干炸小丸子的做法 佐酒零食两相宜——美味干炸小丸子 干炸小丸子怎么做
“一般我们做丸子都太油腻，这个干炸小丸子就不会呢，即下酒又可以当成零食，嘴馋了就来上两个。如果蘸些番茄酱的话孩子肯定更爱吃了。皮酥脆，心香嫩，美味挡不住啊~”食材明细主料肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料黄酱（适量）红薯...
炸藕丸子的做法 一藕两吃 炸藕丸子怎么做
“在我的记忆里，吃藕，不是凉拌就是炸藕盒。没做过别的。因为是北方人，我们家也不爱喝汤。做过莲藕排骨汤，也不太爱喝。看了网友的创意，我也想试试炸丸子。可我在减肥，不想吃油的，就把藕做成了三样，炸丸子，凉拌。结果蒸狮子头没...
红薯同食的食物相克及相宜
红薯是我们都爱吃的一种减肥食物，粗纤维还有利于肠道蠕动。但是有些食物也是讲究相生相克的，吃好了强身健体，吃不好容易引起身体的不适或潜在隐患。但是这主要是针对经常服用，服食量过高过多而言。下面就详细举例红薯与其...
干炸素丸子的做法 干炸素丸子怎么做
食材明细主料白萝卜（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）辅料胡椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸素丸子的做法步骤1、白萝卜，胡萝卜搓丝。2、然后加入面粉，鸡蛋，姜末，胡椒粉，花椒粉...
干炸啤酒丸子的做法 干炸啤酒丸子怎么做
“干炸丸子是很普通的一道家常菜。今天我给大家介绍的是用啤酒调馅儿的干炸丸子。其特点除一般干炸丸子外焦里嫩外吃到嘴里还有淡淡的啤酒花味道，请大家品尝。”食材明细主料猪五花肉（适量）辅料鸡蛋（一枚）配料食用油（适量）葱...
干炸丸子的做法 神级干炸丸子 干炸丸子怎么做
“色泽金黄、外焦里嫩、口感咸鲜是居家旅行必备之美食哈哈哈哈”食材明细主料五花肉（1KG）辅料鸡蛋（1枚）配料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干炸丸...
干炸丸子的做法 干炸丸子怎么做
“这个干炸丸子是跟着电视上北京酒店大厨的美食教程学的，配方比例和手法都是按照教程来的。炸好的丸子外酥里嫩，确实好吃，自己做了几次都很不错。过年啦特意把这个方法分享给大家，喜欢的也可以试试。同时祝愿所有的朋友阖...
炸肉炖丸子零食怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟虽然这道菜让很多人望而却步，但它的美味我们依旧还是无法拒当。炸的熟而不硬的肉，咬一口肉汁喷洒在嘴里，丸子根据日常喜欢可以各种炖，美味飘香四溢，吃一口...
孜然麻辣香干的做法 宜下酒宜零食美味菜肴--孜然麻辣香干 孜然麻辣香干怎么做
“特别爱吃超市里卖的麻辣香干，很想在家一次性多做点，可是自己做的保质期太短，到超市专门去看了看卖的麻辣香干都加的哪些防腐剂，因为学营养正好领了一大盒各种添加剂，很想尝试一下，于是也查了查有关防腐剂的剂量，可是最终被...
炸素丸子的做法 素食也够味：炸素丸子 炸素丸子怎么做
食材明细主料土豆（200克）胡萝卜（100克）香菜（20克）蛋清（1只）盐（2克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸素丸子的做法步骤1、将土豆蒸熟，压成泥。2、将胡萝卜撒碎放入土豆泥中。3、再将香菜切碎放入。4、加入蛋清，顺着一...
小熊饼干，美味小零食图解
这款小熊饼干非常可爱也非常好吃。用到的材料也很简单，还可以利用这些材料做出不同口味的，比如说加上可可粉可以做巧克力味，加上抹茶粉可以做抹茶味的，加上草莓粉可以做草莓味的，以此类推可以做很多种不同类型的饼干。主料...
烤烙两相宜的巧饼的做法 烤烙两相宜的巧饼怎么做
“这是我家经常做的一个小面点，香味浓郁，制做要求不高，每种配方的用量可根据个人口味随意增减，因为我没有提前称量，所以用量都是估量的”食材明细主料面粉（约1000克）鸡蛋（两个约100克）辅料牛奶（约250ML）花生油（约70克）蜂蜜（约100克）...
炸红薯丸子的做法 美味炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做
“炸红薯丸子外酥里糯，吃货们有口福了。”食材明细主料面粉（适量）红薯（2-3个）辅料油（适量）白糖（1-2勺）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸红薯丸子的做法步骤1、红薯洗净，去头去尾去皮，再切成小块，随便怎样切。2、把红薯放入锅里...
干炸小肉丸的做法 干炸小肉丸怎么做
“这是我儿子最喜欢的一道菜，炸好的肉丸外酥里嫩，剩下的可以红烧，或者做汤，都特别好吃。”食材明细主料猪肉（适量）辅料面包糠（适量）淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干炸小肉丸的做法...
美味炸鸡排的做法 小零食——美味炸鸡排 美味炸鸡排怎么做
“很多人都喜欢吃肯德基或麦当劳的鸡肉堡和鸡排，这段时间尝试自己在家做，还别说，味道比外卖的好很多。炸鸡排用麦片比面包糠更加营养，因为纯麦片只是简单地将燕麦压制成麦片，保证了谷类的完整性。使谷类食物的营养成分保留...
与板栗相宜相克食物表
与栗子相宜的食物列表栗子+鸡肉板栗具有很高的营养价值。从食物的药性来看,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效。板栗与鸡肉搭配同食,可补肾...
美味零食—炸薯条的做法 美味零食——炸薯条 美味零食—炸薯条怎么做
“自己做点薯条，看着电视，喝着茶，真的不错，美味健康。土豆控们一定都尝试过吧~”食材明细主料土豆（300g）辅料番茄酱（适量）圣女果（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）美味零食—炸薯条的做法步骤1、土豆去皮洗干净。2、切成...
糟卤虾的做法 上海风味【糟卤虾】——夏日凉爽小菜做起来，佐餐、零食两相宜 糟卤虾怎么做
““糟卤”是上海菜常用的做法，比如说糟毛豆、糟鱼、糟鸡、糟鸡爪……汆熟的食材泡在糟卤里，入冰箱里1、2个小时，吃的时候凉凉的，香香的，特别适合夏天吃。作为北方煮妇的我，第一次尝试这种“糟”的方法，感觉真是灰常简单，虾子...
蛋黄肉粽的做法 蛋黄肉粽----小吃主食两相宜的极品粽子 蛋黄肉粽怎么做
“久居江南，粽子也成了我生活的一个小小缩影。如果大脑的记忆可以复现在照片上的话，你就会发现那一个个定格的胶片中不停的重复着同一样东西——粽子，而且一定是蛋黄肉粽。春燕衔泥的小街巷，我抱着热乎乎的蛋黄肉粽边吃边...
酥炸骨肉相连的做法 自制零食＃酥炸骨肉相连 酥炸骨肉相连怎么做
食材明细主料骨肉相连（1袋）植物油（500g）辅料孜然辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥炸骨肉相连的做法步骤1、超市买的半成品骨肉相连。2、炒锅放油烧热，用筷子放油里周围冒小泡时油温就可以了。3、放入骨肉相连...
炸小丸子的做法 炸小丸子怎么做
“这个小丸子是做给儿子吃的，简单易做，儿子很喜欢。”食材明细主料猪肉（300克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（一个）配料胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸小丸子的做法步骤1、葱姜剁碎备用，猪肉剁成肉馅。2、将葱...
绝味胶原丝儿的做法 心蓝手制私房菜【绝味胶原丝儿】——美容美味两不误，零食正菜两相宜 绝味胶原丝儿怎么做
“心蓝手制私房菜【绝味胶原丝儿】——坏蛋宝，忘了那个人的风花雪月（非爱）我们都是孤独的，孤独到灵魂都会颤栗……在人生的平原上，我们躇躇独行，唯一的同伴是身后的影子，无言，沉默……春去秋来，冬融夏至，那种寂寞的附加累积，愈演...
宜酒宜饭-椒盐小丸子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肉馅（瘦7：肥3）：300辅料葱：半根姜：4-5片绍酒：1汤匙盐：适量生抽：2汤匙白胡椒粉：适量椒盐：适量清水：1小碗稠淀粉：1汤匙具体步骤1.将切碎的葱姜放入碗中，加入一小碗水...
香煎糍粑鱼的做法 佐酒下饭两相宜-------【香煎糍粑鱼】 香煎糍粑鱼怎么做
“这是在武汉甚至湖北地区很有特色的吃鱼法，糍粑鱼是以鱼肉为主料，经过腌制，晾干煎烧而成，成菜外焦里嫩，香辣开胃，是佐酒下饭最好搭档。在武汉话“炕”等同于“煎”，这道菜的做法和炕糍粑类似，故而得名“糍粑鱼”！糍粑鱼一般都...
干炸丸子的做法 【北京】干炸丸子 干炸丸子怎么做
“肉丸子是咱餐桌上常见的美食，或煎或炖或熘，吃法多样。要说这肉丸子在以前，平时都很少能吃到，也就在春节期间张罗年饭的时候才能见上一面。因为以前也只有过年的时候，才会将家里养了一年的猪杀掉。走亲访友拎上一刀，剩下的...