关于金桔蒜香鸡爪的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料鸡爪（6个）辅料蒜瓣（5～8瓣）辣椒（2个）姜（3～5片）金桔（4个）葱（2根）调料白醋（50毫升）盐（少量）白糖（一勺）酱油（20毫升）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）金桔蒜香鸡爪的做法步骤1、食材准备好。2、鸡爪砍四份放姜一起焯水。3、焯水后...

“很爱吃金桔，所以每次到了金桔上市的时间，总要用金桔来做一道菜。这一次只取金桔的皮，加上浓香的豆豉，用来炖一只农家鸡。自从家里备了电炖盅后，也就开始变懒了，越来越喜欢蒸炖出来的菜。今天这道菜若是如果炒制之后再焖的...

食材明细主料低粉（250克）冰糖金桔（50克）黄油（100克）鸡蛋（一个）辅料泡打粉（一小勺）奶香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金桔香酥饼的做法步骤1、材料：低粉250克、金桔50克、黄油10克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺2、将金桔放...

食材明细主料金桔（500g）百香果（3个）辅料冰糖（150g）水（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖渍金桔百香果的做法步骤1、桔子洗净去核2、百香果切开把瓤刮出来。3、把所有食材倒一锅先大火煮沸，再改小火慢熬至金桔透明即可。...

“桔子真是秋天很好的代表，从青色的桔子上市起，秋天的果香味就开始浓郁起来。青绿色的桔子往往过酸，但味道很清澈，表里如一的青涩与单纯，我更爱带着更多甜味的小金桔，小时候外婆总喜欢买上一点，来接我放学的回家路上，时不时的...

“金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理...

餐饮提问：熟食店的鸡爪步骤有哪些？zyw52回答：开一家卤菜点很不错啊，利润很客观的，卤-中-仙的经营模式和管理方式不错，值得学习...

“中国传统中，有“无鸡不成席”说法，尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音，所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友，合家欢乐，吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里，《春节家宴》中的一道菜，为了参赛，我把它拿出来...

“足球之于男人就像化妆品之于女人，欧洲杯之际，给心爱的他准备一盘黄金鸡爪做为下酒零食，无限爱意之于是感动，情动欧洲杯”食材明细主料鸡爪（500克）辅料酱油（若干）八角（少量）葱段（2）黑糖（1块）咸甜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金...

食材明细主料金桔（600克）辅料白糖（200克）配料水（500克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金桔蜜的做法步骤1、金桔去蒂洗净2、在桔身竖切浅切口去籽放入蒸锅里3、锅中放入糖和水，水要没过金桔4、中火煮5分钟左右,再转小火炖...

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味...

“闲来无事，刚好剩下一个百香果，冰箱又有些金桔和雪碧，干脆自己来一杯快手下午茶~”食材明细主料百香果（1个）金桔（3个）辅料雪碧（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百香果金桔饮的做法步骤1、取出百香果和金桔备用。2、...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）烧烤粉（适量）辣椒粉（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净去指甲2、将...

“人见人爱的下酒小菜，也可以当零食，蒜香浓郁，好吃的根本停不下来。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）小米椒（适量）香菜（适量）花椒粒（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺...

“鸡爪含有丰富的胶原蛋白。可以做成各种美味小吃。今天分享这道蒜香鸡爪。”食材明细主料鸡爪（8个）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（2块）蒜头（3颗）辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲。2、加...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（适量）蒜泥（适量）蒜香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜泥鸡爪的做法步骤1、鸡爪挑肉多饱满的，去了指甲，给剁成三份2、泡上十来分钟去去血水，然后煮十五分钟左右3、用冷水过凉4、大蒜加点盐捣成蒜泥...

“网红蒜香柠檬鸡爪王，我做了十几年了，这个味道最正”食材明细主料鸡爪（3斤）辅料香料粉（42克）白糖（30克）芝麻油（48克）辣椒油（36克）酱油（150克）9度白醋（42克）花椒油（3克）蒜米（60克）指天椒（1只）浓缩柠檬汁（45克）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难...

餐饮提问：奶茶店的金桔柠檬步骤有哪些，哪个品牌的金桔柠檬汁做出来味道还可以？abc55289回答：特浓柠檬汁兑冰水然后切金桔如果你自己榨柠檬汁可以调适当蜂蜜...

“凤爪，是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。本人想起广西南宁市朝阳路...

食材明细主料凤爪（一斤）辅料蒜蓉（适量）配料盐（5小勺）桂皮（适量）花椒（适量）茴香（适量）陈皮（适量）八角（适量）蒜香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香凤爪的做法步骤1、准备好卤的材料，洗干净。2、将卤料放进锅里，大火烧开，放入4勺盐，将凤爪放...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料蒜（适量）小米椒（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪剪去指甲、蒜和小米椒切末、姜片...

鸡爪，是指鸡的爪子，它还有另外的一个名字，名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的，只有少许的皮，大部分都是骨头，可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了，可以煮到火锅中进行烫涮，也可以卤着吃，或者是做成泡椒味的鸡爪都是...

食材明细主料金桔（500g）辅料冰糖（300g）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖金桔的做法步骤1、金桔用盐水泡泡，大概20分钟2、凉干水份3、在周围切6刀，两头不切断。用牙签去籽。捏住两头，捏扁4、放冰糖腌3天5、加一杯水，熬煮至...

“鸡爪。无论煲汤。卤。还是炒。都觉得还蛮好吃。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料白糖（适量）老抽（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣蒜香鸡爪的做法步骤1、鸡爪过...

“鸡爪这样做，一盘根本不够吃！香辣过瘾，蒜香味十足，喜欢啃鸡爪的小伙伴一定要试试这道菜！学会了，就可以直接出摊了！”食材明细主料鸡爪（500g）香菜（1小把）小米辣（4个）大蒜（8粒）小葱（3根）白芝麻（1勺）辅料辣椒粉（1勺）调料东古劲抽（5勺）东古蚝油（...