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玫瑰花陈酿酵素的做法 玫瑰花陈酿酵素怎么做

玫瑰花陈酿酵素的做法 玫瑰花陈酿酵素怎么做

玫瑰对女性有较大价值她能改善内分泌,调理气血,减轻经痛,缓解经期不顺等等作用

食材明细

主料
  • 蜂蜜 (1000g)
  • 滇红玫瑰花 (1000g)
  • 纯净水 (6L)
  • 十度良品酵素菌粉 (3g)
  • 十度良品酵素桶 (10L)
辅料
  • 搅拌勺 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 数天 (耗时)
  • 简单 (难度)

玫瑰花陈酿酵素的做法步骤

  • 玫瑰花陈酿酵素的做法 玫瑰花陈酿酵素怎么做 第2张

    1、步骤1将1000g玫瑰花用纯净水加环保酵素浸泡清洗,在沥干

  • 玫瑰花陈酿酵素的做法 玫瑰花陈酿酵素怎么做 第3张

    2、步骤2玫瑰花入桶(十度良品酵素桶)

  • 玫瑰花陈酿酵素的做法 玫瑰花陈酿酵素怎么做 第4张

    3、步骤3加入野生百花蜂蜜腌一下玫瑰

  • 玫瑰花陈酿酵素的做法 玫瑰花陈酿酵素怎么做 第5张

    4、步骤4激活菌粉,在量杯中加入100ml温水,倒入菌粉搅拌溶解

  • 玫瑰花陈酿酵素的做法 玫瑰花陈酿酵素怎么做 第6张

    5、步骤5将第4步激活了的菌粉倒入,加入纯净水搅拌均匀,加入压网盖上桶盖扣好压扣

  • 玫瑰花陈酿酵素的做法 玫瑰花陈酿酵素怎么做 第7张

    6、步骤6发酵12小时后,打开有一股浓浓的蜂蜜玫瑰香味,表面有泡泡,用勺子将玫瑰轻轻按压下去,每天搅拌2−3次

  • 玫瑰花陈酿酵素的做法 玫瑰花陈酿酵素怎么做 第8张

    7、步骤7养护15−20天后密封,经历三个月以上养护期后完成发酵,美美的玫瑰陈酿酵素可以分装饮用

小窍门

玫瑰花瓣发酵激烈,每天多搅拌一下哦