关于馍豆豆的做法的餐饮精选

“在陕西，每逢农历的二月初二、六月初六都要炒“馍豆豆”，有的地方也叫“干镆蛋蛋”就是把烙的很薄的锅盔馍切成小丁丁、小方块，然后再放入锅内一炒，这个过程叫“炕馍”，就是放入锅内烘烤的意思，这种“馍豆豆”含在嘴里要起...

“昨晚心血来潮，做的这个烤馍汉堡。这个烤馍汉堡，10分钟之内就可以完成，很适合上班族做早餐或者是晚餐。吐槽一下，电饼铛真的是很神奇的东西呀。没有电饼铛的可以用平底锅。效果是一样的。先上一张成品图。（因为是晚上用手...

食材明细主料土豆（175克）馍（3个）辅料干辣椒（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆丝夹馍的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、馍、干辣椒（已剪开）2、将土豆用擦菜板擦成丝。3、加入...

食材明细主料面粉（500克）豆角（200克）肉（100克）辅料发酵粉（0.5汤匙）小尖椒（5个）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）盐（0.2汤匙）微辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆角肉夹馍的做法步骤1、一汤勺发酵粉加入适量温水（不烫手），搅匀用于发面；2、放入五百...

“水烙馍是小姿最爱的家乡美食，卷上酸辣土豆丝，怎么吃都不够！每次一想家，小姿就会自己蒸烙馍吃，以此安慰自己想家的心情。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴...

食材明细主料锅盔（Ⅰ袋）麻花（Ⅰ袋）辅料料包（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆花泡馍的做法步骤1、豆花1份去盖。2、豆花备用。3、电磁炉插上电源水开下入豆花。4、麻花打开。5、撕成条放入锅里煮开。6、倒入馍片煮...

“金黄，外焦里软。造型漂亮，独特的香豆粉味儿，特别好吃。”食材明细主料发面（适量）辅料姜黄粉（适量）香豆粉（适量）葱香料油（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香豆烤馍的做法步骤1、做三色大花卷还剩下一些面团，刚好用...

食材明细主料面粉（一些）长豆角（一把）调料盐（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）香油（适量）鸡粉（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烙馍卷豆角的做法步骤1、煮一些开水。2、一半用开水和面，一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上盖子醒...

“最近西安的天气发了狂地热，每天的气温都在35度以上，早上9、10点钟的太阳晒在身上已经是火辣辣地烫了，真让人受不了。一年中我最头疼的日子开始了，好难捱呀……每年到这个时候我的胃口就开始变差，吃不进东西，然后浑身软绵...

食材明细主料发面饼（适量）土豆（一个）辅料豆皮（适量）冻豆腐（适量）火腿肠（适量）包菜（适量）青椒（适量）调料盐（适量）油（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）酱油（适量）白芝麻（适量）香辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆片夹馍的做法...

“多吃黑色食品，黑豆、黄豆、鹰嘴豆除了打豆浆，试试做成面食馍馍。”食材明细主料黑豆（70克）鹰嘴豆（50克）面粉（400克）辅料酵母粉（3克）牛奶（100ML）红小豆（数粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑豆馍馍的做法步骤1、黑豆、鹰嘴豆提...

“这是一道极下饭的菜，做法简单，宴客也端得上桌。”食材明细主料新鲜豇豆（六成）泡豇豆（四成）肉丁（适量）辅料姜（小块）大蒜（三瓣）红椒（一个）夹馍（半袋）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡豇...

“外脆里软，浓郁的香豆粉和椒盐味儿香气四溢。”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）辅料花椒粉（适量）香豆粉（适量）盐（适量）低芥酸菜籽油（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜香豆烤馍的做法步骤1、面粉适量。2、蒸...

“馒头发硬了，搞点豆角西红柿吃非常棒”食材明细主料馒头（适量）豆角（适量）西红柿（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿豆角炒馍的做法步骤1、葱花炒香放豆角翻炒。2、倒入西红柿翻炒出汤汁。3...

“这几天一直都在吃掺有玉米面的面食，蒸馒头、做花卷、烙饼，尤其是烙饼做得次数就更多了，这都要归功于我兑换的双菱牌全自动电饼铛。这个电饼铛功能很多，操作简单方便，是制作美食不可或缺的工具。”食材明细主料面粉（250g）玉...

“街头人气爆棚的香辣美味的土豆片夹馍，实际上做起来很简单。在家做美味可口又放心😋”食材明细主料土豆片（适量）莲菜片（适量）辅料烧饼（适量）辣椒酱（适量）生菜叶（适量）麻辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆片加馍的做法步骤1、...

“锅内加油，小火加热，葱姜香菜炸黑捞出。碗里放辣椒面，胡椒粉，十三香，白芝麻，泼上热油。加入调好的芝麻酱，生抽，拌均。面粉加盐，十三香，油，发酵粉，温水和面，发至一倍大，在电饼铛烙至两面金黄。加入辣酱土豆片，完成。”食材明细主料面...

“买到了去皮的绿豆，做成豆沙馅，用来蒸豆沙包，我家人都爱之。甜甜的豆沙馅，比馒头好吃。”食材明细主料面粉（300g）去皮绿豆（适量）辅料白砂糖（适量）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）绿豆沙馅白面馍馍的做法步骤1、300g面...

“发面烙制而成，口感酥脆。”食材明细主料面粉（500g）辅料白糖（3g）调料盐（3g）酵母粉（4g）水（250ml）原味（口味）铁板（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馍豆的做法步骤1、500g面粉中加入3g白糖、3g盐、4g酵母粉、250ml水，揉成光滑的面团，发酵至两倍...

“学生时代解决温饱的基本手段~”食材明细主料馒头（一个）豆腐（少量）辅料酱油（少许）葱丝（少许）姜片（三四片）八角（两三个）丁香（少许）香叶（少许）桂皮（少许）干红辣椒（少许）花椒（少许）盐（少许）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）馍加豆腐皮的做法步...

“红枣花馍，其实就是馒头，只因加了红枣装饰做出来像花朵一样，就称之为花馍，听起来更顺耳而已。于我心中，馒头已不只是个馒头，它更充满了美的诱惑与感动。此款豆渣红枣花馍，搭配了南瓜，使得颜色上更加的灿烂而悦人。每个花瓣就...

食材明细主料馍（1个）辅料蜜豆（50g）调料炼乳（1包）酸奶（2勺）甜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶蜜豆夹馍的做法步骤1、烤好的馍削开三分之二。2、准备齐材料。3、蜜豆加一小袋炼乳。4、2勺酸奶。5、搅拌均匀。6、放入馍中。7...

“农家饭豆角馍花麦饭，，处处都是儿时的味道，香辣入味，好吃不厌。”食材明细主料豇豆（1把）手工蒸馍（2个）面粉（适量）辅料大葱（1/2颗）大蒜（3瓣）调料盐（适量）十三香（1勺）鸡精（半勺）胡椒粉（半勺）辣椒面（5小勺）花生油（适量）香辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...

“西北风情，不一样的口感。”食材明细主料蒙古奶茶（1包）辅料馍豆（适量）调料开水（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒙古奶茶泡馍豆的做法步骤1、馍豆备好待用。2、碗中放入适量馍豆。3、倒入一小袋咸味奶茶。4、冲入刚...

“好几天没做面食了，家人也唠叨了好几天。这不赶紧张罗起来，今儿的面食非常的好吃，做法也极其简单，它就是水烙馍！成品一上桌家人就夸，吃到嘴里还在唠叨好吃好吃，大儿子直说太筋道了，还问我咋是黄色的呢，哈哈，今天的水烙馍可是非...