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「懒人版」烤薯条怎么做好吃又简单

「懒人版」烤薯条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

土豆 :4个

辅料

椒盐粉 :适量
玉米油 :1汤匙

具体步骤

1.土豆洗净并削皮。

2.将土豆切成长条状。

3.切好的土豆条浸泡在水里10分钟。

4.将土豆条取出晒干水分。

5.将土豆放进料理盆,加玉米油充分拌匀。

6.将土豆条放在铺上油纸的烤盘上。

7.烤箱预热220℃,上下火,中层,烤20分钟,中间取出翻面即可。

8.食用时,洒点椒盐粉就好。

烹饪技巧

烤薯条,要让它不沾在烤盘上,一是要先浸泡去除淀粉,二是要让每一根土豆条都沾上油,三是最好在烤盘上铺上油纸。

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