关于尖嫩的餐饮精选

“我们家常吃的肝类，无非就是鸡肝、猪肝和羊肝。这三者最容易做的是鸡肝，最难做的是羊肝。只要你掌握了窍门把羊肝做好了，那其余两种小肝儿轻而易举就能成就美餐。为什么这么说呢？先从三者的区分开看，鸡肝质地细致，口感嫩，无...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料尖椒：50土豆：800辅料葱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.土豆切丝2.放入水中3.准备尖椒丝、葱和姜丝4.油烧热5.加入葱和姜丝爆炒6.放入土豆丝继续炒7.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道经典美味的家常菜肴：笋干菜尖椒炒猪肚选用新鲜细嫩的优质猪肚，质地柔软有弹性，富含人体维持正常运作所必需的蛋白质、氨基酸等营养物，经常食用的话还...

“今年好象种啥啥都不太好，但尖椒例外，腌也不知道为啥，尖椒被俺种成香蕉那么大，好可爱哦，本人怀疑是不是下肥过多，又或是用本小姐的肥有问题？由于吃过维生素、感冒药、六味地黄丸等在人体过滤后放在田里的原因？不得而知，但辣椒...

碗豆，它可以说是几季性的食物。为何这么说呢，因为当人们把碗豆给种植到地上，从发芽到成熟便可以开始供人们所食用了。像是碗豆尖，嫩碗豆，成熟性的碗豆，都是宝贝呀。对于人们的身体是极有好处的，而且功效还不错。不止如此，就连...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼肉是营养学家推荐食用的肉类，其中蛋白质含量丰富，易于消化，脂肪含量根据种类、年龄以及部位变化，但总体来说热量较低，适合无论是小孩还是大人食用。今天...

“秋天气候干燥，特别适合吃南瓜，因为南瓜能改善秋燥症状，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高，特别适合孩子。南瓜的做法也很多，煎、炒、蒸、煮都适合。”食材明细主料嫩南瓜（适量）辅料青红...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟尖椒炒芋叶是一道家常菜，尖椒炒芋叶的主要食材是尖椒和芋叶，做出来的尖椒炒芋叶很是鲜嫩，味道也很好呢。尖椒炒芋叶的原料也是非常简单易得的，而且特别爽...

“颜色鲜亮，入口脆嫩，是下饭的小菜。”食材明细主料豆腐菜嫩尖儿（100g）辅料拌菜酱（1勺）醋（半勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌嫩尖儿的做法步骤1、菜尖儿洗干净备用。2、锅中加水，一定加点儿盐，这样能保持菜叶的嫩绿不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料尖椒：350鸡蛋：4枚辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.尖椒洗净去蒂2.切碎，葱也切碎3.锅中加油，爆香葱花4.下入尖椒粒，加入盐拌匀5.鸡蛋打入碗中，打散倒入...

用手从豌豆尖两侧挤压。豌豆尖长至20-30厘米，掐掉即可。豌豆尖一般指豌豆苗，别名龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗，是苗类蔬菜的一种。豌豆尖的做法多样，可以炒着吃，也可以凉拌、煮汤等。豌豆尖炒着吃时，可以单独清炒，也可以搭配肉...

食材明细主料鸡蛋（适量）西兰花（适量）胡萝卜（适量）小银鱼（适量）西红柿（适量）辅料洋葱（适量）奶酪（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩嫩小蛋卷的做法步骤1、准备好食材。2、准备两个鸡蛋。3、所有食材倒入奶酪中搅拌均匀。4、锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆尖：300核桃：7-8个蒜：3瓣辅料盐：1/2小勺糖：1小勺醋：1大勺香油：1/2大勺味精：少许具体步骤1.豆尖用清水洗两遍之后，用盐水泡十分钟后再用清水洗一遍。2.包...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料沙尖鱼：300辅料姜：5葱：1根油：3勺盐：1勺具体步骤1.准备好葱姜2.沙尖鱼处理好备用3.热锅下油少许的盐4.然后下入沙尖鱼姜垫底煎5.煎到两面金黄即可6.已...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟尖椒韭菜芽炒猪肚十分香嫩，里面食材也是十分丰富的。猪肚的味道十分鲜美，而那整齐的纹路看起来也是十分美观，咬上一口美滋滋的。夹一口韭菜，那翻炒过后的...

食材明细主料笋尖（150克）尖椒（2个）花生油（1汤匙）白糖（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料胡萝卜（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟鸡翅是很好吃的，无论是烤的还是炸的，无论是鸡翅中还是鸡翅尖。香煎鸡翅尖口感Q弹，嫩滑的肉镶嵌与骨头中，吃起来回味无穷。而且食材简单，种类少，容易购买。...

“封丘皇小尖，封丘卷尖，属于豫菜，封丘本土特产.口味特点：味香而清爽利口，肉肥却油而不腻，一般常做下酒菜。”食材明细主料大肉（适量（五花肉最好））鸡蛋（适量）菱粉（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）食盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“好久没做了，今天吃个简单下饭的小菜”食材明细主料尖椒（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒切段儿，蒜切末，不敢吃辣的，可以把尖椒的筋和籽去掉。2、锅里放油，外放...

很久以前，人们就发现莲藕是种全身是宝的好东西。膨大的根状茎既是水果又是蔬菜，生吃熟吃两相宜。莲子做成羹、荷叶熬成粥，哪怕只用一张荷叶包上鸡鱼糯米蒸来吃，也是清香扑鼻。但在莲藕的所有吃法里，最特别的还是藕带。说它...

“夏天的特色菜。”食材明细主料倭瓜秧嫩尖（1把）辅料蒜米（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）白糖（一点点）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌倭瓜秧嫩尖的做法步骤1、窝瓜秧嫩尖一把。2、洗净，切...

“舌尖2的第一集脚步看过之后，片子里那对到处奔波的养蜂人给我留下了很深的印象，他们在野外工作非常辛苦，还能创造条件来做嫩豆花，这是多么热爱生活的一对夫妇呀！敬佩他们，而且看到他们恩爱的样子我也很感动，回头一看我两也...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟毛豆具有很多作用，也有很多做法，比如说煮毛豆，炖汤时放一些毛豆，今天我们要做的是鲜嫩尖椒毛豆。这种做法保存了毛豆的鲜嫩，并且还有另外一种鲜味，是一道可口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟尖椒是辣椒里面辣味比较重口的一种，有一道家常的小炒尖椒炒蛋相信大家并不陌生，但这道菜尖椒馒头炒肉，是混合肉和馒头进行煸炒的一道美食，馒头是焦香，肉片...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道吃起来外焦里嫩的虎皮尖椒让人欲罢不能，它色相精美，用的虽然是家常青椒，却做出了非同反响的味道，这道菜辣的人心里直喊：爽！作为广东名菜，却有极为朴实的...