关于鸡汁豆腐的做法步骤的餐饮精选

“这是一道凉菜，可做为冷盘用。用东北本地产的黄豆做成的干豆腐豆香浓郁，加上鸡汤的卤制到最后的熏制，更增加了豆腐的口感，回味无穷。”食材明细主料干豆腐（1kg）辅料鸡骨架（一个）小米（2勺）茶叶（一小把）配料葱（一棵）姜（四片）花椒（一勺）大...

食材明细主料豆腐串（适量）鸡架骨（适量）调料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）蒜（适量）盐（适量）孜然粉（适量）小茴香（少许）香叶（1片）孜然（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡汁豆腐的做法步骤1、鸡架骨用冷水泡一会，洗净。2、鲜豆腐串用热水煮一下洗净（...

食材明细主料鸡腿肉（1块）北豆腐（半块）西红柿（一个（大））辅料料酒（适量）番茄酱（适量）糖（适量）鸡精（适量）花生油（适量）盐（适量）番茄（一个）葱花（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁鸡丁浇豆腐的做法步骤1、准备食材2、鸡肉切丁，然后加入料...

“豆腐营养丰富，百吃不厌～”食材明细主料嫩豆腐（400g）西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）调料盐（1小勺）味极鲜（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁鸡蛋豆腐的做法步骤1、1个西红柿切小块。2、2个鸡蛋炒熟划散。3、400克嫩豆...

食材明细主料内脂豆腐（1盒）火腿肠（适量）虾皮（适量）银鱼（适量）辅料水淀粉（适量）香葱（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汁豆腐羹的做法步骤1、豆腐2、火腿肠、虾皮、银鱼3、锅中放入鸡汁4、放入豆腐、虾皮、火腿肠5...

豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制...

“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开...

豆腐是我们生活中常见的一种食物，其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的，味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐，入口即化不说，还特别容易消化，这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐（绢豆腐）：400扇贝肉：一盘蒜：1头辅料盐：少许糖：少许蒸鱼豉油：4勺色拉油：小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐（内酯豆腐）、蒜末、色拉油、蒸...

食材明细主料豆腐（1盒）辅料鸡汁（1碗）油菜蕻（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁豆腐汤的做法步骤1、材料：豆腐（已撕开包装）、油菜蕻（已清洗切开）、鸡汁2、将豆腐用刀划开，待用。3、将一碗鸡汁倒入锅中煮开。4、...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“上次做白切鸡，煮了一大锅鸡汤，于是买了绢豆腐，做了这款清淡爽滑的杏仁豆腐，鸡汤做高汤味道很鲜美哦！”食材明细主料绢豆腐（一盒）杏仁（适量）鸡汤（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁杏仁豆腐的做法...

餐饮提问：有煮意臭豆腐怎么加盟？步骤是怎样的？sl728回答：到有煮意的官网去留言资讯，就会有人联系你了...

“记忆中的味道，每周新菜2，2015年3月17日。”食材明细主料豆腐串（适量）鸡汤（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）香菜（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡汁豆腐串的做法步骤1、主材：豆腐串泡一夜，准备鸡汤备用。2、...

在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似，但是它看上去更精致一些，这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类，然后进入烤箱烤制而成的，最后吃起来口味丰富，深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗...

餐饮提问：磨坊1号客家豆腐连锁店加盟步骤？qian9885回答：咱乃高级网商教练不会为人脉困扰、没有地域限制...

“豆腐虽然营养丰富，但是烹制豆腐最大的困难就是不易入味。这次做锅塌豆腐我用了鸡汁，豆腐经过小火慢慢煨煮，充分吸收了鸡汁的鲜美滋味，口感非常不错，强烈推荐哈！鸡汁超市可以买到，如果您有鸡汤，也可以代替鸡汁使用。”食材明...

“豆腐脑这种小吃以其经济实惠，食之可口的特点，历数百年而不衰。至今仍深受广大百姓的喜爱。其实自己在家也可以做出简单版的豆腐脑，只要用一盒内酯豆腐就可以变成一碗美味的香滑鲜嫩的豆腐脑。豆腐脑也分两种口味，有些地...

糯米豆沙饼，一道非常美味的甜品，软软的糯米，香甜的豆沙，这两种食材搭配在一起，想想都会让人流口水，牙口不好的人都可以食用这款甜口噢，那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢？今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。...

“锅塌豆腐是我最爱吃的豆腐之一具体什么是“锅塌”我专门查了一下，先煎后烧的方法可称之为“锅塌”这次我就用这个鸡汤来煨这个豆腐，出来之后口味非常的鲜美”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）鸡汤（适量）淀粉（适量）辅料葱花（适...

“豆腐裹上鸡蛋液，煎至成型，配上鸡汁，真的是又鲜又嫩的豆腐，非常的美味！”食材明细主料豆腐（1块）辅料玉米淀粉（适量）鸡蛋（3个）干辣椒（2个）葱（3根）蒜（3瓣）调料油（适量）鸡汁（2勺）盐（少许）香油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汁锅塌豆腐...

每年到了端午节我们中国人的传统习俗就是要吃粽子，全国各地的粽子多种多样五花八门，口味也非常丰富，大家都很喜欢自己家乡的特色粽子。那么今天就让小编来为大家介绍一款比较有特色的粽子做法，腐乳粽子的做法步骤以及营养...

餐饮提问：鸡西冷面加盟的步骤？念他、84回答：我告诉你，做生意一定有风险意识，学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师，一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠，那味道真的是柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，我经常在...

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味...

食材明细主料臭豆腐（适量）芦笋（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）鸡腿菇（适量）肉糜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五彩鸡汁臭豆腐的做法步骤1、备好材料，准备了胡萝卜鸡腿菇黑木耳芦笋肉糜2、将臭豆...