关于白族的餐饮精选

红糖糍粑、土猪、猪头、猪尾、莲藕、蒜苗炒魔芋、汤圆、面条、鱼肉、桂圆、苹果等。红糖糍粑是用糯米、清水、红糖等食材制作而成的食物，入口粘糯，寓意着年年高。汤圆是用糯米粉、白砂糖、猪油、熟芝麻等食材制作而成的...

叮叮糖、猪肝鲊、泡米花茶、江斋饭、鱼肉、苹果、腌制火腿、螺丝酱、桂圆。叮叮糖是一种传统的糖果，主料是用麦芽糖制作而成，质地较硬，有芝麻口味和姜糖口味。跑米花茶是用糯米花、鸡蛋等食材制作而成的。苹果是白族过年...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：1块鲫鱼：2市斤（汗忘记拍生的样子了：适量煎好才拍图。：适量家里买的是那种自然生长的：适量很鲜美：适量可惜在昆明根本吃不到的）：适量小葱：适量香菜：适量蒜：适...

汤圆、火腿、鱼、腊肉、排骨、猪肝等。火腿，可用来做火腿炒蛋、火腿炒鸡丁、黄瓜炒火腿以及用来当做火锅中的食材。腊肉，在制作过程中是放过比较多的食盐的，因此是能够储存更久的时间。在吃腊肉之前，要把腊肉放到清水下进...

说起葡萄酒，亲们是不是马上就想起法国那些著名酒庄出产的红酒?其实除了法国，还有其他很多国家的酒庄出产的葡萄酒也是十分的独特和好喝，今天我要介绍的这款德国贵族冰甜白葡萄酒。那么亲们会问，德国贵族冰甜白葡萄酒有什...

很多人喜欢喝酒。就也是日常人际交往不可缺少的一个东西，交友需要喝酒，应酬需要喝酒，游玩也会喝到酒，其中白酒是人们很爱的酒类，现在白酒厂商众多白酒永远都不缺市场，因此白酒的市场是非常大的，但是酒有分好坏贵贱。贵的酒一...

“这次家乡菜，就先上一个老公家乡的拌面吧。其实这是个速食面，做法像方便面一样的简单。在黑龙江地区的鲜族饭店，常见各种拌面和拌菜。不知道是哪个聪明人把这种美食研究成携带方便，保质期又长的速食品。既方便了这些离乡...

“石锅饭（돌솥밥），即用朝鲜传统石锅焖制的米饭，吃起来软糯有弹性，比较像小时候家里用蒸锅在火炉子上焖的米饭，但比后者更容易熟透，不会夹生，而且焖出来还有一股香香的锅巴味~锅巴汤（），是用焖完米饭锅底剩下的胡嘎巴泡开水焖的，元...

“虽然在东北长大，但小时候对辣白菜真没有太多爱......后来不知道是朝鲜族人还是扬州人发明了辣白菜炒饭......那叫一个好吃，有正宗的辣白菜和剩米饭即可，米饭易得，正宗辣白菜难求......这难不倒天生吃货的我，上网学习，融合...

烤全牛、鱼茶、山兰酒、竹筒饭、三色饭。三色饭的做法其实挺简单的，就是先将黑色糯米饭用枫叶和皮，然后放在碗中捣烂浸泡，在把叶渣捞出来，就可以取得黑染料液。这样就做好了。注意糙米千万不要多加水，且要泡2个小时，因为糙...

“适合小孩父母老人、香而不腻、助于消化。”食材明细主料土鸡（1只）生米（适量）纯净水（适量）辅料姜（，）花椒（适量）草果（适量）香毛草（适量）生辣子（适量）蒜（适量）大芫细（适量）小芫细（适量）薄荷叶（适量）韭菜（适量）茴香（适量）香料（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小...

中国是泱泱大国，中国一共有五十六个民族，我们都是属于汉族。但是平时在日常生活中也会遇到很多少数名族。今天小编就跟大家聊聊回族。回族主要在宁夏地区比较多，很多餐饮店也是回族人开的，但是从来没看见店里有猪肉。那回...

食材明细主料粗面条（1000g）绿豆芽（500g）五花肉（300g）黄瓜（1根）豇豆（300g）辅料青辣椒（适量）红小米椒（少许）蒜泥（适量）生姜粉（少许）葱（适量）料酒（少许）盐（适量）糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）麻油（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）食肉族凉面的做法...

食材明细主料大白菜（5000克）辅料白萝卜（250克）甜性苹果（250克）甜性梨（250克）辣酱（150克）葱（250克）蒜（250克）精盐（150克）凉清牛肉汤（1500克）味精（50克）酸甜（口味）调味（工艺）数天（耗时）简单（难度）朝鲜辣白菜的做法步骤1、1.将大白菜去根，掰去老帮、坏...

“白记水饺是天津回族著名特色主食，是以面粉、牛肉、羊肉、白菜、西葫芦为原料包制成的饺子煮制而成。其特点是皮薄馅大，肚大边小，口味鲜美，清香不腻，是回族人白文华于1930年创制，故名白记水饺，深受回族、汉族人们的青睐。”...

我国是五十六个民族相统一的国家，各民族居住环境与生活习俗的不同，造就了地区特色的文化，其中美食文化也是各具风格的，今天小编就以湖南苗族地区为例子来讲一讲民族特色美食相关内容，有兴趣的小伙伴可以跟随小编的脚步来了...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒粉：500香菜籽粉：200苹果：150鸭梨：150辅料盐：10味精：10白糖：50葱、姜、蒜：10香菜末：少许具体步骤1.最好用带盖子的保鲜碗或者微波碗，五份辣椒粉两份香菜...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟解腻正宗满族汆白肉就是酸菜白肉，是满族正宗八大碗之一，如果再加上血肠就叫做“汆白肉血肠”或“白肉血肠”。“白肉血肠”是老罕王努尔哈赤的最爱。它...

“这是老少皆宜的一款美食”食材明细主料牛肉（500克）玉米（一个）辅料酱油（3克）蚝油（3克）味精（少许）鲍鱼汁（3克）鸡精（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）壮族牛肉炖玉米的做法步骤1、把牛腩切成小块，用高压锅压15分钟，辅料，...

“辣白菜——超级下饭菜。辣白菜也是北方人，尤其是朝鲜族家庭过冬的必备的咸菜。到延吉大家一定要吃刚刚从当地姨妈家地窖刚刚拿出来的，那味er才真叫“地道”。辣白菜不止制作简单还可以做成很多的延伸的菜品：辣白菜炒饭...

贵族公馆超级烘焙集合店是来自美食之都广州的烘焙品牌。品牌由广州聚福餐饮管理有限公司管理运营。而对于这样的一个集合店项目的出现，也是给整个烘焙市场带来了不一样的变化。整个品牌的健康以及时髦元素，也是得到了许...

食材明细主料熟羊肉（1块）辅料香菜（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（少许）鸡粉（适量）辣椒油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回族羊肉汤的做法步骤1、羊肉切丁，葱和香菜切碎2、锅做水烧开下入羊肉煮制5分钟左右，加入生抽和盐和胡椒粉...

“朝鲜族都喜欢喝汤，汤也是朝鲜族日常饮食中不可缺少的佳肴。汤的种类也很多，一般用大酱、蔬菜、海菜、葱、蒜、豆腐等原料和清水制作，有时也用各种肉类、鱼熬制的高汤。汤不仅味道可口，而且开胃健脾，有益于身体健康”食材...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟正宗满族汆白肉是一道经典的东北菜，其实就是酸菜白肉，味道纯朴而粗犷，深受东北汉子的喜爱，大片的五花肉配上酸香可口的酸菜，即使吃上好几块也一点都不觉得...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟正宗满族汆白肉是一款非常丰富的食品，里面的材料非常的多，因此做出来的食品也非常的好吃，里面的肉都是大块大块的肉，可以大口大口的吃，会吃的非常的满足，里...