菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

宜宾手工咸菜制作方法简单,不耗费时间,非常适合烹饪初学者。宜宾手工咸菜既美味又下饭,非常开胃,萝卜干口感清脆,容易保存,含有丰富的维生素b和铁、蛋白质等,有降血压、开胃、清热生津、消油腻、防暑的功效。自己制作手工咸菜吃的放心,没有任何添加剂。

主料

萝卜干 :250

辅料

精盐 :适量
花椒 :适量
红辣椒 :适量
鸡精 :适量
白糖 :适量

具体步骤

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第2张

先把它们洗净,然后切成自己想要的形状,风干!

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第3张

2.冬瓜洗净,切大块,生姜也切片

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第4张

3.薏米仁上蒸锅蒸一下

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第5张

4.炒锅倒一勺植物油

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第6张

5.下冬瓜炒

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第7张

6.电压力锅底倒入蒸过的薏米仁

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第8张

7.放入炒过的冬瓜

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第9张

8.放入生姜

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第10张

9.小排洗过

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第11张

10.焯水去血沫

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第12张

11.倒入电压力锅内

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第13张

12.加一勺料酒

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第14张

13.加三茶匙食盐

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第15张

14.盖盖拨直气阀

开胃宜宾手工咸菜怎么做好吃又简单 第16张

一天就可以食用,干净卫生,香脆可口的咸菜就好了