关于梅干菜炒黄瓜的餐饮精选

“这是口感挺清爽的一道小菜，全程用中大火急炒，成品口感脆爽，并伴有梅干菜的干香和嚼劲，加了一点料，普通的菜就有了不一样的风味咯，呵。。。”食材明细主料黄瓜（适量）梅干菜（适量）蒜瓣（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）原味...

“梅干炒炒虾，也是第一次做。一天没上街买菜，就利用家里的咸梅干和干虾做了这盘菜菜。”食材明细主料梅干菜（100克）干虾（100克）辅料盐（适量）食帮油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒虾的...

“梅干菜能吸收苦瓜的苦味，使苦瓜不会很苦，而梅干菜的的酸味也被苦瓜吸收了，两者互相吸收，别有一番风味”食材明细主料苦瓜（一根）辅料梅干菜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒苦瓜的做法步骤1、将苦瓜洗净去切...

“梅干菜炒扣肉是最美味的菜，都是很喜欢吃的！”食材明细主料梅干菜（一包半）扣肉（三块）辅料辣椒粉（勺）孜然粉（勺）调料盐（勺）十三香（勺）鸡精（勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒扣肉的做法步骤1、准备好扣肉放入锅里炒，放入盐...

食材明细主料莲藕（230克）梅干菜（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒莲藕的做法步骤1、材料：莲藕、梅干菜（已洗净）2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切...

食材明细主料剩饭（适量）梅干菜（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅干菜炒饭的做法步骤1、米饭，胡萝卜，鸡蛋一个，梅干菜。2、胡萝卜切丁，鸡蛋打散，梅干菜用水泡一下。...

“简单，方便，开胃，实惠。”食材明细主料豆角（适量）辅料梅干菜（适量）大蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒豆角的做法步骤1、豆角切小段，备用。2、准备一小撮梅干菜。3、先冷...

食材明细主料梅豆（105克）黄花菜（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒梅豆的做法步骤1、材料：梅豆2、黄花菜（已泡发）3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将已泡发的黄花菜清洗一下。6、捞出待...

食材明细主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅干菜（30克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜五花肉炒梅豆的做法步骤1、将梅豆摘洗干净，捞出待用。2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、烧锅倒油...

“从老家带了很多农家黄豆回来，天天打豆浆也腻了，琢磨着炒个下粥的小菜吧，没想到味道还不错！”食材明细主料黄豆（适量）广东咸梅菜（适量）辅料青椒（2个）大蒜（3瓣）调料花生油（适量）黄豆酱（3勺）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料烤麸（250克）梅干菜（180克）黄豆（50克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆梅干菜烤麸的做法步骤1、食材：烤麸（已撕开并焯水）、梅干菜（已提前浸泡1个小时）、黄豆（已泡发）。2、将浸泡好的梅...

食材明细主料梅干菜（100克）三黄鸡（半只）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）梅干菜蒸三黄鸡的做法步骤1、食材：梅干菜、三黄鸡（已洗净）。2、将梅干菜用清水浸泡30分钟。3、随后，将浸泡好的...

食材明细主料鲜虾（265克）梅干菜（50克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒鲜虾的做法步骤1、材料：鲜虾（已清洗）、梅干菜（已清洗）、姜片2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、...

“"夏日吃苦，胜似进补"夏日烦热，心火旺盛，适当吃点“苦”可以去去心火，任凭苦瓜呐喊：我很苦，但我消热解暑！还是有好多人是不喜欢吃苦的！其实做苦瓜有些技巧可以不那么苦！这道梅干菜烧苦瓜，利用梅干菜的鲜香味厚，肥油膘的醇香掩...

食材明细主料梅花肉（适量）黄瓜（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅花肉炒黄瓜的做法步骤1、准备好所有食材2、起锅放食用油，下蒜粒炒香3、将梅花肉炒至变色4、放入小...

“这是一道咸香可口、口味偏重的快手下饭菜。”食材明细主料梅干菜（适量）辣椒（适量）辅料蒜瓣（3颗）生抽（数滴）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒辣椒的做法步骤1、梅干菜用清水浸泡半小时。2、辣椒切小块，蒜切末。3、梅...

“最近受老公的影响特别热衷于素食，况且素食对身体有太多好处，所以闲来就会研究研究怎样能把素食做成别的口味。这是第一次在美食天下发菜谱，因为没有其他兄弟姐妹那么专业的器械，所以图片的效果真的不敢恭维啊，呵呵。今天...

“太香了，梅干菜蒸肉，炒鸡蛋真是百搭菜”食材明细主料鸡蛋（两个）梅干菜（适量（泡好））辅料花生油（一勺）料酒（半勺）酱油（半勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、香2、鸡蛋打入一个碗内，放入泡好的梅干菜，酱油....

食材明细主料毛豆（265克）五花肉（65克）梅干菜（50克）辅料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅干菜（已洗净）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、...

食材明细主料西瓜皮（3块）梅干菜（30克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒西瓜皮的做法步骤1、材料：西瓜皮、梅干菜（已洗净）2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、烧...

食材明细主料鸭蛋（3只）梅干菜（90克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、梅干菜（已提前浸泡1个小时）。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。3、放在案板上切碎。4、放...

食材明细主料苦瓜（500克）梅干菜（适量）青椒（适量）大蒜头（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒梅干菜的做法步骤1、准备好食材2、梅干菜切成沫，清洗干净，泡开3、苦瓜切成片，梅干...

“冬瓜是夏季最为常见的食材，在这炎热的夏热里，来上一份【梅干菜冬瓜汤】消消暑，是非常不错哦。。。”食材明细主料冬瓜（415克）梅干菜（25克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜冬瓜汤的做法步骤1、材...

“剩的蔬菜一起炒了。”食材明细主料干豆腐（适量）黄瓜（1块）辅料心里美萝卜（少许）白菜（少许）葱（少许）调料生抽（少许）花椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炒白菜黄瓜的做法步骤1、备好食材，切片。...

食材明细主料日本南瓜（460克）梅干菜（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒日本南瓜的做法步骤1、材料：日本南瓜、梅干菜（已洗净）2、将日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、烧锅...