豆角馍花麦饭的做法 豆角馍花麦饭怎么做

“农家饭豆角馍花麦饭，，处处都是儿时的味道，香辣入味，好吃不厌。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆角馍花麦饭的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、干馍掰成小块用凉水浸泡五分钟。

• 3、用手挤掉水分。

• 4、豆角洗干净和馍花放进一小盆里。

• 5、里面加少许盐和十三香搅拌均匀。

• 6、如果有点粘手里面加少许面粉。

• 7、用手抓拌均匀不粘手就可以。

• 8、开水上锅蒸15分钟。

• 9、大葱和大蒜洗干净。

• 10、大葱切成葱花，大蒜切成末。

• 11、蒸熟的麦饭晾凉放一小盆里。

• 12、锅中倒油，油温六成热将葱花和蒜末放进去炒出香味。

• 13、里面加少许盐，鸡精，十三香，胡椒粉和辣椒面炒出香味。

• 14、淋在蒸熟的麦饭上。

• 15、搅拌均匀。

• 16、开吃啦。

小窍门

不吃辣椒的可以不放辣椒。