关于剁椒蒸肉饼怎么做的餐饮精选

“最近入秋，天气慢慢变凉了，早晨出去买菜，加个外套还是止不住的寒意，都说秋天养膘，所以我就先不要减肥了，哈哈。其实一直在减肥就是减不下去，家里两个肉食动物。这个蒸肉饼制作简单，咸鲜可口，偶尔换个吃法也不错。”食材明细主...

“色泽红润，鸡肉鲜嫩，营养丰富。”食材明细主料白条鸡（550克）辅料剁辣椒（50克）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（2克）味精（2克）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸剁椒鸡的做法步骤1、将鸡洗净2、剁成块，控去水分3、放盐4、放黄酒5...

食材明细主料毛芋（适量）五花肉（适量）辅料剁椒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒毛芋蒸肉的做法步骤1、毛芋削皮洗净。2、洗净的毛芋切片，稍微厚点。3、五花肉切片。4、放入半勺...

食材明细主料五花肉（210克）辅料剁椒（一勺）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸五花肉的做法步骤1、材料：五花肉2、剁椒、姜片、葱段3、将五花肉清洗一下4、将五花肉清洗一...

“剁椒是个好东西”食材明细主料肉馅（200克）大葱（1棵）剁椒（3勺）面粉（300克）辅料花椒粉（2克）味精（1克）酱油（5ml）黄酒（2ml）姜末（2克）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒馅饼的做法步骤1、先来个集体照开水和面面团醒一会2、葱切成末3、...

食材明细主料带鱼（200g）剁椒酱（35g）料酒（10g）辅料盐（1g）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼解冻，加入料酒和盐，腌制20分钟左右；2、腌好的带鱼，整齐码放，表面上加剁椒酱；3、打开美的电饭煲，放入电饭煲的蒸...

“金针菇又称毛柄小火菇，可用于清蒸，凉抖、煮汤或是小炒，它有很高的药用食疗作用。例如：金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，可以预防和治疗肝脏病；其实也适合高血压人群，可抑制血脂升高，降低胆...

“湘菜--剁椒蒸茄子，做法简单，香辣口味。”食材明细主料长茄子（2根）辅料剁椒（30克）蒜茸（8克）配料生抽（30克）香菜碎（5克）姜末（5克）水（30克）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸茄子的做法步骤1、先把茄子洗净。2、切去两头，切成条状...

“咸香适中中辣，好吃美味，过瘾下饭！”食材明细主料鸡块（半只）生姜（适量）大蒜（适量）辅料剁椒（一勺）盐（半小勺）生抽（一勺）玉米油（2克）料酒（一勺）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒蒸鸡肉的做法步骤1、剁椒准备好，生姜，大蒜去皮切丁。2、...

“剁椒是用小米椒自制的，蒜跟剁椒是绝配。蒸菜简单，易操作。”食材明细主料肉末（适量）白豆腐（适量）剁椒（适量）蒜叶（少许）玉米淀粉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）生抽（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末剁椒蒸豆腐...

““肉质肥嫩的杏鲍菇，搭配香气十足的剁椒肉末，经过高温蒸汽的全方位包裹后，便成了一道口感脆嫩、咸香味美的快手佳肴，无论是日常还是宴客都是不错之选。””食材明细主料杏鲍菇（2个）五花肉（50克）辅料大蒜（3瓣）剁辣椒（2勺）生姜（5克...

食材明细主料金针菇（100克）肉糜（50克）剁椒（30克）辅料食盐（1克）生抽（5克）鸡精（0.5克）花生油（小许）香菜末（小许）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末剁椒蒸金针菇的做法步骤1、金针菇洗净切去根部，装盘。2、猪肉糜。3、放食盐，生抽，鸡精，...

食材明细主料青茄子（2只）猪肉末（50g）辅料盐（1匙）生抽（1匙）剁椒（2匙）葱（2根）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉末蒸茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净，肉末放葱、盐、生抽搅拌均匀2、茄子切开，然后在茄子上划上数刀3、茄子上铺肉...

“香菇蒸肉片，简单美味特别适合老年人和小朋友😊。”食材明细主料猪腿肉（200g）剁辣椒（10g）辅料盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菇剁辣椒蒸肉片的做法步骤1、肉片滑香菇软，汤汁用来...

“芋头性甘辛、性平，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。芋头营养丰富，含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生抗体球蛋白，能增强人体的免疫功能。芋头为...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，能预防和治疗多种疾病，有很高的药用价值，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P。能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗...

“去年的腊肉还没吃完、今年又要开始做腊肉了、今年肉太贵了、少做一些、年越来越近⋯”食材明细主料腊肉（1块）萝卜（1个）大白菜叶（3块）辅料剁泡红椒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒萝卜蒸腊肉的做法步骤1、准备、...

“鲜香微辣很好吃。”食材明细主料肉馅（100克）豆腐（1盒）辅料料酒（1小匙）胡椒粉（1克）小葱（适量）蒜（2瓣）剁辣椒（1大匙）生抽（1小匙）蒸鱼豉油（1大匙）蚝油（1大匙）食用油（1大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒肉末蒸豆腐的做法步骤1、肉馅...

“芋头软糯，咸肉鲜香，加上剁椒，葱，姜的调和，味道更为鲜香。”食材明细主料芋头（2只）咸肉（1块）剁椒（1勺）辅料葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒芋头蒸咸肉的做法步骤1、准备的原料。2、芋头去皮洗净。3、切小块，摆...

“在朋友店里帮忙，只有电饭锅、微波炉，如此简单操作，竟然都说好吃。”食材明细主料午餐肉（1盒）辅料剁椒（2勺）调料生抽（少许）蚝油（少许）白糖（少许）凉白开水（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸午餐肉的做法步骤1、午餐肉罐...

“近来天气慢慢的凉了下来越来越多的辣椒上市了江米爱吃辣却不是很能吃辣今天选的红辣椒不是很辣的品种”食材明细主料豆腐（一块）肉糜（100克）辅料红辣椒（150克）大蒜（几粒）香葱（2根）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿...

“从挑选食物，到天马行空发挥想象力把不同食物搭配在一起，精心的或炒或煮，一道道富有灵性的菜在快乐中完成。”食材明细主料鸡中翅（400g）生抽（适量）八角（2个）蒜（3瓣）小葱（2根）剁椒（两大勺）姜（3片）辅料料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时...

食材明细主料山药（1根）辅料肉末（100g）调料剁椒（2勺）生抽（1匙）食盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒肉末蒸山药的做法步骤1、猪肉剁成肉糜。2、香葱洗净。3、切成葱花。4、山药削皮洗净切成5mm厚的片，摆放在盘中。5、...

食材明细主料鲤鱼（一条）生姜（几片）韭黄（适量）剁椒（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（5毫升）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸剁椒鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净去除体内内脏，在洗干净，切断备用。2、加入盐，料酒腌制半小时...

“过年少不了吃腊肉、有腊肉才能算得上过年、腊肉不管怎么吃都香、我今天加了剁辣椒蒸、香菇、腐竹、蒸出来真是太香了、腊肉吸收了剁辣椒和香菇的香味、更好吃了、而腐竹吸收了它们所有的香味、更是一绝！”食材明细主...