怎么简单剥山竹

将买回来的山竹洗净，再将山竹绿色的芥蒂去掉，双手握住山竹的左右两部分，先试着轻轻的挤压，看是否能出现裂痕，如果未出现裂痕，再继续双手用力挤压一下，注意挤压时不能用力过猛，防止山竹汁儿溅到身上。待慢慢挤压过程中，山竹会慢慢裂开缝隙，这时双手从裂痕处将山竹壳掰开，山竹就露出里面的果肉了，露出里面的白色果肉便可以吃了。山竹的营养价值很高。到了山竹成熟的季节，便可吃上酸酸甜甜的山竹了。