关于建湖藕粉圆怎么做的餐饮精选

“藕粉圆，应该是我的家乡最具有地域特色的一道小吃，或者说最有特色的一道甜品。从很小的时候就很喜欢，做法精致，成品口感Q滑而甜糯。据说这是一道清朝御膳，清朝一位御厨告老还乡后，便将制作藕粉圆子的方法带回我家乡的湖垛...

食材明细主料糯米饭（适量）芋头（适量）红薯（适量）紫薯（适量）辅料白砂糖（适量）西米（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）藕粉圆子的做法步骤1、芋头、红薯、紫薯去皮切开。2、蒸半小时。3、西米用电压力锅压20分钟后、不开盖焖20...

“老家过年的时候都喜欢炸藕圆子和肉圆子吃，记得小时候，老爸一炸圆子了，我就围在厨房里等着第一锅圆子出锅，还不等凉一点就要拿来吃，那个香味让你能一个接一个的吃个不停，现在这个也是儿子的最爱，于是我也尝试着自己做了一些...

说到杭州西湖，大家会想起什么?可能对于爱风景的人来说，是美丽的风光景象，对于小编这种吃货来说，当然就是西湖藕粉了。西湖藕粉作为杭州地区的汉族名产之一，它风味独特，富含营养，历史上还曾作为“贡粉”进入了皇室。它是与龙...

“藕圆，就是我们通常说的丸子，不过鱼还是习惯跟外公一样称藕圆。虽然做的味道不如小时候外公做的好吃，但也一致得到家人和朋友的好评，每周都要求鱼做一盆才够吃。”食材明细主料莲藕（2节）生姜（2片）葱（2根）面粉（35克）辅料盐（4克）胡椒...

一提到西湖，大家想到的是什么呢?肯定大部分人都要说西湖的美景，亦或是西湖断桥上的许仙和白娘子。但今天给大家介绍的却是一份老少皆宜的美食—西湖藕粉。藕粉顾名思义就是经莲藕特别加工制成的，其实藕粉的营养价值是极...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料龙骨（250g）湖藕（450g）辅料香葱（1棵）调料盐（8g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）龙骨炖湖藕的做法步骤1、刚刚从塘里挖出来的新鲜湖藕。2、切成大小均匀...

“前段时间看延禧就被里面的藕粉圆子馋到了，其实做藕粉圆子也挺简单的只需把平时做汤圆的糯米粉里掺和一些藕粉就可以啦，做出来的圆子特别有弹性，因而多吃是不好消化的，所以这种美食在再好吃也不能贪嘴。”食材明细主料糯...

“桂花藕粉汤圆，一道非常好吃的点心，清甜浓稠又软糯，煮汤圆的时候放一些藕粉，这样煮出来的汤圆软绵清甜，而且做法也非常简单，没有难度，只要放藕粉的时候不停地搅拌就不会结块，结成小块也没事，小块也非常好吃的。”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟西湖藕粉，看起来卖相特别不错，藕粉色特别的清新脱俗，而且这种藕粉泡水喝味道飘香四溢浓郁芬芳，即使离得很远也能够闻见这种芳香味道，除此之外这种西湖藕粉...

相信不论是建湖当地的本地人，还是来建湖旅游的人，都会对建湖哪家火锅店好吃这个问题产生兴趣。毕竟，火锅店是符合大多数人的口味喜好的。尝尝当地的火锅味道，也会对当地的饮食有更深层次的了解。下面，就是我们推荐的几家建...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料藕粉：适量辅料果脯：适量糖桂花：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.各种果脯切碎备用。3.藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆...

7~8月份左右。湖北粉藕最好的食用季节就是7~8月份的时候，这个季节的粉藕甜润适口，白嫩爽口，肉质肥厚，炒着吃甜脆，煲汤喝粉糯。在挑选粉藕的时候，藕的外皮有泥巴多不要紧，要紧的是藕短节了最好不要买，这种里面有很多泥土，或者是...

“风味特点：1.安徽天柱山下雪湖所产的藕，白如玉脂，爽若脆梨，当地称其为仙品。历史上曾作为贡品，进献皇帝，制做御膳。传说东汉末年，曹操率军攻打舒州（今潜山县），城破，其中有九名战将护百姓退至雪湖旁天寨被俘，曹兵将他们捆在一起斩...

“冬天是莲藕上市的季节。无论是超市还是菜市场，莲藕摊前的顾客总是络绎不绝。莲藕不仅在自身营养价值非常高，而且它适合做成很多菜品，可以生食亦可煮食。它有的时候可以是餐桌上的主角，有时也可以是餐桌上的配角，它从不给...

食材明细主料藕粉（适量）糯米粉（适量）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕粉小圆子的做法步骤1、准备藕粉用冷水泡开。2、水开后放入小圆子，小圆子制作没拍照片，糯米粉和面，搓成小圆子就好，我里面还加了地瓜所...

食材明细主料猪肉末（250g）莲藕（1节）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）姜末（适量）料酒（1匙）生抽（1匙）盐（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）花椒粉（1勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西湖藕饼的做法步骤1、藕去皮洗净切碎2、藕碎和猪肉末混合3、放入...

“暖心的甜汤，有着淡淡的酒香味，圆子软糯，配上绵软的蜜红豆，甜而不腻，健康又营养，可健胃，驱寒。”食材明细主料糯米圆子（100克）蜜红豆（150克）辅料酒酿（适量）藕粉（1代）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜豆藕粉酒酿圆子的做法步骤1、...

“注意：必须要先用适量冷水冲调，将藕粉刚好调开，才能加入热开水冲调，开水越热越好，开水加得越少，越稠，越多越稀”食材明细主料纯藕粉（适量）辅料藕粉（适量）冷水（适量）热开水（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洪湖藕粉冲制的做...

“星期六了，有大把的时间，为家人煲一锅好喝的汤吧。到菜场买来新鲜的小排骨和湖藕，就做一份清香的莲藕汤吧。”食材明细主料排骨（500克）湖藕（250克）辅料盐（适量）生姜（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时...

食材明细主料藕粉（适量）辅料汤圆（适量）调料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藕粉汤圆的做法步骤1、藕粉倒入碗中，加冷水化开，（一定用冷水）。2、锅内加水烧开，下汤圆煮熟，汤圆全部漂浮起来就熟了。3、慢慢倒入藕粉水，边...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料藕粉：适量辅料白糖：适量糖桂花：适量果脯：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.各种果脯切碎备用。3.藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗...

“藕丸子，我们湖北人称为“藕圆子”。以前过年才有的吃，现在街边小吃很多都有卖滴。”食材明细主料藕（大半截）香菇（5朵）辅料香菜（一根）生姜（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸藕圆的做法步骤1、准备的...

“这次回国，藕汤喝了三、四次，粉藕，吃得好爽。但是这藕圆子没吃上。前两天在中国店买了三节莲藕，脆的。一节拿来烧了排骨，一节炒了酸辣藕丁，这节就是留下来做藕圆子的。只是一节的量太小，真只能做这么五个小的，给T尝尝味道还...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟藕粉圆子羹制作简单，好喝，花费时间短，是江浙地区一道传统的具有地方特色的甜品，已有几百年历史。主材藕粉清热凉血，炎炎夏日来一碗甜甜的藕粉圆子羹，清新爽...