关于蚝油牛柳的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料牛肉（半斤）辅料尖椒（1个）胡萝卜（半个）葱姜蒜花椒油（20ml）洋葱（半个）调料生抽（15ml）蚝油（2勺）白糖（5g）料酒（15ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛柳的做法步骤1、牛肉准备洋葱，尖椒，胡萝卜洗净。2、青椒洗净去蒂切丝，胡...

食材明细主料牛肉（500克）青葱（适量）姜（适量）辅料李锦记鲜味酱油（1汤匙）绍兴酒（1茶匙）鸡精粉（适量）清水（3汤匙）玉米粉（2汤匙）配料李锦记鲜味蚝油（2汤匙）糖（1茶匙）胡椒粉（少许）李锦记胡麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛肉的做...

食材明细主料牛肚（一块）辅料红椒（三四个）蚝油（适量）绿椒（三四个）味达美（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油牛肚的做法步骤1、青红椒、熟牛肚准备。2、牛肚煮煮、去腥。3、切牛肚成丝、辣椒成丝...

食材明细主料牛肚（300克）辅料葱（2段）姜（2片）蚝油（1勺）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）老抽（适量）胡椒（2克）糖（3克）清水（适量）配料青椒（2个）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛肚的做法步骤1、牛肚洗干净切斜刀片。【我买的是水煮牛肚】2、葱...

“牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料新鲜牛肚（适量）青椒（1根）胡萝卜（1根）辅料...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效.吃了几天素菜，家中的"食肉动物"提抗议了，想吃肉肉了,这不买了牛肉,做了这道蚝油牛肉...

一日三餐中早餐尤为重要，俗话说的好“早上吃的好，中午吃的饱，晚上吃的少”，在北京，油条是早餐必不可少的，不仅味道鲜美，还可以随意搭配，可以和豆浆，豆腐脑搭配，简直就是一绝，油条的做法简单好学，一般家庭都可以做，下面小编就给大家...

食材明细主料真滋味蚝油牛柳（200克）辅料青椒（适量）花生米（适量）调料生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）真滋味蚝油牛柳的做法步骤1、将真滋味蚝油牛柳解冻，然后装盘备用，因为真滋味耗油牛柳是提前腌制好的半成品菜，所以...

“在“万岁”日本料理吃过，回家复制，用的肥牛卷比“万岁”要好，完美。”食材明细主料肥牛卷（200克）辅料洋葱（50克）青椒（50克）红椒（50克）大蒜瓣（50克）蚝油（1汤匙）黑胡椒粉（1茶匙）生粉（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油肥牛卷的做...

蚝油牛柳相信很多朋友都会喜欢吧，而蚝油牛柳想要做的软嫩鲜香，需要注意的几个点是：第一是切牛肉时要逆着牛肉的纹理切；第二是腌制牛肉除了用淀粉，还需要加入适量的凉白开，这样的牛肉才能够吸足水分从而软嫩；第三是炒牛肉时需...

“好多天没更新了，今天上肉菜。北方寒冷的冬季很适合吃肉，尤其是今年的冬季，气温持续偏低，多吃点肉菜补充一些热量能增加肌体的耐寒力。牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉被尊为增长肌肉饮食计划中最重...

食材明细主料茶树菇（适量）淀粉（适量）牛柳（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蚝油牛柳茶树菇的做法步骤1、把茶树菇（我用的是新鲜的，其实干的也不错）把根蒂掰掉，洗干...

“地摊鸡柳是鸡柳做法当做最流行的一种，在制作地摊鸡柳的时候，需要用到很多材料，但鸡柳腌料则是其中是最重要的一种，这个关系到鸡柳味道好吃与否的关键，但是此次香味邦，主要介绍的是地摊鸡柳的做法，看似简单，但是还是需要大家...

“当我自从学会做剁椒后，家里开始对辣有了点兴趣，感觉胃口特好，吃菜更香。今这款杭椒耗油牛柳非常嫩滑，加了杭椒色泽更艳丽，我咬了一口，其杭椒特辣啊-----。牛柳浆料做法：”食材明细主料牛柳（适量）辅料杭椒（适量）葱（适量）配料蚝油（...

“青椒口感脆嫩，含有丰富维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。青椒有自然的清香味和微微的辣味，所以一般我们就把它用于蔬菜的调味作用，可以搭配一些食材烹饪出不同美味的菜式，可荤可素。蚝油青椒牛柳是一...

“蚝油香，草菇鲜，牛柳嫩，再撒上一把小香葱——无敌快手的下饭菜！”食材明细主料牛里脊（250g）鲜草菇（150g）葱（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（1/4小勺）糖（1/4小勺）酱油（1小勺）料酒（1小勺）鸡蛋清（半个）干淀粉（1小勺）小苏打（少许）生油（1大勺）配...

食材明细主料青椒（半个）红椒（半个）辅料味精（2g）蚝油（1小勺）糖（5g）香油（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油牛蛙的做法步骤1、牛蛙杀好剁好备用？姜蒜青红椒切好备用2、牛蛙用盐腌制有黏性？加入蛋清搅拌至有气泡？加生粉？在滑油3、...

食材明细主料牛肉（半斤）辅料洋葱（半个）青椒（适量）红椒（适量）调料蚝油（2勺）生抽（15ml）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油牛肉的做法步骤1、牛肉准备。2、切片放淀粉，料酒腌制10分钟。3、洋葱，青红椒切丝。4、锅中放油大...

“买了一块牛排，感觉如果用处理西方人的牛排来做，好象肉肉又不太理想，所以就把烹调方法改了，加上香葱和蚝油，这又是另一番景象了。”食材明细主料牛排（1块）辅料香葱段（3棵量）红椒（1条）蒜头（2粒）撒表面食盐（约1/4小勺）黑椒（约1/4小勺）锅...

食材明细主料牛肉（200g）辅料干辣椒（10g）配料蚝油（2大勺）白糖（1勺）胡椒粉（小半勺）黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油嫩牛肉的做法步骤1、我们先看一下具体的调料，从头到尾，依次是：胡椒粉、白糖、黄酒、蚝油、然后配料是...

食材明细主料包菜（适量）蟹棒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油包菜炒蟹柳的做法步骤1、包菜洗净备用。2、所需配菜准备就绪。3、蟹棒切薄片。4、葱和蒜改刀装...

“蚝油牛肉之类的在餐馆经常点总是觉得餐馆的肉做的很嫩的自家常常做不出那种口感感觉其实这种菜最主要的就是牛肉的腌制了一定要先调底味然后加生粉最后加食用油拌匀腌制的尝试了下还是可以慢慢接近想要的味道的加了...

“简单家常的美味，炒好的牛柳味美滑嫩，配上青椒，好吃下饭。掌握了关键步骤，牛柳炒出来不会老，快来看看吧。”食材明细主料牛里脊（300g）线椒（3个）辅料蚝油（2勺）淀粉（适量）油（适量）生抽（2勺）糖（1茶勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青椒...

“鸡柳是很多人喜欢吃的一款小吃，而关于鸡柳的做法确难倒这些很多人，所以一般都是选择在街边购买鸡柳来吃了，但是从今天开始，如果你看了这个详细鸡柳的做法步骤，那么你也可以自己做出美味的鸡柳了。”食材明细主料鸡胸肉（50...

“牛肉在我们家饭桌上出现的频率比较高，一般都是泡椒牛肉、酸笋牛肉或者是酸菜牛肉，今天来个广式的吧！”食材明细主料红椒（1个）黄瓜（1根）青椒（1个）姜丝（少许）牛肉（200g）辅料植物油（适量）料酒（1匙）蚝油（3匙）盐（少许）香油（半匙）生抽（1匙）咸鲜（口味...