关于蒜薹面筋丝的做法步骤的餐饮精选

“看到这张图片，以为它是蒜薹炒肉丝的有木有？反正我们家的那位就以为是呢！面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，具有和中益气，解热，止烦渴的功效，一般人群均可食用，尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。这道成品...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...

食材明细主料里脊肉（100克）蒜薹（1把）调料生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（1勺）生姜粉（1勺）黑胡椒粉（半勺）盐（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜薹炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝，加入盐、料酒、老抽、生姜粉、生抽抓匀，腌制20分钟左右后加...

“蒜薹是春天的大上市的蔬菜，味道鲜嫩口感好。蒜薹中也含有能杀菌抑菌的辣素，大蒜素，大蒜新素等，能有效杀灭病原菌与寄生虫，预防流感，抑制金黄色葡萄球菌，链球菌，大肠杆菌，痢疾杆菌，霍乱弧菌等细菌的生长繁殖，有益身体保健。”食...

食材明细主料瘦肉（300g）蒜薹（适量（或黑木耳））辅料郫县豆瓣（1勺）白糖（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）盐（很少）蒜（2头）泡椒（2个）黄酒（1-2勺）姜（少量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香蒜薹肉丝的做法步骤1、肉丝切好码味，放黄酒，姜碎，生粉（很少），盐（很少）2、...

食材明细主料蒜薹（500g）肉丝（250g）西红柿（2个）辅料老抽（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹肉丝面叶的做法步骤1、准备蒜薹洗净后切成小段。肉切丝（用料酒,生抽，少许盐，水进行腌制）2、葱姜蒜切末，西红柿切小块。3、...

食材明细主料猪肉丝（适量）蒜薹（适量）辅料葱花（适量）配料酱油（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝蒜薹的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉靠香。3、出油后加入瘦肉炒熟...

“黄飞红麻辣花生真是好吃呢，就连剩下的辣椒和麻椒都舍不得扔呢，做菜可以利用起来呢……”食材明细主料猪肉（适量）蒜薹（适量）辅料黄飞红麻辣花生里的花生、辣椒、（适量）配料酱油（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料蒜薹（90克）面筋（90克）五花肉（75克）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹面筋炒五花肉的做法步骤1、材料：蒜薹、面筋、五花肉（已清洗）2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。3、将蒜...

食材明细主料蒜薹（70克）粉丝（60克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒粉丝的做法步骤1、食材：蒜薹（已清洗切段）、粉丝（已泡软）2、将蒜薹下入清水锅中焯开1分钟后，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入焯好...

“这道菜我是照网上“干煸牛肉丝”的做法做的，但有朋友指正我，说这个不叫干煸牛肉。那好吧，就改叫蒜薹炒牛肉丝吧。叫什么都无所谓，反正好吃就行了。”食材明细主料牛肉（160克）蒜薹（200克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料郫县...

食材明细主料鲜面条（适量）里脊肉（适量）蒜薹（适量）辅料香菜（适量）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）红薯淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹肉丁面的做法步骤1、里脊肉切丁。2、蒜薹切丁。3、香菜切段。4、肉丁加淀分，加味极...

食材明细主料蒜苔（适量）猪肉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）配料淀粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒肉丝的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉丝用料酒，淀粉抓匀。3、热锅凉油，下肉丝煸炒，肉丝变...

“最近正儿八经拍菜菜比较少，觉得在厨房里烟熏火燎地忙活就够人受的了，如果再一步步地拍步骤，拍成品，想想就让人崩溃。一天下午心血来潮，拍了一盘蒜薹海参丝，从来没想过更没试过这样的搭配，菜菜上桌后一尝，确实很不错，海参丝的...

食材明细主料台湾花菜（225克）蒜薹（110克）油面筋（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹油面筋炒花菜的做法步骤1、材料：台湾花菜、蒜薹（已清洗切成段）、油面筋2、将台湾花菜掰成小朵清洗一下，捞...

“最近喜欢上了美食天下这个网站，也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖，自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉（200g）蒜薹（500g）辅料姜（适量）配料味极鲜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）色拉油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料蒜薹（350克）鸡肉（200克）辅料油（适量）配料盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜薹鸡丝的做法步骤1、蒜薹洗净切段备用。2、鸡肉洗净切丝备用。3、油热后放入鸡丝煸炒。4、鸡肉变白后加入少许老抽，蒜...

食材明细主料鳝丝（280克）蒜薹（185克）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鳝丝的做法步骤1、食材：鳝丝（已去内脏洗净折成段）、蒜薹（已清洗切段）、姜丝、蒜（已...

“春天的新蒜薹颜色相对较浅，根部发白，也稍微细一些，特别脆嫩，比那种又粗又绿的蒜薹好吃多了。”食材明细主料新蒜薹（1把）猪精肉（约200克）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（少许）姜（适量）腌肉料胡椒粉（少许）生抽（1勺）植物油（1勺）老抽（少许）咸香（口味）炒...

食材明细主料蒜薹（适量）大蒜头（适量）米椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）芝麻油（适量）醋（适量）白熟芝麻适量（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌蒜薹丝的做法步骤1、新鲜的蒜薹，掐头去尾，清洗干净。2、起锅烧水。3、起锅烧...

“简单家常小炒”食材明细主料蒜薹（适量）瘦肉（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒蒜薹的做法步骤1、准备好食材:蒜薹清洗干...

“拌面，维吾尔语叫“兰格曼”。是新疆美食的一张名片，吃拌面游新疆成为许多游客新疆之旅难忘的细节。拌面，俗称拉条子：一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品，加入了佐餐的拌面菜，是新疆各族群众都喜欢的一种大...

食材明细主料面筋（140克）蒜薹（110）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒面筋的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、蒜薹（已折段清洗）2、将面筋和蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，...

食材明细主料猪肉（适量）蒜薹（适量）辅料姜丝（适量）配料油（适量）花椒粉（适量）大料粉（适量）味精（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒蒜薹的做法步骤1、材料全部洗净。2、肉切丝，蒜薹切段。3、锅里放油放入姜丝...

食材明细主料蒜薹（适量）瘦肉（适量）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹肉丝的做法步骤1、蒜薹切段。2、瘦肉切丝，加入盐，酱油，老抽，糖，料酒，胡椒粉...