关于卤淡的餐饮精选

卤菜卤的好吃的话是真的好吃，可以当做下酒菜也可当做休闲小零食吃，但是有时自己在家卤的时候，厨艺不精，所以一不下心盐放少了，卤出来的菜吃上去太淡了，没什么味道，这可怎么办呢？今天就来给大家支个招，告诉大家卤菜卤淡了怎么补...

火锅是一个大多数人都能接受并且喜爱的美食，很多肚子饿嘴馋的时候就会特别想吃一顿火锅，这时候大家就会想到卤二爷市井火锅品牌。小编相信大多数人都是无法抗拒它的美味的，现在各个火锅店都开始也慢慢创新火锅的口味，也都...

食材明细主料虾（数只）蛋（数个）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瞎扯淡的做法步骤1、把虾皮挑开2、把油加热3、煎虾，注意颜色变化4、把虾翻一下5、把蛋敲到虾上面。6、加盐，成了！...

“有的时候做甜品的时候会剩下很多淡奶油，因为已经开口，不适合长期保存，很容易坏，但扔了又觉得可惜，并经淡奶油并不便宜。这时候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕，即吃到添加剂的甜品又解决了剩下的淡奶油保存与浪费的问...

“面包的食品安全问题已经多次曝光了，外面面包店的松软具有浓郁香气的面包不知道加了多少添加剂，还有植脂性奶油问题、卫生安全问题、各种果酱肉松问题等等，所以还是自己动手吧。为了消耗家里的淡奶油，做了非常柔软的淡奶...

食材明细主料牛奶（250ml）芒果（1个）辅料糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浓浓奶香味淡淡芒果香的做法步骤1、准备芒果一个牛奶一瓶2、芒果切开，切丁，把果肉倒入料理机3、再倒入牛奶搅拌！奶香浓郁的芒果奶昔就完成了！...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料卤汁：600鸡肝：400辅料味精：适量生姜：适量盐：适量小葱：适量料酒：适量具体步骤1.小葱去根2.摘洗干净3.生姜洗净，切一小段备用4.鸡肝去胆去油5.冲洗干净6.锅...

“我酷爱自己在家做奶酪，因为自己做奶酪即方便又放心，吃起来是纯纯的奶香味，而且用途很多，即可以直接涂在面包上吃，也可以做乳酪蛋糕、三明治，甚至还可以做奶酪沙拉。自制的奶酪可以即做即食，新鲜到分分钟，没有任何添加剂防腐...

我们都知道在日常生活中应该荤素搭配着饮食才是最健康的饮食方法，现在我们平常时因为工作的原因，很多时候都是需要喝酒的，所以自己做点清淡点的食物吃是非常重要的，那么，什么食谱才算的上是清淡的饮食呢？清淡点的菜有哪些呢...

提起淡菜干，很多人都要不自觉的流口水。只是淡菜干的清理，却有点麻烦。淡菜干能做出的美食有很多。例如新奥尔良烤淡菜，淡菜蒸水蛋，淡菜萝卜汤，鸡蛋淡菜干烩面，风肉蒸淡菜等。这些美食，无一不让人沉醉，一道菜就能吃下几碗饭。...

“芝士蛋糕加戚风蛋糕的中和，软绵绵的口感，老少皆宜一款消灭淡奶油的蛋糕🍰”食材明细主料淡奶油（100g）蛋黄（3个）蛋白（3个）低筋面粉（35g）辅料细砂糖（蛋黄25g+蛋白15g）蓝莓（适量（可不加））糖粉（适量（可不加））奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“这是我第一次做的抹茶酥，说实话，做的不是特别理想，没有那一圈一圈的漂亮螺旋。后来又做了一次，很漂亮，可惜木有拍片。一直在犹豫是佛把这个不太漂亮但很好吃的处女作展示出来，思前想后，还是让其示人吧~~~~~第一次做抹茶酥...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道清淡的卤汁面筋可以说是一道家常菜了，这个不仅可以在早上做一碗当做早餐，还可以在晚上当做夜宵来吃。卤汁是一种卤料制作而成的，面筋就是一种用面粉...

随着生活水平的逐步提高，大家的饮食越来越偏向于大鱼大肉，其实这样从养生的角度来看是非常不利于身体健康的，肠胃会受不了，会经常出现腹泻、胃痛等等症状；今天咱们这边来为大家介绍几种清淡食物食谱，希望大家平常时的日常饮...

奶油是一种非常好的食物，而且奶油也是分为很多种的，比如有浓奶油和淡奶油，其实它们之间的区别并不是很大，就是字面意思理解的那样，浓奶油就是浓度高一些，但是我们今天要说的不是这个，我们要讲的是淡奶和淡奶油的区别。淡奶和...

淡菜也被叫做是青口，是一种贝壳类的水产品，在100克淡菜当中，含有10.8克左右的蛋白质，2.4克左右的糖分，1.4克左右的脂肪，含有人体所必需的一些微量元素，比如锌元素，碘元素和硒元素等，因此适量的吃一些淡菜，对我们人体是非常有益...

食材明细主料淡菜（若干颗）辅料生姜（2块）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淡菜汤的做法步骤1、选取几颗新鲜淡菜。2、将淡菜洗两遍。3、捞起4、放入锅中加少许水和生姜。煮至水开两分钟左右。5、加少许盐。6、盛入碗中即...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料玫瑰花----：5~6朵茉莉花：3~4朵紅(綠)茶包----：1小袋涼粉：适量水：适量蜂蜜：适量薄荷葉----：适量辅料具体步骤1.玫瑰花,茉莉花,薄荷葉和茶包加開水沖泡,悶香3...

“年菜冷盘在我们老家也是十分的讲究哦，一般一份冷盘里都是有二款以上的食材相配，这样子每款的量不多，从是可以迎合不同人的口味。我今天就卤了我家年菜里的冷盘，这样子的卤菜可以提前一天卤制好，这样子年饭做起来也就轻轻...

食材明细主料中翅（5kg）辅料老卤料（一锅）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤翅的做法步骤1、中翅进行腌制2、等待数小时,等呀彻底进入3、用电磁炉进行卤制，注意火后...

我国地域辽阔，因为地理位置、生态环境以及文化等等因素的影响，我国南方地区主要以大米为主食，而北方则以面食为主；今天咱们这边来说一说面食：吃惯了大鱼大肉，偶尔想吃点清淡的食物，那么，清淡又好吃的面应该怎么做呢？面要怎么烹...

没有。枸杞的味道甘甜，若出现苦味就说明枸杞出现问题了，不可以再食用了。枸杞最常用来泡水，枸杞泡水的时候一般不要放太多，一次10到15克即可，因为枸杞一般都会晒干，泡水之后枸杞会膨胀变大。枸杞泡水枸杞一天一换即可，不需要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料北瓜：半个土豆：一个香菇：一朵西红柿酱：半碗胡萝卜：半个辅料食用油：适量盐：适量加加牌红烧酱油：少许葱段、蒜片：适量具体步骤1.和面，饧十五分钟。2.备料。北...

食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（8克）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淡馒头的做法步骤1、先将酵母放入温水中融化。2、然后倒入面粉中搅拌。3、揉成光滑的面团进行发酵。4、发酵至2倍。5、排空气，分6小团。6、将...

“相信玩烘焙的朋友肯定遇过这么一个情况：家里有多余的淡奶油怎么办？开封后保质期就那么几天，浪费了又可惜！今天小编教大家做一个淡奶油小蛋糕，冷藏后有芝士蛋糕的口感也有戚风蛋糕的风味哦！更多配方分享，请关注微信公众号：一...