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柑子雪糕怎么做好吃又简单

柑子雪糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

柑子雪糕是一道新创的甜品,冰品。与一般的甜品和冰品不同,柑子雪糕里富含水果味道,极其营养,而且还有雪糕的美味。夏天吃一个雪糕是非常舒爽的事情,而那些不太愿意给孩子吃冰棍的家长也可以自己试着做一做柑子雪糕,营养又美味,孩子一定会喜欢。

主料

全脂奶粉 :20
水 :450ml
柑粉 :80
小苏打 :4

辅料

雪糕模具 :1套

具体步骤

柑子雪糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材和雪糕模具

柑子雪糕怎么做好吃又简单 第3张

2.小苏打放入碗内

柑子雪糕怎么做好吃又简单 第4张

3.加入450克温开水和柑粉果香型固体饮料

柑子雪糕怎么做好吃又简单 第5张

4.接着加入全脂奶粉

柑子雪糕怎么做好吃又简单 第6张

5.搅拌均匀

柑子雪糕怎么做好吃又简单 第7张

6.冷却后的雪糕液倒入消毒过的雪糕模具里,九分满即可

柑子雪糕怎么做好吃又简单 第8张

7.盖上雪糕棍子,放冰箱冷冻半天成型后取出脱模食用

烹饪技巧

1.小苏打要精准称量,用量过大可致碱中毒。还有,注意要用烘焙专用的食用小苏打;2.老年人、肾脏病患者以及患有胃溃疡的人忌食苏打粉,因为那样会有胃穿孔的危险。3.用开水浸没到雪糕模具口下方几秒钟即可脱模;4.如果没有柑粉果香型固体饮料的话就将水换成等量的新鲜柑子汁代替