关于自制乌饭麻糍怎么做好吃的餐饮精选

“乌饭麻糍是南方传统时令小吃。旧称农历四月八日是牛的生日，传说天牛是在这一天下凡，于是人间有了耕牛为人代力辛劳的说法。此说尤为浙江台州人所重视。作为一个台州人，每年的四月初八家家户户基本都会吃上这个乌饭麻糍...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：250辅料芒果汁：1瓶椰蓉：1勺具体步骤1.芒果汁倒入碗中～准备糯米粉2.将糯米粉倒入～搅拌均匀～没有粒状即可～3.两种都拌好了～4.椰蓉5.我还自己准备了红...

“自制黑芝麻盐，芝麻香味浓郁，咸香味正。😋”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制黑芝麻盐的做法步骤1、黑芝麻大半碗。2、倒入炒锅，小火炒制。3、用锅铲不停翻动防止局部炒糊。4、炒...

食材明细主料糯米粉（适量）粘米粉（适量）辅料花生（适量）芝麻（适量）黄豆油（适量）配料白糖（适量）红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制糯米糍的做法步骤1、把作为馅料的花生、芝麻和作为外包衣的黄豆炒熟2、分别放入料理机磨...

食材明细主料乌豆（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制乌豆沙的做法步骤1、乌豆洗净后，浸泡几个小时。2、放入高压锅中至熟。3、准备红糖。4、煮熟的乌豆，碾碎，放炒锅中，炒。5、放上适量的红糖。6、炒至水...

“过大年，捣麻糍。麻糍是仙居人过年必备的年货，临过年前，院子里的几家人会聚在一起，约上几个身强力壮的亲朋好友，相约捣麻糍。糯米预先浸泡一天，把泡好的糯米放在饭甑里蒸熟，庭院里摆上石臼，把蒸熟的糯米饭倒到石臼里，两个人一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糯米粉用温水和成团,再搓成条,分割成大小合适的粉团,可以直接压扁，也可以借助模具做成各种形状。2.先准备一点糖水，不用多，小半碗就行了...

食材明细主料糯米（适量）辅料黑芝麻（适量）配料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻糍的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。4、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：300黑芝麻核桃馅料：50辅料油：适量具体步骤1.称量300G糯米。2.倒入冷水浸没米，大约泡两小时。泡是为了口感更加软糯、粘黏。3.取一饭锅将泡好的米...

食材明细主料糯米粉（适量）温水（适量）辅料黄豆（适量）大米（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤圆麻糍的做法步骤1、首先把黄豆清洗，放入平底锅炒香。2、大米炒香。3、加入料理机中磨成粉末。4、大米也磨成粉末。5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟想吃独特风味的小吃吗？那就尝尝自制春段糍糕吧！自制春段糍糕是一道十分美味可口的小吃，口感独特，风味别具一格，而且口味百搭，可以根据自己的喜好选择蘸酱，因...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料武昌鱼：800辅料香葱：10生抽：20ml白糖：20蒜：20姜：20辣椒面：20盐：3花椒：2干辣椒：10料酒：20ml具体步骤1.武昌鱼去鳞去内脏洗净备用2.将鱼切成块后放入碗中3.加盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡剁成小块，把何首乌、红枣清洗一下。沸水焯鸡块除血水，捞起鸡块过冷水。把过好冷水的鸡块放到高压锅里，倒入清水（刚没过鸡块即可）。2.先不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料艾叶：2斤花生：一斤芝麻：一斤辅料糖：两斤糯米粉：6斤油：适量具体步骤1.洗干净的艾叶放入大锅中煮，石灰粉调水倒入艾叶中一起煮2.煮艾叶期间炒花生、芝麻3.芝麻...

很多经常吃四川火锅或者是串串的朋友，都知道火锅店里面一定会搭配红糖糍粑的吧，糍粑软软糯糯，外脆里软，非常的可口，而且还能够很好的解辣，是很多朋友非常喜欢的小零食，那么成都的糍粑到底怎么做呢?很多朋友估计都尝试过，但是...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：200绿豆：适量艾草：适量辅料白糖：适量具体步骤1.把艾草洗净，榨成汁。2.糯米粉加水和艾草汁揉成团。3.绿豆提前浸泡，用高压锅压熟，加白糖，。4.取一块...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料玉米淀粉（少许）材料老红糖（少许）原味（口味）未知（难度）自制红糖糍粑的做法步骤1、加水。2、锅里擦少许油煎。3、煎金黄。4、反面煎，然后捞出。5、熬红糖。6、加少许水。7、淋上即可。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟麻油饭是以米饭主要食材的菜肴，这道菜主要是由米饭搭配花生和不同的调味料烹饪而成。花生是十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。这道菜肴是十分香...

食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（500克）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制乌饭的做法步骤1、乌饭叶洗净。2、加入适量水搅打成汁。3、糯米洗净浸泡在乌叶汁中24小时（汁要漫过米）。4、将浸泡过的米淘洗干净后放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干糍粑：1块(记住不是年糕哦)黑芝麻3大勺糖3大勺辅料具体步骤1.把一块干糍粑改刀,放在碳炉上烤到喘气后就可以装盘.2.沾料把黑芝麻碾碎,然后加入准备好...

“此糍饭糕营养好吃制作特简单，我经常在家里做当早饭吃，早上一碗小米粥，外加糍饭糕，外香酥里糯，特好吃，大家可以试试。”食材明细主料糯米（200G）大米（200G）红米（50G）辅料盐（少量）白糖（少量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）好吃的糍...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：适量红糖，黑芝麻粉：适量辅料具体步骤1.糯米粉牛奶白糖揉和成团，取一半糯米粉整合成薄片，放入平底锅，平底锅放少量油2.两面煎成金黄，洒上红糖芝麻...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：适量辅料热水：适量具体步骤1.汤圆粉和糯米粉是一个意思啦2.糯米粉加热水和成光滑面团，搓成汤圆，里面可以是各种自己喜欢的馅儿，红豆馅儿啦、椰...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫薯泥：200糯米粉：300辅料黑芝麻：适量白糖：适量具体步骤1.准备的食材。2.糯米粉加适量的清水，合成光滑的面团。3.分好的糯米团和紫薯馅。4.按成饼状包...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：200辅料黄豆粉：200白糖：适量具体步骤1.将黄豆粉倒入一个大碗里2.根据个人的口味加入适量的白糖3.混合均匀4.取糯米粉200克5.加适量的水和成...