关于层糕粿的做法的餐饮精选

“很喜欢吃。”食材明细主料虾仁（20克）鱿鱼（2个）花生（30克）瘦猪肉（50克）粘米粉（1000克）辅料葱花（2个）生抽（2勺）油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）层糕粿的做法步骤1、粘米粉➕冷水。搅拌。2、小炒一下3、小炒一下4、腌制一下，根...

食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（300g）牛奶（500g）黄油（60g）淡奶油（600g）辅料砂糖（60g）奶香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）千层蛋糕的做法步骤1、黄油隔热水融化。2、牛奶加入砂糖，搅拌至融化。3、打入鸡蛋，搅拌均匀。4、筛入低筋面粉，...

“凉皮粉浆的变身，千层糕的替身在我手上演变成层层绿豆糕。。。。。。”食材明细主料蜜绿豆（适量）白糖（适量）水（适量）绿豆水（100克）辅料面粉（200克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）层层绿豆糕的做法步骤1、准备好材料。绿豆水1...

“红桃粿是潮汕一种小吃，做法简单，香软可口，可以蒸，煎多种吃法，突发奇想，用青汁做桃粿，清香软糯，效果也是棒棒的”食材明细主料大麦若叶青汁（12g）粘米粉（500g）生粉（50g）去皮绿豆（500g）辅料油（适量）芹菜（适量）盐（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“最近千层蛋糕非常热门，薄薄的面皮、香浓的奶油和酸酸甜甜的水果简直是最佳拍档，完全勾起了我的食欲，但是实在不想出门排队，正好在安佳烘焙手册发现了一个超棒的千层蛋糕的做法，亲身实践了一下，做出来的成品不输外面卖的那...

“吃“层糕粿”是汕尾的一种地方食俗。农历七月十五日，是我国的鬼节。相传在古代，人们为了让自己的祖宗吃饱，好保佑阳间的子孙后代，往往要准备一些祭品。农历七月正是夏收季节，许多家庭都有稻谷，于是他们就利用自家的劳动成...

食材明细主料马蹄粉（125克）片糖（100克）水（375克）椰浆（375克）桂花（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）千层液汁糕的做法步骤1、马蹄粉平均分成两分，其中一份加170克清水开成生浆2、余下200克水和100克片糖、桂花（没有可不加）混...

“糕粿是糕类小吃，稻米、香菇、虾米、猪肉、鸡蛋、矾，这些普通食材是制作这道美食的主料。在潮汕地区的街头巷尾十分常见，美味，廉价，可饱食，亦可轻尝。“炒糕粿”很注重火候，使糕粿达到外酥内嫩，鲜香微甜，色泽金黄鲜艳，香味飘溢...

食材明细主料马蹄粉（250g）红糖（适量）椰子粉（2勺）辅料水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千层糕的做法步骤1、准备好食材2、马蹄粉分成两分一分加红糖一份加椰子粉（可用椰汁代替）按马蹄粉1：水4的比例溶化好搅拌均匀3、蒸锅...

“这是潮州小吃中的一款，糕粿是米加工的一种主食，一大块再切成三角形小块，然后撒些咖喱粉，在店家买的都已经加工好的。传统的潮州糕粿只是加鸡蛋煎，我给它改良了下，再加点潮州芥兰和沙茶牛肉，哇！实在太好吃啦！！！”食材明细主料糕...

“潮汕小吃，嘢！第一次做，煎得不够火候，下次继续，加油。！（主要工艺是蒸和炒，但是不能选两个，所以只选了炒，其实蒸的这一道挺重要的）”食材明细主料五花肉（半条）豆角（三条）米浆（适量）干鱿鱼（一个）泡发香菇（三个）萝卜干（一个）辅料酱油（适量）葱（一条...

“网红千层蛋糕”食材明细主料牛奶（适量）面粉（适量）糖（适量）辅料色拉油（适量）无铝泡打粉（适量）果味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）千层蛋糕的做法步骤1、刚刚主料里忘了说有鸡蛋了把他们放在一起打伞2、平底锅小火一分钟反面一分...

“我的这道千层糕在我们这里叫做"重糕粿"。它不是马蹄糕，而是用糯米粉加适量水后蒸的一种糕点。七月十四中元节那天，每家每户都需要做来吃的糕点。还要蒸一款甜的祭拜神灵。甜的下次再做，今天先来讲讲咸味重糕粿。”食...

食材明细主料红豆千层糕（半块）辅料红糖（2勺）花生碎（2勺）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千层煎糕的做法步骤1、红豆千层糕切片。2、电饼铛预热，倒入橄榄油。3、将千层糕放入饼铛中煎制。4、一面煎好，煎另一面。5、两面煎好...

食材明细主料粘米粉（50克）澄粉（30克）粟粉（20克）辅料水（170克）配料红糖（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）九层糕的做法步骤1、所有主料和配料混合成米浆。再将米浆分为两份，一份放入白糖，一份加入红糖。2、准备一个...

““糕粿”也叫猪涝粿是大潮汕的一种不老食物。记得我外婆那代人就有，我听我母亲说她小时候就是靠卖这个贴补家用。我读小学的时候也总帮外婆卖。那是我第一次做生意。百吃不厌的美食特别是那上面的萝卜干碎。由猪油炸...

食材明细主料红丝绒戚风蛋糕胚（1个）安佳淡奶油（250g）大台芒（1个）蓝莓（适量）辅料砂糖（30g（淡奶油打发用））奶香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红丝绒粿蛋糕的做法步骤1、八寸的红丝绒戚风蛋糕胚分切成三片。2、芒果洗净去皮切成小...

“这是个幸运的蛋糕，这是何以见得呢？原本我是想做海绵蛋糕体的，提前把黄油融化了，和牛奶混合好，放在一边待用;谁知道这一放，像是放到了天边，完全被忽略了。当蛋糕糊倒进模具时，看着状态好像有点奇怪；总感觉哪里不对劲，却又没发...

“草莓有着吸引人的外表，形状是心形，红红的颜色与绿叶相得益彰，初恋般酸酸甜甜的滋味，实在令人难忘，相信没有人能拒绝它。草莓除了有亮丽的外形，而且它的营养价值很丰富，被誉为“水果皇后”，草莓是蛋糕装饰利器，就算一款普通的...

食材明细主料面粉（250克）江米粉（50克）老面（100克）青红丝（25克）果脯（30克）葡萄干（30克）辅料白糖（60克）桂花酱（10克）花生油（30克）清水（200毫升）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桂花糕与千层糕的做法步骤1、全部食材。2、面粉里加入白糖老...

“说是千层蒸糕，其实就是分了层次的馒头。量比较少，整块看起来没什么厚度，不过切成小块，就不觉得薄了。”食材明细主料面粉（300克）水（150克）干酵母（2克）辅料油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）千层蒸糕的做法步骤1、将所有...

食材明细主料大米（500g）辅料纯碱（5g）盐（适量）红粬粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）千层米糕的做法步骤1、大米淘洗干净，用水浸泡约一小时2、打浆前，拌入纯碱和盐，用料理机打磨成米浆待用3、红粬粉用水化开，过筛，倒入一半...

“千层蛋糕怎么做？千层蛋糕总代理商V：cake138168”食材明细主料芒果果肉酱（70）辅料蓝莓果肉酱（120）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千层蛋糕的做法步骤1、在这里和大家一起分享制作的蓝莓芒果千层蛋糕！希望大家喜欢哦！真...

食材明细主料粘米粉（250克）辅料绿豆（50克）萝卜干（150克）水（250克）猪油（1汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）潮汕豆糕粿的做法步骤1、洗净豆粿纸2、倒入250克粘米粉加我们吃饭的碗一碗半凉开水，一碗热水，搅拌均匀3、豆粿纸要先...

“上班的朋友们，没有时间给自己准备好吃的，今天我给大家分享下，我最爱吃的炒白粿（有的地方叫年糕）。”食材明细主料白粿（一根）辅料大蒜（一颗）配料盐巴（适量）酱油（适量）白醋（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...