好喝的苦瓜枸杞排骨汤怎么做好吃又简单
苦瓜枸杞排骨汤是苦瓜，枸杞和排骨做成的一款汤，非常好喝，苦瓜味道比较苦，但是吃了对身体健康非常有好处，枸杞可以补气血，好多人都喜欢，排骨是一款含有钙物质非常丰富的食材，所以几者结合起来非常的不错，喜欢喝的人可以尝试一下哟
主料
苦瓜 ：适量排骨 ：适量
枸杞 ：适量
辅料
调味料 ：适量具体步骤
提前将苦瓜洗净切斜块或者三角形块状（切块不要太小哦），加入适量的盐腌制1—2小时（这一步是保证汤汁不苦的关键～）
排骨洗净后焯水，捞出来再用冷水冲洗一遍。将焯完水洗净的排骨放入炖锅，加适量的水，大火煮开后，转小火慢炖40分钟
将苦瓜腌制出来的水份沥干，苦瓜加入炖锅，继续小火炖10分钟。
将洗净的枸杞加入，放入适量的盐调味，再炖一两分钟即可
