关于腊肉炒腌菜的家常做法的餐饮精选

“炒几分钟就行了”食材明细主料腊肉（适量）腌菜（适量）小葱（适量）大蒜（适量）辅料味精（适量）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒腌菜的做法步骤1、先炒腊肉，炒了差不多，2、再加大蒜和小葱进去炒3、再倒腌菜进...

“芦笋是一款养生蔬菜，春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的一种物质，叫做天门冬酰胺，及多种甾体皂甙，对心血管病、水肿、膀胱炎、...

食材明细主料白萝卜（1000克）湖南腊肉（200克）辅料葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）辣椒面（适量）韭苔（适量）配料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腊肉炒腌萝卜的做法步骤1、大白萝卜一棵2、葱，姜，蒜，辣椒面，韭苔3、萝卜切0.3厘...

“蕨菜是一种野菜，很天然，又美味，加上自制的腊肉，那种独特的味道让人回味！”食材明细主料蕨菜（７两）辅料腊肉（少量）配料尖椒（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜头（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、...

“这是新腌好的腊腌菜，还不能吃。过年的时候回家，看到妈妈洗晒了许多的大苦菜，我就知道做腊腌菜的季节又到了。这是每年春节前或者春节后妈妈都会进行的工作。腊腌菜的腌制最用多杆少叶的青菜，我们也叫大苦菜，将大苦菜洗干...

“去年夏天豇豆超便宜，所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉，刚好用来炒干豇豆，味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆（200克）腊肉（75克）辅料香葱（两条）蒜（两瓣）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“此菜由精品五花肉和云南腾冲特有的腊腌菜精制而成。此菜成品色泽红亮，在制作的过程中，由于蒸制的时间较长，把五花肉里的油分蒸了出来，所以口感肥而不腻，入口即化，酸甜可口，营养健康，老少皆宜，尤其适合小朋友，使其胃口大开。”...

将食用盐、八角、香叶、干辣椒等佐料放入锅中翻炒即可。腊肉在腌制之前，不需要用清水冲洗，以免腊肉出现发霉变质现象。清洗猪肉时，可以在猪肉表面涂抹一层白酒，这样既可以起到清洗的效果，也能有杀菌的作用。腌制腊肉使用的...

“超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉（200克）萝卜干（50克）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）食盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水，泡水有技巧，要用凉水泡，这...

“年前腌制的腊肉，太阳底下晒好啦😄”食材明细主料五花肉（适量）肋条肉（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）白酒（适量）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌腊肉的做法步骤1、新鲜五花肉不用洗，剁成大块。2、还买了一些肋条肉。3、花椒和盐...

食材明细主料腊肉（少许）韭菜（一大把）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉，取五花位置，切片备用。2、韭菜，摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。4...

食材明细主料菜心（适量）腊肠（适量）辅料葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒腊肠的做法步骤1、原料：菜心，腊肠，葱。2、热锅加上油，爆香葱和腊肠。（加入腊肠没拍到照片）3、加入洗净的菜心，快速翻炒。4、加入适量的鸡精粉...

“很经典的一款家常菜，而且是百吃不厌，蒜薹和腊肉炒那是超级下饭，不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉，比外面卖的腊肉好吃多了，肥瘦自己选择，每年多腌些，放在冰箱冷冻室里，可以吃到来年的冬天。”食材明细...

食材明细主料五花肉（适量）腌菜（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（一根）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腌菜炒肉的做法步骤1、切好的肉加盐和酱油先腌5-10分钟，以便入味，这样出来的肉会比...

食材明细主料腊肉（适量）辅料芹菜（适量）姜蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉，放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5...

“前面做过一道花菜炒腊肠，今天又做一道西兰花炒腊肉。一家人都特别喜欢西兰花和花菜。它们有差不多的口感，西兰花略松软一些，家里那一位先生特别喜欢这两种食物。一般为了口感更佳重一些，我会家加腊肉或腊肠。还略加一点...

“腌菜是云南人餐桌上不可缺少美角，每年冬天，家家户户的妈妈或奶奶们都会做上几坛子腌菜，将青菜（云南又叫苦菜）或芥菜洗净，晾干水分，切细，佐以辣椒、花椒、生姜、八角等调料腌制一两个月，捞出炒肉，炒土豆，炒莲藕等，吃面条、米线的...

““咸菜”这是湘菜中的一个菜品，非常适合在冬日里吃。”食材明细主料腌萝卜干（100克）腊肉（50克）泡发木耳（40克）辅料食用油（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）葱姜末（适量）小米椒圈（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腌萝卜干炒腊肉...

春节是中国最隆重的节日，春节来临之前家家户户都有腌制腊肉的习俗，腌制腊肉的时间大概就是在每年的腊月，所以也叫腊味、年味儿。腊肉比鲜肉吃起来更有风味儿更有嚼劲儿，所以很多人都比较喜欢吃腊肉，今天小编也算给大家送福...

“腊肉是道家常菜，腊味十足，是道很好的下饭菜”食材明细主料猪腊肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5个）辅料大蒜子（3粒）姜（小块）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒腊肉的做法步骤1、腊肉，...

“分享各地常见的一些家常菜的做法”食材明细主料芹菜（2颗）腊肉（300g）辅料盐（适量）油（适量）青辣椒（2个）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒腊肉的做法步骤1、芹菜切成小段，辣椒切片，腊肉切片2、锅里少放点油，小火，将腊肉块的油...

“一款超下饭的地道湘菜。”食材明细主料腊肉（适量）腌豆角（适量）青蒜（适量）干辣椒（适量）辅料玉米油（适量）味极鲜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腌豆角炒腊肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材改刀。3、锅里水开后，...

食材明细主料腊肉（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）辅料精盐（适量）少许油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈，腊肉切片待用。3、锅里放小许油，倒进切好...

“腌制菜一般年轻朋友不太会干吧，俺家LG就例外。每年到了冬天，就会腌制些鱼、鸭、肉等，采购年货，把冰箱装的满满的，等儿子回来吃呢。家里冰箱俺最不关心的，不过这次腊鱼味道确实很好，不咸略带甜哦。”食材明细主料腊鱼（2块）白...

说到腊肉想必广大朋友们一定不会觉得陌生吧，甚至还有不少朋友想必肚子里的小馋虫都要被勾起来了吧，是不是口水都快滴滴答答的流出来了呢？腊肉的美味可以说无人不知无人不晓，那么，腌腊肉怎么做？腊肉腌制做法，你又知道哪些？一起...