伴一起做作业,妈妈在...
这道土豆炖鸡汤有小时候妈妈做的的味道。

这道土豆炖鸡汤有小时候妈妈做的的味道。

2018-03-15
马铃薯的口感之所以吃起来口感软糯,是因为马铃薯里面含有丰富的植物淀粉,很有营养,但最有营养的应该是马铃薯和老母鸡一起炖汤,老母鸡汤含有大量的蛋白质和氨基酸,还有钙、铁、镁等丰富的矿物质,营养高,土豆和老母鸡煲出来的...
酒酿炖蹄髈的做法 妈妈的味道——酒酿炖蹄髈 酒酿炖蹄髈怎么做

酒酿炖蹄髈的做法 妈妈的味道——酒酿炖蹄髈 酒酿炖蹄髈怎么做

2023-12-30
“每年的5月到10月期间,家里都会做酒酿,因为酒酿可以入菜做甜味剂,作为上海人在每道菜里都会放入一点糖,这样可以增鲜。而这道酒酿蹄髈是妈妈自己的创意菜,正好有一次妈妈没有买到五花肉,正好家里有蹄髈,而且蹄髈的肉相对五...
妈妈做的卤鸡翅怎么做好吃又简单

妈妈做的卤鸡翅怎么做好吃又简单

2020-11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:400辅料油:适量生姜汁:适量花椒:适量盐:适量香料包:1小包老抽:适量辣椒:适量具体步骤1.准备好食材2.把鸡翅先飞水3.飞水后洗净备用4.把香料炒香5.加...
腊肠 自制腊肠(妈妈的味道)

腊肠 自制腊肠(妈妈的味道)

2024-01-13
“腊肠,在我们这边,每年的过年都会做一些,以前是因为物质没有现在这么富裕,一年也就吃到几次买的肉,要吃肉总要等着过年,把家里养的过年猪,宰了,这样才能有肉吃;可是,爸爸妈妈,总不能几天就把肉都吃完吧,于是,我看爸妈,总是会把猪头...
妈妈叫我做味噌煮鸡翅怎么做好吃又简单

妈妈叫我做味噌煮鸡翅怎么做好吃又简单

2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料萝卜中型:适量白米:适量鸡翅:适量麻油:适量味噌:适量辣豆瓣酱:适量糖:适量鸡粉:适量水:适量辅料具体步骤1.萝卜洗净去皮,切2公分厚段,再对切成半。2.锅中放入萝...
垮炖平鱼的做法 最妈妈的味道--垮炖平鱼 垮炖平鱼怎么做

垮炖平鱼的做法 最妈妈的味道--垮炖平鱼 垮炖平鱼怎么做

2024-02-24
“平鱼,是鲳鱼的一种,最常见的海鱼,因其刺少肉嫩,好收拾,所以很受主妇们欢迎。垮炖是妈妈们最常见的家常做法,所以这道鱼就是最家常最妈妈的味道!”食材明细主料平鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)干红椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料料酒(适...
牛肉炖萝卜的做法 妈妈的味道—牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做

牛肉炖萝卜的做法 妈妈的味道—牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做

2024-01-07
“寒冷的大风天,一碗热乎乎的牛肉炖萝卜,绝对能让你整个人,温暖起来!”食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(1根)辅料酱油(2勺)盐(2.5勺)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)料酒(1勺)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炖萝卜的做法步骤1、...
老干妈糯米鸡翅的做法 老干妈糯米鸡翅怎么做

老干妈糯米鸡翅的做法 老干妈糯米鸡翅怎么做

2023-12-30
“炎炎夏日想不想在空调wifi西瓜,不狼狈的状态下搞定一餐美味?那就尝试凉拌菜和蒸菜吧,没有烹炒煎炸的油烟缭绕,还不用一直待在灶前。今天这道【老干妈糯米鸡翅】就是一道非常鲜香美味的蒸菜,比起红烧鸡翅、炸鸡翅少油烹饪...
有妈妈味道的水煮花生图解

有妈妈味道的水煮花生图解

2021-03-05
水煮花生真的是我最爱了,每年新花生刚出来的时候,我妈都会留点鲜花生给我煮水煮花生吃,吃不完的还可以晒干,保存时间更长哦!主料花生:1斤辅料八角:1个花椒:适量桂皮:1块姜片:3片盐:适量详细步骤:第一步用清水把花生表面的泥土反复...
妈妈的味道-西红柿炖牛肉怎么做好吃又简单

妈妈的味道-西红柿炖牛肉怎么做好吃又简单

2020-08-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:1个牛肉:750西红柿:2个土豆粉:200辅料大料陈皮:2颗料酒:2匙生抽:2勺番茄酱:150ml葱姜:3段盐:3匙糖:2匙炖肉料包:1个具体步骤1.第一步,买来的牛肉??,清洗后切块...
老干妈豆豉炖鸡翅的做法 老干妈豆豉炖鸡翅怎么做

老干妈豆豉炖鸡翅的做法 老干妈豆豉炖鸡翅怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸡翅(适量)老干妈豆豉(适量)剁椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈豆豉炖鸡翅的做法步骤1、取适量鸡翅洗净...
荸荠炖排骨(妈妈的味道)怎么做好吃又简单

荸荠炖排骨(妈妈的味道)怎么做好吃又简单

2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜荸荠:适量排骨:适量辅料姜:一块红花椒:适量盐巴:少许味精或鸡精粉:少许具体步骤1.新鲜荸荠,买回来用清水洗去泥巴,晾干备用;2.将荸荠去皮用清水泡上备用;(等要...
老干妈烧鸡翅根的做法 老干妈烧鸡翅根怎么做

老干妈烧鸡翅根的做法 老干妈烧鸡翅根怎么做

2024-01-09
“温度降了点,一凉快就想吃~来盘老干妈烧鸡翅根!”食材明细主料鸡翅根(8个)老干妈(1大勺)料酒(小勺)蚝油(1匙)老抽(小勺)白糖(适量)胡椒(适量)盐(适量)辅料干辣椒(3个)姜片(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈烧鸡翅根的做...
妈妈的味道——韭菜鸡蛋饺子图解

妈妈的味道——韭菜鸡蛋饺子图解

2018-11-29
韭菜鸡蛋的饺子可以算得上是饺子中的经典了,饺子可是有着悠久的历史,吃过那么多的饺子,永远都觉得还是自己妈妈做的饺子,是最好吃的,我最爱吃的就是妈妈包的韭菜鸡蛋的饺子了,这可是我跟妈妈偷着学来的,快一起来做吧。主料水...