关于香菇耗油滑鸡的最正宗做法的餐饮精选

“这道菜是和去参加一个美食活动的时候，民间厨神喻小2亲情奉献，只不过2哥用的是土鸡，我买的是现杀的活鸡，但肯定不是土鸡就对了！按照2哥师傅的步骤，一步一步，终于也山寨了一把。妈妈吃过也觉得还不错！”食材明细主料现杀活鸡（...

“广东人爱吃鸡，而且做法一般不会很复杂，只是希望最大程度保留鸡肉的原味，香菇蒸滑鸡，出镜率很高的家常菜。”食材明细主料鲜鸡（半只）姜块（适量）盐（少许）生抽（1勺）辅料香菇（3朵）油（少许）生粉（1勺）糖（半勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料干香菇（1把）大米（3杯）鸡边腿（2个）辅料大葱（1根）姜（1块）玉米淀粉（2勺）蒜（6颗）干红辣椒（4根）熟黑芝麻（1撮）调料盐（1匙）白胡椒粉（1匙）黄酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇滑鸡饭的做法步骤1、干香...

“香菇爽滑，鸡丁鲜嫩，营养丰富且方便快手。加以绿椒增香去腥，味道很好哦～”食材明细主料鸡胸肉（1块）香菇（6朵）青椒（1只）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（1小勺）料酒（1匙）黑胡椒（1小勺）淀粉（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇滑鸡丁的做...

食材明细主料香菇（200g）肉（200g）辅料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）耗油香菇肉丁的做法步骤1、香菇切丁，有盐水浸泡15分钟2、猪肉切丁3、浸泡好的香菇洗净4、锅里放油5、等油热了炒肉丁6、...

食材明细主料香菇（适量）辅料白菜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）胡椒（适量）油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）耗油香菇的做法步骤1、首先泡发香菇，香菇泡发好后，泡香菇的水留用2、锅内烧开水放入白菜，适量给点盐和油，这样出来的...

“糖果粑粑周日做的香菇滑鸡可以说是夏日懒人必备了轻松几步就可以搞定带你离开夏季高温厨房少烟少油低脂营养咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉感受口中鸡肉的爽滑好吃到连汤汁都不放过简直是宝妈人群必备啊”食材明细主料香菇...

“简单美味的家常菜。”食材明细主料蟹味菇（200克）辅料红彩椒（1/4个）淀粉（半汤匙）配料耗油（2汤匙）蒜（2瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）耗油蟹味菇的做法步骤1、原料如图；2、将蟹味菇焯水后洗净；3、彩椒切丝，淀粉加水活成水淀...

“前两天在三雷把子肉两人吃了28元其中的耗油生菜让我回味无穷啊在网上大概查了一下很简单啊本人什么菜都不会简单的土豆丝都炒的很难吃。不过这个我很有自信能弄好。”食材明细主料蒜葱末（适量）生菜（适量）酸咸（口味）拌（工艺...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“前几天我做了一道耗油杏鲍菇，一个网友给的意见说放点香菇会更好吃。今天我试试味道的确不错。现在就发布给大家参考。”食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料香菇（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料草菇（250克）辅料盐（适量）蚝油（3勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）耗油草菇的做法步骤1、草菇半斤，过水、切成两瓣2、锅烧热到油放葱蒜炒出香3、到入草菇，炒几分钟4、炒三分钟、加半碗水加耗油三勺5、炒一会加...

食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料红辣椒（适量）白菜芯（适量）配料蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）耗油杏鲍菇的做法步骤1、白菜去掉叶子，在开水里加点盐和油绰一下捞出摆盘2、热锅热油放入杏鲍菇翻炒，加入红辣椒一起，炒软...

食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗...

食材明细主料鸡腿（2个）鸡翅（2个）辅料香菇（50克）姜（10克）香葱（1根）红辣椒（2个）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇焖滑鸡的做法步骤1、鸡腿，鸡翅洗净备用。2、姜切片，葱切成小段。3、香菇用温水泡软即可，去根洗净沥干水份。4、鸡肉...

“香菇滑鸡是很多人的心头好，融合了鸡腿的滑嫩和香菇的浓香，妥妥的下饭神器，属于家常必备菜。”食材明细主料鸡肉（适量）香菇（适量）辅料淀粉（适量）调料红99麻辣烧鸡浓缩调味料（适量）糖（适量）姜（适量）葱（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

“简单快，营养。”食材明细主料鸡腿（2个）香菇（4颗）辅料姜（3片）蒜（3颗）葱（2g）调料生粉（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）糖（1匙）味精（1匙）鸡粉（1匙）胡椒粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇蒸滑鸡的做法步骤1、香菇，鸡腿洗了备用。2、鸡腿改刀。...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿（2只）香菇（6个）辅料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）调味料糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1茶匙）酱油（1汤...

“爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧，哈哈，那我也不管，反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧，这道菜少油而且健康，却有独特的香味儿，很下饭的一道菜操作简单，宴客...

“在学校经常点外卖吃因为这个够清淡比较喜欢，所以就想自己做做看”食材明细主料鸡胸肉（100克）香菇（6个）黄瓜（适量）辅料红尖椒（1个）生粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇滑鸡片的做法步骤1、鸡胸肉切片倒入适量...

“自己种的菜不打农药不施化肥，真正的健康无污染。进入冬天地里的小油菜没有被寒风吓倒依然挺拔的舒展着，望眼一看绿油油的煞是喜人！超市里香菇正在搞特价销售，品质很好，一下子买了2斤，这两天光变着花样吃香菇油菜了，今天特...