关于酸辣藕片的餐饮精选

“秋季开胃菜------酸辣藕片3分钟前0004藕在四季中是我家桌上的常客，无论怎么做我都很爱吃，喜欢它脆嫩的口感和甘甜的味道。现在是秋季了，是新藕的上市时节，更是吃藕的好时节。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：200辅料油：适量盐：适量蒜：适量糖：适量辣椒：适量具体步骤1.莲藕洗净去皮。2.切成薄皮。3.锅中注入水烧开，下入藕片略煮1分钟。4.直接捞入冷水中冲凉.5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：200辅料油：适量盐：适量辣椒：适量醋：适量大蒜：适量具体步骤1.藕去皮，切成薄皮，放水里防止变色，要炒的时候捞出沥干水分2.锅里放辣椒，大蒜爆香3.放入藕片...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：500青辣椒：30红辣椒：5胡萝卜：10辅料醋：10盐：少量姜片：少量具体步骤1.藕去皮。2.切片。3.青辣椒，红辣椒，胡萝卜，姜，切片。4.油少许，稍热依次下姜片，红辣椒，胡...

“莲藕是莲花的地下茎，莲藕孔目是通气孔，供水下植株气体运输，属淀粉类食物，食用易有饱足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中医师表示，莲藕能活血化瘀，素有「血管的通乐」之称，食疗价值高，生食可以凉血；熟食则具有补血、安心神等...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：500辅料盐：适量葱：适量姜：适量蒜头：适量料酒：适量油：适量生抽：适量小米辣：适量具体步骤1.藕洗净。2.切片。3.葱姜蒜辣椒切细。4.热油炒香姜蒜，小米辣，放...

食材明细主料藕（适量）辅料姜黑芝麻（适量）盐醋（适量）辣椒面（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕片的做法步骤1、藕半只清洗干净去皮2、将清洗干净的藕切片3、把切片的藕放入烧开的热水里面烫至变色4、烫过...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲藕：1根辅料花椒：适量盐：适量油：适量辣椒：3个具体步骤1.莲藕一根，正好是一斤的样子2.冲洗干净外面的淤泥，刨去皮3.切下两头的藕节部分不要，剩下的部分切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料莲藕：1节辅料青尖椒：1/2个红尖椒：1/2个姜：3片红茶包：1个冰糖：10柠檬：1个具体步骤1.莲藕洗净去皮、切成薄片；2.藕片放入汤锅，加入一个红茶包；3.加入冰糖；4.加清水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：2个辅料陈醋：少许油：适量蒜：1瓣盐：适量糖：少许具体步骤1.藕洗净刮皮，切成薄片，用冷水浸泡2.油锅下蒜子，红椒爆香3.下藕片大火翻炒至藕片有些透明4.加少...

食材明细主料莲藕（适量）辅料泡椒（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕片的做法步骤1、莲藕切片。2、泡椒。3、锅中热油煸炒蒜末。4、倒入莲藕泡椒辣椒翻炒。5、加入生抽盐翻炒断生...

“湖北人爱吃藕，也会吃藕，我是从小就爱吃，各种形式，只要是它，我都爱吃。夏天快来了，凉拌菜是首先了，咱们就上一道凉拦的藕片吧！”食材明细主料藕（适量）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）配料盐（一勺）醋（三勺）生抽（一勺）香油（一勺）花椒油（一勺）辣椒油（二...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料藕：200甜面酱：3勺葱：1根辅料盐：1匙干辣椒：2个糖：3匙具体步骤1.准备食材2.把藕削皮，切成3毫米宽的片，放在水里防止氧化变黑，备用3.葱切葱花，辣椒切段4.锅中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜藕：400辅料鲜蒜：4瓣花椒：适量食盐：适量白米醋：4勺辣椒油：适量花生油：10白糖：2勺香菜：少许味精：少许熟芝麻：少许具体步骤1.这道菜的食材特简单，基本只有藕—...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：400辅料盐：适量油：适量白醋：适量辣椒酱：适量糖：适量具体步骤1.莲藕洗净去皮切片2.锅内放油烧热3.下莲藕4.翻炒几下5.放盐6.白醋7.白糖8.放自制辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：1节辅料干红椒：适量葱：适量蒜：适量食用油：适量酱油：1勺白糖：1勺十三香：适量姜：适量醋：1勺水：3汤勺具体步骤1.莲藕切片2.准备葱姜蒜3.碗里准备料汁1汤勺...

“豉香酸辣藕片是一道营养丰富的家常小菜。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉作为家常调味...

食材明细主料莲藕（一大截）胡萝卜（一小段）辅料青线椒（一个）小米辣（3个）蒜头（4粒）调料盐（适量）糖（适量）食用油（适量）芝麻油（少许）生抽（一勺）白醋（一大勺）胡椒粉（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸辣藕片的做法步骤1、青线椒、小米辣...

“酸甜麻辣藕片，热着吃，冷着吃都可以，还可以当零食吃。。。简单美味”食材明细主料莲藕（2节）辅料葱（两根）大蒜（5瓣）花椒（一把）干红辣椒（30根）八角（一颗）配料米醋（3汤匙）生抽（2汤匙）白糖（2汤匙）盐（1茶匙）清水（3汤匙）鸡精（1/4汤匙）微辣（口味）烩（工艺）十...

“秋天正是连藕的成熟时间。秋天的莲藕会散发出一种独特的清香，刚立秋，天气还是很热，没有食欲时，偶尔来一碟酸辣清爽的藕片，清热消暑又开胃。”食材明细主料莲藕（400g）黑木耳（1小把）辅料柠檬（半个）香葱（1根）调料味达美泰式酸辣汁（1...

食材明细主料莲藕（1节）泡椒（5个）小米椒（3个）白糖（小半勺）泡椒水（一大勺）辅料盐（少许）白醋（3小勺）猪油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒酸辣藕片的做法步骤1、小半勺白糖放入碗里。2、加入3小勺白醋。3、一大勺泡椒水，搅拌匀...

食材明细主料藕（200g）辅料二荆条（2个）醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣青椒藕片的做法步骤1、青椒切成丝，藕切成片后泡在水里，避免氧化变黑。2、油热后倒入青椒煸炒出辣味。3、倒入藕片翻炒。4、出锅前放入盐和醋...

“冬天天气冷，穿得多运动少。北方有暖气，这屋里屋外一热一冷，人很容易上火、着凉。要想避免这个，除了把屋里的窗子打开多通风，让温度降一降，最主要的要在饮食上多注意。虽然刺激性的食物要少吃，但是太素淡没胃口，吃得少更容易...

食材明细主料藕（1节）蒜（1-2瓣）嫩葱（2根）辅料海鲜酱油（1小勺）米醋（2勺）白糖（半勺）炸辣椒面（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香拌酸辣藕片的做法步骤1、藕洗净去皮；2、葱蒜切末；3、藕切片泡水；4、开水焯熟，开锅就可以了，煮久了会很面...

食材明细主料莲藕（适量）紫甘蓝（半个）辅料白醋（适量）糖（适量）盐（适量）泡椒（适量）泡子姜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣胭脂藕片的做法步骤1、半个紫甘蓝洗净，切丝，用大约300ml凉开水浸泡一会，搅拌搅拌，将泡紫甘蓝的水倒出来...