关于秘汁鸭翅煲的做法的餐饮精选

“东南亚料理里面通常会加一些椰浆增添香气，今天在这个红烧的菜里我也加了一些，没想到非常非常好吃，有时候出新一下会有意想不到的效果”食材明细主料鸭翅（6只）辅料干红椒（适量）八角（1个）香叶（1片）花椒粉（小半勺量）葱（1根）姜（1小块）冰...

食材明细主料鸭舌（1包）辅料葱（适量）盐（适量）香叶（3片）八角茴香（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）秘制鸭舌的做法步骤1、鸭舌用盐稍微捏几下，取出杂质，洗净沥水2、平底锅内放入盐、花椒、香叶、八角茴香、干头小...

“秘烤鸡翅，一款家常美味，美味可口，唇齿留香，主要还超级方便呢。”食材明细主料鸡翅（十个）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘烤鸡翅的做...

食材明细主料填鸭（1只）辅料甜面酱（适量）大葱（1根）黄瓜（1根）面包（1个）苹果（1个）白醋（2勺）蜂蜜（3勺）凉水（3勺）原味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）秘制烤鸭的做法步骤1、鸭子冷水洗净，开水冲洗三遍，每个角落都要被开水烫到2、鸭子挂起来风干一小...

食材明细主料鸭（半只）辅料蚝油（4匙）姜（3片）八角（1个）酱油（4匙）冰糖（5颗）醋（2匙）陈皮（1块）党参（5）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制鸭的做法步骤1、买回的鸭洗净过开水2、把所有材料和鸭放进锅里，加半碗水，小火煮十五分钟3、把鸭翻过...

“给宝宝做的小零食，特别爱吃。爱吃鸡腿鸡翅鸡翅根的小朋友，可以尝尝这款小翅根哦。制作方法很简单。”食材明细主料鸡翅根（6个）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（少许）老抽（少许）芝麻油（少许）冰糖（5粒）蒜（2瓣）姜（3片）淀粉（30g）咸鲜（口味）烤（工艺）...

食材明细主料鸡翅（26个）辅料白酒（适量）盐（适量）烤肉酱（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅泡半小时2、准备腌。白酒，盐，今天临时决定做，没有麦芽糖，用了蜂蜜。烤肉酱可以根据自己喜欢的...

“啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料生抽（适量）叉烧酱（一大勺（喜欢甜味的可多加点））火腿味腐乳汁（适量）盐（适量）料酒（适量）蜂蜜水（适量）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）秘制烤翅的做法步骤1、将原料准备好2、鸡翅洗净，划几刀，加少许盐和料酒，拌...

食材明细主料鸡翅根（8个）辅料生抽（1羹匙）蚝油（3羹匙）番茄沙司（3羹匙）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根8个。蚝油3羹匙、生抽1羹匙、番茄沙司3羹匙。2、把鸡翅根一头用刀割一圈，切...

“香酥鸭（秘制）”食材明细主料水鸭（1只）猪肉皮（1块）辅料姜（2块）蒜头（8颗）蒜苗（50g）干辣椒（50g）花椒（20g）桂皮（少量）草果（2颗）八角（3颗）香叶（少量）小茴香（少量）卤水包（1包）生抽（少量）老抽（少量）盐（适量）冰糖（少量）鸡精（少量）味精（少量）白米酒（适量）蚝油（适量）南乳（适...

食材明细主料鸭脚（适量）鸭翅（适量）辅料卤水（适量）老抽（适量）白酒（适量）姜（一块）盐（适量）水（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难度）卤鸭脚鸭翅的做法步骤1、鸭脚、鸭翅洗干净。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗干净。4、另起锅放适量清水，放配料...

“就是小时候妈妈经常给我做的一道菜。味道特别鲜美，鸡根翅的价格也非常的亲民。方法也简单，前提就是要先腌制。只有腌制入味啦这道菜才会好吃。”食材明细主料鸡根翅（6个）大葱（半根）生姜（半小时）黄瓜（半根）圣女果（一个）辅料五香...

“自配的酱汁加入了番茄酱很浓郁，肉汁非常鲜嫩。这个酱汁用来蘸其它肉类味道也很棒。”食材明细主料鸡翅（5个）辅料辣椒粉（1/2勺）番茄酱（1.5勺）糖（1.5勺）盐（少许）蒜（2瓣）朗姆酒（2勺）黑胡椒粉（1/4勺）清水（5勺）苹果醋（1大勺）橄榄油（1大勺）微辣（口...

食材明细主料鸭掌（1000g）辅料老抽（两大勺）冰糖（一小块）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制鸭掌的做法步骤1、鸭掌在开水里汆一下备用2、锅里放油炒糖色放入鸭掌葱姜大块一个大料花椒桂皮一小块放入水没过鸭掌炖一个小时3...

食材明细主料鸭中翅（500克）毛豆（适量）青椒（适量）辅料老抽（适量）生姜（适量）八角（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸭翅煲的做法步骤1、食材洗净。2、将鸭翅斩块放入锅中加入料酒焯水去腥。3、洗净血水。4、...

“空气炸锅或烤箱烤制的鸡翅，优点就是不用油，还过滤掉一部分鸡翅本身的油脂，口感香脆肉质嫩滑不油腻，更健康。也不需要解冻和腌制，做法方便简单。口感却不输给烧烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中（8只）辅料蒜瓣（2-4瓣）蚝油（1大勺）生...

“很多人很喜欢吃酱的东西，第一很下饭，第二酱香独有的味道和口感，让人爱不释手，很多人觉得的做酱香的东西很麻烦，耗费时间很长，今天给大家介绍一个好方法希望可以解大家的馋～～饱大家的口服”食材明细主料鸭翅（8个）辅料红糖（6勺子...

“这道鸡翅煲很受家人欢迎，今天把做法分享给大家”食材明细主料鸡翅中（8个）鸡翅根（8个）辅料胡萝卜（1根）土豆（1个）洋葱（1个）香菇（5个）玉米（1根）姜（4片）调料生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1勺）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）盐（半勺）啤酒（300ml）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗...

食材明细主料鸡翅中（16只）辅料蚝油（10ml）鲍鱼汁调味料（8ml）生抽（1匙）红烧酱油（1/2匙）玉米淀粉（10g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅提前解冻，洗净沥水备用。2、所有调料放入（除蜂蜜）。3、用手抓匀按摩...

“进入黄梅季后，空气潮湿度越大越大，食物、衣物啥的容易上霉；平时打豆浆需要黄豆，因此存货多的快成灾了，得抓紧时间快点消灭才行。平时很爱吃鸭翅，那天正好买不少鸭翅回来，用翅尖山药炖了清火汤；而大翅段最适合做卤的；突然想着...

“自制秘法特别好吃”食材明细主料鸡翅（10个）辅料大葱（适量）花椒（适量）糖（30克）八角（2个）油（适量）小红辣椒（2个）水（100ml）蜂蜜（10ml）酱油（50ml）姜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制酱鸡翅的做法步骤1、准备材料鸡翅2、凉水把鸡翅...

“酸甜口味”食材明细主料鸡翅（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）番茄沙司（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制鸡翅的做法步骤1、把鸡翅放葱姜料酒焯水2、平底锅煎至两面...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料花甲（500g）粉丝（2把）辅料红辣椒（50g）细长红辣椒（2个）大蒜（100g）葱（2棵）香菜（2棵）调料植物油（10g）盐（2g）生抽（3勺）蚝油（1勺）白糖（少许）超辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）秘汁...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）醋（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制翅根的做法步骤1、鸡翅根2、洗净3、过水，葱姜切断4、锅中放油，花椒，八角5、葱，姜一起爆...